Палачинке на пиву су невероватно мекане и пухасте. Веома је згодно да их ставите у сос, воћу или месо. Хајде да сазнамо како кувати палачинке на пиву.

Панцаке Реципе на пиву

Састојци:

  • маслиново уље - 10 мл;
  • брашно - 2 тбсп .;
  • млеко - 120 мл;
  • шећер - 1 тбсп. кашика;
  • јаје - 3 комада;
  • светло пиво - 500 мл;
  • соли - штапић.

Кување

Дакле, најприје мијешемо тесто на пиво за палачинке. Одвојите белце од румењака и вадите последњи жвакање, који постепено прелије млеко. Затим баците шећер, со и сипајте чашу пива. Вазите масу све док не буде глатка. После тога додајте пола брашна и разблажите тесто са преосталим пивом. Додајте маслиново уље и оставите да стоји 15 минута. Овај пут, победили протеине и пажљиво их упознали у мешавину пива. Сада загрејте посуду на високој врућини, сипајте малу количину теста и распоредите је равномерно преко површине. Пођите палачинке за 1 минут са једне стране, а затим са дрвеном лопатицом, брзо га окрените и пржите док не будете спремни. Преклопите танке палачинке на гомилу пива, промазивајте сваки топљени пињеник.

Панцаке рецепт за безалкохолно пиво

Састојци:

  • брашно - 200 г;
  • кефир - 0,5 предмета;
  • јаје - 3 комада;
  • светло пиво - 300 мл;
  • биљно уље - 1 тбсп. кашика;
  • шећер - по укусу.

Кување

За припрему најквалитетнијих палачинки у пиву, брашно просипајте сољу и шећером. Одвојено, трљајте румењаке, прелијте у кефир, а затим спојите ову масу брашном и постепено га разблажите пивом. Премешати масу док се не постара и додати биљно уље. Сада добро загрејамо тањир, залијемо мало теста и пржимо палачињу са једне стране, а затим је лагано окренемо и пржимо са друге стране. Готовим палачинкама стављамо у гомилу и покривамо чистом памучном салветом, тако да су мекани и мекани. Служимо палачинке на кефир и пиво са џемом, кондензованим млијеком или свежим воћем.

Рецепт за танке палачинке на пиву

Састојци:

  • пиво - 500 мл;
  • млијеко - 125 мл;
  • брашно - 50 г;
  • јаје - 3 комада;
  • павлака - 1 тбсп. кашика;
  • шећер по укусу;
  • цурд - за пуњење.

Кување

У дубокој посуди комбинујемо павлаку, млеко и јаја. Благо свјежите све, сипајте у дијелове шећера, солите и залијте половину потребне количине пива. Вишак све до формирања монотоне масе. После тога прелијте прешишано брашно и излијете остатак пива. Све пажљиво мијешајте, сипајте тесто у танком слоју на врућу тепу и пржите са обе стране. Ставите сенку на сваку палачинку и окрените га ковератом. То је све, нестварно укусно, топљење у уста, палачинке су спремне за пиво!

Рецепт за бујне палачинке на пиву

Састојци:

  • јаје - 2 комада;
  • пиво - 1 тбсп .;
  • брашно - 1 тбсп .;
  • сол - пинцх;
  • шећер - 1,5 тбсп. кашике;
  • сода - 0,5 тсп.
  • биљно уље - 50 мл.
  • како направити палачинке на пиву

Кување

Дакле, јаја добро трљајте шећером и со. Затим сипајте прешло брашно и залијте маслац. Разблажите смешу топлом млеком, додајте светло пиво, баците сода и пажљиво премешајте све до хомогене конзистенције. Оставите масу да стоји 15 минута, а затим наставите на печење. Покријемо посудом са маслацем, загрејте га на високој врућини, залијемо мало теста и распоредимо је равномерно. Чим је цела палачинка прекривена рупама, лагано га окрените на другу страну и пржите док не завршите. Преклопите вруће палачинке са гомилом, разблажите свако растопљеним путером.