Храна Укусни чланак

Чамци за јаја - најоригиналнији идеји за припрему укусног јела

Сваки аматерски кулинарски специјалац ће моћи да кува пуњене јајчевине и освоји госте са необично укусним посластичком током свечаног догађаја или једноставан домаћи ручак. Постоји добар рецепт за све љубитеље овог поврћа, чак и оних који не једу месо.

Како кувати пуњене патлиџан?

Оригинална јаја, рецепте брзо и укусно продају у кућној кухињи, а разна опција пуњења је импресивна чак и за искусне куваре. Прије почетка стварања посуђа потребно је припремити поврће:

  1. Поврће треба опрати, ако је потребно, исећи реп.
  2. Пресечите две половине.
  3. Темељно соли и оставите 15-30 минута да се ослободите горчине.
  4. Чамац за јаја је испран, ошишао средину, додао целулозу у смешу за пуњење, ошивши од сокова.

За пуњење користите све врсте мешавина:

  • млевено месо из било ког меса или комбиновање различитих врста;
  • мешавине поврћа засноване на личним преференцама;
  • разне врсте сирева, зеленила;
  • сечење гљива;
  • готово сваки рецепт је праћен додатком сира.

Јајцевски чамци са млевеним месом у пећници

Боје јајника

Основни рецепт који се може мењати на основу личног избора - јаја-чамац са млевеним месом печеним у пећници. Укусно и оригинално јело, вредно посебног места на свечаној гозби. Служи за третирање делова. Рецепт који је описан испод указује на количину састојака за два еатера.

Састојци:

  • патлиџан - 1 ком.
  • шаргарепа - 1 ком.
  • Парадајз - 1 ком.
  • црни лук - ½ комада;
  • млевено месо - 200 г;
  • павлака - 1 тбсп. л .;
  • сир - 100 г;
  • бели лук - 1 зуб;
  • сол, бибер.

Кување

  1. Плави сече, гребање меса.
  2. Чаша лука, уштедите, додајте нарибано шаргарепу, месо јаја, бели лук.
  3. У гриллу уђите у пуњење, пржите, мешајте, све док не понудите.
  4. Сол, сезоно са бибером, додајте павлака, хладно.
  5. Плаво напуните смешу, ставите сваку половину у фолију, покривајте.
  6. Кувајте 30 минута на 180. Отворите фолију, вуче с нарибаним сиром, пеците патлиџане још 10 минута.

Боје јајника у пећници са поврћем

Чамци за јаја

Пљескавица која је печена у пећници уз поврће ће задовољити љубитеље јела без састојака меса. У складу са строгим правилима о исхрани, сир може бити замењен салином. Посуда се брзо кува, с обзиром да се поврће не сме дуго печити. Пуњење састава може бити допуњено сезонским поврћем или употребом смрзнуте смеше.

Састојци:

  • патлиџан - 2 комада;
  • црни лук, шаргарепа, слатка паприка - 1 ком.
  • Парадајз - 2 комада;
  • бели лук - 4 каранфилића;
  • першун - 40 г;
  • биљно уље, со, бибер, оригано.

Кување

  1. Сежите дуж плаве, гребите целулозу.
  2. У понвору загрејте уље, сачувајте лук, корење, паприке и патлиџан.
  3. Сол, сезона са зачинама.
  4. Ставите мјешавину за пуњење у празне просторе, распоредите парадајз шоље на врх.
  5. Ставите празнине у облику, кухајте 15 минута.
  6. Када се служе, јајапловити чамци печени у пећници, посути са смешом сецкане зеленице и белог лука.

Јајцевац пуњен печуркама

Јајцевац пуњен печуркама

Имају изузетну арому и укус. пуњене јаја печурке печене у пећници. Можете користити било које печурке, идеално шуме, они су мирисније, али ће се уобичајене шампињоне или острига печурити. Као резултат, доћи ће до занимљиве варијације Јулиен с необичним храњењем.

Састојци:

  • патлиџан - 2 комада;
  • црни лук - 1 ком.
  • печурке - 3 г;
  • павлака - 1 тбсп. л .;
  • сир - 200 г.

Кување

  1. Припремите плаве одрезивањем, уклањањем меса и саљењем предмета.
  2. Сесир лука, уђите сесане печурке, попржите до пола кувања, додајте целулозу целулозе.
  3. Увести киселу крему и полурезан сир.
  4. Напуните чамце припремљених јаја, унесите форму, сир, печите 15 минута.

Мока са пилетином у пећници

Боје јајника

Одлични и добри чамци су изашли патлиџана са пилетином . Ово је врло независно јело које не захтијева посуду, лагана салата ће бити довољна за ручак. Посластица је идеална за здраву вечеру, јер не садржи састојке који су високо угљикохидрати.

Састојци:

  • патлиџан - 1 ком.
  • филе од дојке - 1 ком.
  • Бели сир или Адигеи сир - 100 г;
  • сладак бибер - ½ комада;
  • копер - 20 г;
  • сува црвена паприка - ½ тсп;
  • со, бибер, цурри.

Кување

  1. Исеците јаја, уклоните целулозу.
  2. У пећницу пржите фино исецкане филете, додајте сипећи паприку.
  3. Потапајте паприком, бибером и со, додајте целулозу целулозе.
  4. Ставите смешу у патлиџане, пеците 20 минута на 190.
  5. Посути с нарибаним сирем и зеленилом 5 минута пре служења.

Јајцевица пуњена с сиром

Јајцевица пуњена с сиром

Интересантно и врло необично јело - чамци од патлиџан у пећници с сиром . Као мешовита смеша, можете користити различите врсте сирева, од прихватљивог "руског" до зачињеног "Дорблу". Експериментисање са укусима може бити бескрајно, поврће се складно комбинује са различитим адитиви.

Састојци:

  • патлиџан - 2 комада;
  • Пармезан - 50 г;
  • Сулугуни - 50 г;
  • плави сир - 50 г;
  • Парадајз - 1 ком.
  • зеленило - 20 г

Кување

  1. Од патлиџана чине чамци.
  2. Спржите месо.
  3. Мјешавајте сулугуни и дорблу са ражњевима од јаја.
  4. Напуните чамац, ставите чаше парадајза, тресните пармезан.
  5. Исперите чамац с јајима на сиру за 20 минута на 190. Када сервирате, уклоните зеленилом.

Пуњена јаја са млевеним месом и пиринчем

Пуњена бочица са мржњењем и пириначом

Пуњене патлиџане са поврћем, месом и рижом не захтевају другу посуду. То је самостални третман погодан за срдачну снацку са лаганом салатом од једноставног поврћа. Пуњење може да се користи било којим, идеалним исецканим пилетином, пириначу је потребно дугачко зрно, тако да ће пуњење испасти крхко.

Састојци:

  • патлиџан - 2 комада;
  • пиринач - ½ ст .;
  • млевено месо - 200 г;
  • слатка паприка - 1 ком.
  • грицкалица - 1 ком.
  • Парадајз - 3 комада;
  • црни лук - ½ комада;
  • шаргарепа - 1 ком.
  • сир - 100 г;
  • бели лук - 2 каранфилића;
  • сол, бибер.

Кување

  1. Направите чамце.
  2. У пећницу пржите млијеко, уђите у лук, коцкице шаргарепе и слатке паприке.
  3. Додати сесекљан бели лук и топлу бибер, со.
  4. Бланш један парадајз, фино исецкати и ставити у пуњење, мијешати, а затим 5 минута.
  5. Пражите пиринач док се не кува, мијешајте с млевено месо.
  6. Напуните чамац смешом, покријте парадајзом, посујте с сиром, пеците 20 минута на 180.

Јајцевица пуњена парадајзом и сиром

Јајцевица пуњена парадајзом и сиром

Боатс фром патлиџан са парадајзом и сиром припремите се врло брзо, нема састојака у саставу који захтевају дуготрајну припрему. Све то треба урадити - припремите све поврће у пећници. Веома лијепа и невероватно укусна посластица се добија ако су компоненте за пуњење резане на велике комаде.

Састојци:

  • Еггплант - 1 ком.
  • вишња - 100 г;
  • црвени лук - 1 ком.
  • бели лук - 2 каранфилића;
  • фета - 100 г;
  • сецкани копер - 1 шака;
  • уље - 2-3 тбсп. л

Кување

  1. Подијелите патлиџане на пола, месо исећи крст у крст, без оштећења шкољке.
  2. На листу за печење поставите са остатком поврћа, потресите уље.
  3. Печемо 30 минута.
  4. Узмите парадајз, бели лук и лук, исперите јајне плавусе још 15 минута.
  5. Фино исецкати бели лук.
  6. Пражњење целулозе у јајима, померите се у поврће, пажљиво премешајте.
  7. Додајте здробљену фету, бели лук и копер у смешу.
  8. Напуните мешавином чамаца, пеците 15 минута.

Пуњена јаја на турском

Пуњена јаја на турском

Карниарик - патлиџани са млевеним месом, који ће привући и најискусније гурмане. Једноставно припремљено јело излази изванредно укусно, укусно и зачињено, захваљујући додатку врућих паприка. Јела од чарапа - чамци, који се добијају са целим патлиџаном, а не са његове половине.

Састојци:

  • патлиџан - 2 комада;
  • млевено месо - 200 г;
  • парадајз - 2 комада;
  • црни лук - ½ комада;
  • бели лук - 2 каранфилића;
  • врућа паприка - 1 под;
  • парадајз паста - 1 тбсп. л .;
  • зеленило, со, зачине.

Кување

  1. Јајцевци су очишћени, исечени, сољени, ослободили се горчине.
  2. Пржите у посуди са свих страна.
  3. Лупак лука, додајте млевено месо, парадајз пасту, парадајз пире.
  4. Провући кроз бели лук, исецкати бибер, ставити их на тост, утопити 10 минута.
  5. У јајима, растегните месо, положите пуњење. Печемо 25 минута.

Пуњена јаја на плитку

Пуњена јаја на плитку

Било који рецепт се може прилагодити за кување у спорим кухињама и створити јаја, испечена апетизирајућим пуњењем. С обзиром да чашица не одговара великом броју биљних полова, велика компанија неће моћи да кува. Сир у апарату не постане црвенац, излази лабав "шешир".

Састојци:

  • патлиџан - 2 комада;
  • млевено месо - 150 г;
  • печурке - 200 г;
  • црни лук, шаргарепа - 1 ком.
  • Парадајз - 2 комада;
  • сир - 100 г;
  • уље, со, зачини.

Кување

  1. Од јајне ћелије, млевено месо, печурке, црни лук и шаргарепу, како би се испунило, а тостирање свих састојака у маслацу. Сол и сезона.
  2. Започните брод, ставите полукруг парадајза, потресите с сиром.
  3. Кувајте на "Пекаре" 40 минута.