Салате вам омогућавају да пустите фантазију на слободу. Нове комбинације, које су измишљале домаћице и кувари, трансформисани су у укусни јавни домен. Једна од нових салата, о којима ћемо причати у овом чланку, разликује се не само по свом занимљивом укусу, већ иу нискокалоричном садржају.

Салата са Пекинесе купусом и лигњом

Састојци:

  • лигње - 2 трупа;
  • ољуштени шкампи - 150 г;
  • Пекин купус - 1 глава;
  • конзервирани кукуруз - 1 конзерва;
  • парадајз из вишње - 1 шака;
  • мајонез - по укусу;
  • маслине - 50-70 г.

Припрема

Труп лигње се опљускује и уклони из филма. Уклоните унутрашњост и поновно пуните лигње са кључањем воде. Задржавамо кефалоподе у води 1 минут, након чега дођемо, охладимо и исецемо их на прстенове.

Шкампи кувати. Пекин купус (зелени део) фино исецкан. Из кукуруза излијете течност и сами мијешајте већ припремљене састојке. Парадајз сече у мале кругове или четвртине. Комбинирајте све састојке у посуди за салату, додајте маслине и допуните гориво салата с лигњама , купус и кукуруз мајонез.

Рецепт за салату "Нептун" са лигњама и морским кељом

Састојци:

  • лигње - 2-3 трупа;
  • краставци - 200 г;
  • конзервисани шкампи - 200 г;
  • јаја - 5 комада;
  • море кале - 100 г;
  • мајонез - за пуњење горива;
  • црвени кавијар - за декорацију.

Припрема

Чишћење очистите, исперите и кувајте у кувању слане воде за 1 минут. Куване трупље се охладе и исече у средње величине прстена. Црабови штапови се одвијају у један слој и секају на траке. Укопајте јаја, одвојите белце од румењака и фино исеците. Жумице се пробијају мајонезом. Морски купус, у сврху уживања зелене салате, на половини сече. Мешајте све припремљене састојке, додајте шкампи и попуните јело мајонезом. Пре служења, "Нептун" украшава црвеним кавијарима.

Салата лигње са јајима и купусом

Састојци:

  • лигње - 2-3 трупа;
  • конзервиране дагње - 1 конзерва;
  • краставци - 150 г;
  • јаја - 4-5 комада;
  • Пекин купус - 1 глава;
  • конзервирани кукуруз - 1/2 лименке;
  • Парадајз - 1 ком.
  • зеленило - по укусу;
  • мајонез - по укусу.

Припрема

Кукурузна маса се закопчава топлом водом како би се ослободила покривног филма. Додајте лигње у кључу слану воду у трајању од 30-40 секунди или сипајте више воде више пута. Након тога смо резали главоножце у танке прстење и ставили их у посуду за салату. Црабови штапићи сече на коцке и заједно са дагњама шаљемо у лигње.

Пекингски купус танко урезан. Укопати јаја чврсто кувана, очистити и сипати фино. Парадајз сече на коцке. Уз одвод кукуруза вишак течности. Ми припремамо састојке заједно са нашим морским плодовима и салату сипамо мајонезом. Пре сервирања ставите посуду у фрижидер 1-2 сата, а потом посипајте свежом травом као украс.

Салата с лигњама, морским купусом и јајима

Ова салата у брзини помоћи ће вам у доминацији празника, када гости и вољени захтевају различитост на столом за банкете.

Састојци:

    салат лигње јаја купус
  • конзервисана лигње - 1 банка;
  • море кале - 150 г;
  • конзервирани зелени грашак - 1 конзерва;
  • јаја - 5 комада;
  • мајонез - по укусу.

Припрема

Укопати јаја чврсто кувана, очистити и сипати фино. Мешајте јаја са морским кељом, додајте конзервирани грашак, пре-исцедите га течном. Конзерве резане резане на танким прстеновима или сламчицама, а затим додати осталим састојцима. Напуните јело са мајонезом и послужите.