Тестенине са млевеним месом у пећници нису само банално јело, већ прилично самозадовољни, апетизирајуће и оригиналне деликатесе које могу задовољити глад и уживати у љубитељима укусне хране ни горе него код сложенијих и уметничких кулинарских ремек-дела.

Тестенине са млевеним месом у пећници - рецепт

Да бисте припремили тестенине, печене млевеним месом у пећници, не морате имати много година кулинарског искуства. Придржавајући се једноставних правила, чак и почетници у кухињи ће моћи да заврше задатак. Главна ствар приликом одабира одговарајућег рецепта и започињања његовог извршења, запамтите следеће:

  1. Печење тестенине са млевеним месом у пећници може се свеже кувати док се половина не кува или до готовине, као и преостала после јучерашње вечере, припремајући посуду у облику тепиха.
  2. Свињско говеђе месо може се заменити једноставно са свињетином, говедином или пилетином.
  3. У зависности од рецептуре, млевено месо се претходно оцврсти у посуду са луком, мање обично употребљеном сиром.
  4. Велике тестенине пуњене млевеним месом, печене под сосом који се може декорисати на парадајзу, павлаку, крему или мешовитој бази.

Паста Тостер са млевеним месом у пећници

тестенина са млевеним месом у пећници

Рецепт за тестенину и млевено месо треба да буде један од првих који покушавају да се упуте у праксу. Производи се могу користити у било којем облику и квалитету, поготово ако их кључају, или користећи остатак претходног оброка. Састав посуде се може проширити додавањем поврћа или других релевантних производа, који ће диверзификовати и обогатити свој укус.

Састојци:

  • тестенине - 300 г;
  • млевено месо - 300 г;
  • црни лук - 250 г;
  • јаја - 2 комада;
  • павлака - 2 тбсп. кашике;
  • сир - 100 г;
  • уље и крух - 40 г;
  • сол, бибер.

Кување

  1. Млевено месо се пржена с црним луком, помешано са куваним макаронима, павлака и јаја, зачињено.
  2. Ширите масу у облику уљане и посипане масноће.
  3. Потапајте површину с сиром и пеците 30 минута на 180 степени.

Паста гнезди с млевено месо у пећници - рецепт

тестенине гнезде са млевеним месом у рецептури рерне

Оригинални изглед на столу и изузетно укусно тестенине гнездо са млевеним месом . Да бисте украшили посуду, биће вам потребни производи од одређеног облика, као што су дугачке шпагете или резанци, који су увијене дијелове у лабаве лопте. Потрошити 40-50 минута, можете организирати апетизујућу оброк за 4 особе.

Састојци:

  • макарони "гнезда" - 12 комада;
  • млевено месо - 400 г;
  • сир - 200 г;
  • бели лук - 1 зуб;
  • црни лук - 1 ком.
  • сир - 200 г;
  • павлака - 300 г;
  • вода - 1,5 л;
  • зачини, уље, сол.

Кување

  1. Положите гнезда у облику једног слоја, попуните прженим луком и млином од марелица.
  2. Памучна павлака се помеша са водом, зачини, сипајте добијену смешу, тестенине са млевеним месом и кухајте у пећници 20 минута испод фолије.
  3. Посути сир на посуди и оставити печење 10 минута.

Ласагна са тестенином и млевеним месом - рецепт

Ласагна са тестенином и млинским месом

Тестенине са млевеним месом, рецепт који ћете научити даље, својим карактеристикама укуса и садржајем подсетити свачу омиљену италијанску лазање. У посуду нису потребни посебни листови, који се у овом случају замењују куханим тестенинама било којег облика. За сат, 4 порције ће бити спремне.

Састојци:

  • тестенине - 400 г;
  • млевено месо - 600 г;
  • сир - 200 г;
  • бели лук - 1 зуб;
  • црни лук - 2 комада;
  • парадајз сос - 3-4 тбсп. кашике;
  • млеко - 0,5 л;
  • уље - 100 г;
  • брашно - 1,5 тбсп. кашике;
  • Италијанско биље, мушкатни орах, биљно уље, со.

Кување

  1. Укопати тестенину.
  2. Испржите млевено месо са луком, додајте парадајз, биљке и тантализујте 15 минута.
  3. Залијепите брашно у маслацу, сипајте у млијеко, спакујте мушкатни орах, сол, кухајте до дебела.
  4. Ставите тестенину и залијепите у слојеве, сијајте сваки сосом и посипајте с сиром.
  5. Након 30 минута печења у пећници паста ласагна са млевеним месом ће бити спремно.

Тестенине са млевеним месом у сосу од парадајза

тестенине са млевеним месом у сосу од парадајза

Тестенине са млевеним месом у пећници са сосом најбоље диверзификују досадан свакодневни мени, додајући јој боје и богатство. Парадајз сос могу бити направљене од пасте парадајза, разблажене водом и зачињене по укусу, или кухањем свеже парадајз. Да договорите 6 оброка од делицице, потребно је да проведете око један сат.

Састојци:

  • тестенине и млевено - 500 г;
  • црни лук - 200 г;
  • парадајз сос - 800 г;
  • павлака - 200 г;
  • нарибан сир - 2 шоље;
  • брашно - 1 тбсп. кашике;
  • уље - 30 мл;
  • соли, зачини.

Кување

  1. Млевено месо пржено с црним луком, додајте 300 г сосу, обрезан испод поклопца.
  2. Укопати тестенине и слојеве с печењем, промаиваиа павлака, посипање с сиром.
  3. Залијте површину са остатком соса и посути с сиром.
  4. Пеците тестенине с млевено месо у пећници на 180 степени у трајању од 30 минута.

Тестенине са млевеним месом и сиром

тестенине са млевеним месом и сиром

Тестенина с млевено месо и сир у пећници је класична варијанта тјестенина, која је увек укусна и укусна. Главне компоненте сипају сос од млека и сира, што им даје јединствени укус. Састав посуде се може проширити додавањем гљива или поврћа, али чак и из приказане количине производа можете припремити јело које може хранити шест.

Састојци:

  • тестенине и млевено - 500 г;
  • црни лук - 200 г;
  • брашно и путер - 2 тбсп. кашике;
  • млеко - 500 мл;
  • сир - 300 г;
  • соли, зачини.

Кување

  1. Испржите млевено месо са луком.
  2. Укопати тестенину.
  3. Мешајте компоненте, ставите у формулар.
  4. Млеко је доведено до вреле, додати сир, зачине, дозволити другом да се топи и истопи смешу на врх.
  5. Печене тестенине са млевеним месом и сиром у пећници 30 минута на 180 степени.

Велике тестенине са млевеним месом

велике тестенине са млевеним месом

Свака велика тестенина може се пунити млевеним месом, а ако је потребно, додајте печурке, сир или друге адитиве. По правилу, тестенина се кува до пола кувања, а након пуњења пуњењем, пече под сосом. 1 сат можете хранити првобитне четири.

Састојци:

  • тестенине - 300 г;
  • млевено месо - 500 г;
  • црни лук, шаргарепа и парадајз - 200 г;
  • бели лук - 3 зуба;
  • павлака - 120 г;
  • вода - 200 мл;
  • брашно - 60 г;
  • сир - 100 г;
  • со, зачини, лековито биље.

Кување

  1. Испржите млевено месо са луком, охладите, помешајте с сиром.
  2. Тестенина се пуни масом и ставља у облику.
  3. Залијепите лук са шаргарепом, додајте парадајз, павлака, брашно, воду, зачини, кухајте 7 минута, прелијте тестенине.
  4. Печемо тестенине, пуњене млевеним месом, 20 минута.

Пуњене љуске од љуске са минцем

пуњене тестенине са млевеним месом

Уз паковање великих шкољки, обавезно их кувајте према следећем рецепту. Захваљујући поврћу доданој у пршут, послуживање ће бити сочно и невероватно укусно, а крушка сира ће јој дати предиван изглед. Да бисте украшили четири сервирања укусне делиције, потребно је да платите сат времена.

Састојци:

  • шкољке - 16 комада;
  • млевено месо - 200 г;
  • црни лук, парадајз и паприка - 100 г;
  • бели лук - 1 зуб;
  • павлака и парадајз сос - 150 г;
  • сир - 100 г;
  • со, зачини, лековито биље.

Кување

  1. Укопајте шкољке.
  2. Паприка се пече у пећници, олучена, исечена и помешана са млевеним месом, пржена са луком и белим луком, додајући парадајз.
  3. Попуњен шкољкама, постављен у облику, печен под сиром 10-15 минута.
  4. Слузила је печену тестенину с млевеним месом и сиром, посејана биљем.

Цаннеллони паста пуњена млетим месом

цаннеллони паста пуњена млетим месом

Затим ћете научити како брзо и лако кувати укусно пуњени канелони . Можете, као у овом случају, направити тестенине са млевеним пилетином или користити друго месо по вашем избору. Резултат ће у сваком случају задовољити. Да би организовали посластицу за цетири особе, то це трајати око сат и по сати.

Састојци:

  • канелони - 400 г;
  • млевена пилетина и парадајз - 700 г;
  • Бачамел сос - 1 л;
  • црни лук - 200 г;
  • бели лук - 2 каранфилића;
  • сир - 200 г;
  • сол, бибер, путер.

Кување

  1. Испржите млевено месо са луком, додајте парадајз, бели лук и зачини.
  2. Попуњена масом канелона, стављена у калуп.
  3. Сипајте тестенине пуњене млевеним месом, сосом и пошаљите у рерну 30 минута.