Шунка у пећници је невероватно укусна, изузетно здрава и уравнотежена јарак са масом драгоцених елемената и импресивних дијететских својстава. Рибе се кувају једноставно, брзо и једноставно, без потребе за посебним временским улагањем.

Како кувати смрад у пећници?

Печурка печена у пећи ће бити укусна, сочна и задржаће сва својства само уз праву припрему. Да би постигли жељени резултат, помогнеће вам да се исправи рецепт и релевантне препоруке које прате сваког од њих.

  1. Риба се чисти, гњечена, опрана, ослободи се пераја, репа, главе. Ако је глава остала, онда су шкрге нужно уклоњене.
  2. Рибу можете једнако слагати сољу, бибером, лимуновим соком или користити све врсте зачина и зачина.
  3. Шунка у пећи кувано једноставно на плочама за печење или у униформи, у фолију или рукаву.

Како у потпуности кувати смрад у пећници?

Елементарна припрема целу љуску у пећници . Испод је варијанта дизајна посуде у облику, која се може претходно покрити фолијом. Током 10 минута пре печења, припремљене рибе су укусне сором, мјешавином паприке и, ако се жели, сипају лимуновим соком помешаном са биљним уљем.

Састојци:

  • шипка - 2 комада;
  • Лимоне - 1-2 комада;
  • мајчина душица - 2-4 гране;
  • уље - 40 мл;
  • мешавина паприка - 1 тбсп. кашика;
  • Провенце биљке - 1 тсп;
  • соли

Припрема

  1. Рибе су укусне сољу, зачини и залијеване мешавином лимуновог сока и уља.
  2. Лимун и мајчина душа се стављају у стомак.
  3. Имајте труп у облику јастука лимуна.
  4. Припремите судове у пећници 30 минута на 200 степени.

Шупак у пећи у фолији - рецепт

Нарочито сочно ће бити пешчаник у фолији у пећници. Често су рибе допуњене свежим парадајзом, лимуном и луком, резане у прстење. Поврће се ставља у стомак, у попречним сечама на леђима или постављено на врх након што мрље рибу сосом. Као последња користите сенф са мајонезом или павлаку.

Састојци:

  • шипка - 2 комада;
  • лимун, лук и парадајз - 2 комада;
  • першун - 4 сприга;
  • уље - 20 мл;
  • сенф и мајонез - 2 тбсп. кашике;
  • со, бибер, зачини.

Припрема

  1. Риба је пресечена преко леђа, сољена, бибер, посута с лимуновим соком.
  2. Поставите труп на фолију на лук на јастуку.
  3. Стабљике и посекотине на леђима допуњују лимун, парадајз и зеленило.
  4. Размазати рибу мешавином сенфа и мајонезе, посути с црним луком.
  5. После 30 минута печења на пећима од 200 степени у фолији у пећници биће спремно.

Печурке у шунку у пећници

Шунка на шлагу у павлаци у пећници се брзо и једноставно кува, а као резултат тога може бити необично укусна и укусна. Посебан шарм риби ће дати лук припремљен на посебан начин. Главе су очишћене, посечене на пола прстена, а затим пассе док се не мијешају у маслацу у понви, зачињене укусом са зачинама за рибу.

Састојци:

  • шипка - 2 комада;
  • црни лук - 4 комада;
  • павлака - 250 г;
  • уље - 50 мл;
  • зачини за рибу - 1 тсп;
  • сол, бибер.

Припрема

  1. Рибе руб на бази соли и бибера.
  2. Пржите лук у маслацу, потресите уз зачини, мешајте.
  3. Они украшавају посуду стављајући мало црног лука у облик, затим рибу, а затим поново лук, постављајући га на врху и изнутра од рибе.
  4. Покривати контејнер фолијом и послати на печење 20 минута на 200 степени.
  5. Скините фолију, мазите рибу павлаку и вратите се у рерну још 10 минута.

Како кувати смрад у пећници с кромпиром?

Шунка у пећници са кромпиром је одличан кулинарски састав који се може послужити као независно и самозадовољно јело за вечеру или ручак. Мајонез у овом случају може се заменити павлаку, додајући јој мало сенфа и користити друге мирисне биљке по вашем избору и укусу.

Састојци:

  • шипка - 2 комада;
  • кромпир - 1,5 кг;
  • мајонез - 150 г;
  • лимун - 1 ком.
  • уље - 50 мл;
  • першин и тарагон - по укусу;
  • зачини за рибу, со, бибер.

Припрема

  1. Пробијте рибу с лимуновим соком, со, бибер и смешом мајонезе с ситаним тарагоном.
  2. После 20 минута, рибе се стављају на кромпир, након што га претходно очисте, исече у танким круговима, искуси по укусу и положи у облику.
  3. Унутар рибе стављају першун и мало тарагона, улије уље на јело и покривају га фолијом.
  4. После 40 минута боравка на температури од 180 степени, печурка печена у пећници биће спремна.

Печена печеница са поврћем

Шунка у пећници у фолији са поврћем биће најбоља опција за регистрацију дијетног оброка. Такав састав садржи минималне калорије и истовремено савршено задовољава глад, испуњава тело вредним елементима. Специјални укус рибе дати ће прелиминарно ражњу у зачинској мешавини са ароматичним биљем.

Састојци:

  • шипка - 2 комада;
  • Бугарске паприке и јабуке - 2 комада;
  • 3-4 парадајза;
  • лимун - 1 ком.
  • сок од поморанџе - 70 мл;
  • маслиново уље - 70 мл;
  • Сос у Ворцестхерхиреу - 1,5 тбсп. кашике;
  • першин и босиљак - по укусу;
  • со, мешавина паприка.

Припрема

  1. Рибе руб на бази соли, бибера, сипајте смешу сок од поморанџе, маслиново уље, сос од Ворчестера и ароматичних биљака, оставите 30-60 минута.
  2. Распитајте рибу заједно са резањем биљке у подмазани облик, потресите лимуновим соковима, ставите першун, босиљак и лимун у стомак, пошаљите 40 минута на печење на 190 степени, периодично заливање остатака маринаде.

Како кувати смрад у резервоарима пећнице?

Филлет шарана у пећници - оригинални рецепт и вредан не само да служи у радним данима. На празничном столу такав састав не би био мање релевантан и не би утисак био ништа лошији од других кулинарских задовољстава. Предност посуђа је потпуно одсуство костију, спектакуларан изглед и невероватан сочни укус.

Састојци:

  • перч филет - 1 кг;
  • црни лук - 3-4 комада;
  • маслац - 100 г;
  • павлака и сира - по 200 г;
  • со, бибер, зачини, уље.

Припрема

  1. Фила сол, бибер, сезона, остави 20 минута.
  2. Риба се ставља у уљаној форми, лук резан на врх се ставља на путер.
  3. Посудите посуду на врху павлаке, потресите с сиром и пеците 20-30 минута на 190 степени.

Пуњена смола у пећници

Шћерка у пећници, чија ће се рецепта даље описати, припрема се компликованије и захтеваће много више напора и времена од претходних кулинарских композиција. Међутим, коначни резултат је више него вредан свих трошкова и забавити не само одличан укус, већ и невероватно спектакуларан изглед.

Састојци:

  • шипка - 1 ком.
  • црни лук - 2 комада;
  • јаје - 1 ком.
  • маслац - 70 г;
  • бели хлеб - 3 резина;
  • крем - 150 мл;
  • со, бибер, мушкатни орах, копер.

Припрема

  1. Пажљиво обришите ребра и рибље филете, скините кожу "складиштењем" заједно са слојем меса од око 5 мм.
  2. Рибљи филети су одвојени од костију и срушени заједно са хљебом и намочени кремом.
  3. Напуните масу сољу, бибером, мушкатним орашчићем, додајте јаје, комаде маслаца, копер, напуните косу с кошуљицом масом, спојите се с главом и шишајте.
  4. Риба се ставља на таблу за печење са маслацем и луком, замрзнутим кремом, пробијен на више места.
  5. Печемо труп 30 минута на 190 степени.

Шунка с печуркама у пећници

Следеће печен пешкир рецепт Продаје се са печуркама и омогућава вам да добијете изванредну комбинацију укуса и врло пријатну делицију. Идеја се може реализовати са целим трупама, резима на резове или узимањем готова филета. Печурке пожељно користе шуме: свјеже или смрзнуте.

Састојци:

  • шипка - 1 кг;
  • печурке - 300-350 г;
  • крема - 300 мл;
  • црни лук - 1-2 комада;
  • сир - 100 г;
  • першун - 1 гомж;
  • сол, бибер, путер.

Припрема

  1. Риба је зачињена, ширена је у облику.
  2. Печурке су пржене с црним луком, помешане са кремом, зачињене, распоређене преко рибе.
  3. Припремите печену посуду 20 минута, затим потресните са першуном и сирем и пошаљите у пећницу још 10 минута.

Шарене кутије у пећници

Посуда за печење у пећници према овом рецепту донекле се разликује од традиционалних технологија. Као резултат имплементације препорука, моћи ћете да направите укусне хамбургере, који ће, за разлику од оних који су пржени у путеру у понвору, бити што је могуће здравији и исхрани.

Састојци:

  • перч филет - 1 кг;
  • бели хлеб - 200 г;
  • јаје - 2 комада;
  • млеко - 150 мл;
  • маслац - 100 г;
  • зелен - 1 гомилица;
  • со, бибер, дробњаче, павлака.

Припрема

  1. Риба, заједно са прженим луком, зеленилом и хлебом намоченим у млеку, су увијене у брусилици за месо.
  2. Додајте млевено јаје, меки путер, со, бибер, мешајте.
  3. Израђују се кокице, гурнирају их у дробњачима, шире се на плочицу и пече 10 минута.
  4. Мршавите производе павлаке и истовремено се вратите у пећницу.