Ако одједном желите да се задовољите сачињеном рибом, али не знате како правилно припремити, онда је овај чланак за вас. Ослић у тести - прилично буџет, али укусно укусно јело и прилично једноставно припремити. Ваши гости ће бити веома изненађени колико су укусне укусне рибе и сигурно ће вас замолити да поделите рецепт. Можете послужити ово јело другачијим јелима по свом укусу. Дакле, хајде да сазнамо брже како кувати ослич у тепсију.
Састојци:
За тијело:
Припрема
Олово осли осушите, посекајте на комадиће, слане и просути уз било какве зачине по свом укусу. Оборите сир на грубим грудима и добро се мешајте са јајима. Сада узимамо гриз, залијемо путер, ставимо га на пећ и загрејемо. Затим најпре прво премештајте комаде ослића, прво у брашном, а затим га испустите у тесто и пржите у гризу док се не заврши.
Састојци:
За тијело:
Припрема
Рибљи филе се сије на комаде, прелије лимуновим соком, соја сосом и остави да маринира пола сата, додати со по укусу. Овога пута ћемо кувати тесто: разбити јаја у посуду, мало ударати, додати сир, рајчице на великој групи и добро се добро мијешати. Ако сам сира није ситан, онда лагано сијте тијесто. Сада идемо директно на припрему нашег јела. Сваки качкаваљ од филета прво се баци у брашно, а онда ставља у жуманца. Ослободите ослић у биљном уљу, прво са једне и онда са друге стране. Врућу рибу стављамо на пешкир тако да апсорбује све вишак масти. То је сав сок, мирисни и мекани филе ослића у спремишту сира. Послужите пиринчаним кромпиром или куханим рижем!
Састојци:
За тијело:
Припрема
Ми опере филе филете осуше, осушимо их, исећи их на мале комаде, трљајући их паприком, сланом по укусу и остави око 30 минута. И овим путом, припремимо тесто: премазамо јаја са млеком и со, додамо брашно и добро се добро мијешамо, тако да нема остатака. Затим усисавамо филет ослића у тепсију, ширимо га на тавану уз загрејано биљно уље и пржимо све до златне боје са свих страна. Затим померимо рибу у посуду и послужимо на столу, украшеном новим першуном.
Састојци:
За тијело:
Припрема
Да припремите тесто, пробијете у посуду за јаја, додајте киселу крему, баците у сол, зачине и добро мешајте. Затим сипајте дијелове брашна и гнетите течно хомогено тесто, као на палачинке. Ми опере рибље филете, осушимо их салвете, исећи их на комаде, посијати сољу и биром по укусу. Ставите мало брашна у засебну плочу. Сада укључујемо спори штедњак, изаберемо програм Бакинг, ставимо биљно уље у посуду и загрејте га. Комади рибе потопити у брашно, а затим потопити у течност и пржити 15-20 минута на обе стране.