Пуњена шунка

Ниједан од празничних столова не може учинити без различитих грицкалица. Сада ћемо вам понудити брзо припремити, оригинално и врло укусно јело - пуњено шунка.

Шунка пуњена сиром од белог лука

Састојци:

шунка - 400 г;
прерађени сир - 2 комада;
бели лук - 2-3 гриничице;
мајонез, зеленило.

Припрема

Исеците шунку на танке крајеве. Решите сирове сирове сиреве, додајте бели лук и мајонез пролазите кроз пресу и мијешајте. Ставите мало сира са белим луком на ивицу комада пршута и окрените ролну. Ставите их на посуду, посипајте срезаним зеленилом на врху и послужите за столом.

Шунка пуњена сиром и јајима

Састојци:

шунка - 300 г;
сок спојен - 200 г;
јаја - 2 комада;
бели лук - 2 каранфилића;
мајонез, лишће салата.

Припрема

Шунка је исечена на чак и танке крајеве. Кувајте јаја јако, охладите и одвојите жуманце из протеина. Одвојено, трљајте их на решетку. Такође, три грате и крем сир , и исецкати бели лук. Комбинујемо сир, мајонез, протеине и бели лук и добро се мешају. На ивици сваког комада шунке ставите кашичицу за пуњење и нежно спакујте ролне. Затим прво оборимо оба краја ролета у мајонез, а затим у нарибане румуреве. Ширите листове зелене салате на равном јарику, напуните шунку на врху и служите за столом.

Шунка пуњена сиром и пилећим филеом

Састојци:

шунка - 400 г;
сир - 150 г;
пилећи филе - 150 г;
биљно уље за пржење.

Припрема

Пилећи филе исецкати на мале коцкице и пржити у биљном уљу док се не кува, сол и бибер по укусу. Сирови три на грубој груби, мијешајте с пилећим филеом. Завршите пуњење у шунку, лупите коверте зубицама и пржите у биљном уљу док се сир не стопи.

Рецепт за шунку пуњено с сиром и краставцима

Састојци:

исечена шунка - 300 г;
тврди сир - 150 г;
шаргарепа (средње величине) - 2 комада;

кисели краставци (средњи) - 3 ком.
леек;
перје зеленог лука;
мајонез.

Припрема

Укрцали смо шаргарепу у подољене камење, ставити их у кључу и бланшати их око 3 минута, а онда их бацамо у циркулацију. Тврди сир, зелени прасак и краставци такође су пресушени у истим пругама. Лук лити врелу воду. Мастите сваку комбину пршута са мајонезом, ставите парче сира, шаргарепе, прасета и прасета на врху, навијте ролне, које су везане зеленим луком перја.