Печени карфиол у пећници

Посуђе од цвјетача кухано код куће у пећници није само божанствено укусно, већ и изузетно здраво. Без пржења, они садрже минимум масти и без канцерогена, тако да су идеални за исхрану у исхрани.

Како кухати карфиол који је печен у пећници са јајима?

Састојци:

карфиол (замрзнути или свежи) - 740 г;
одабрана пилетина јаја - 3 комада;
павлака (са садржајем масти више од 20%) - 290 г;
маслац (садржај масти од 72%) - 25 г;
зачињени тврди сир - 155 г;
мјешавина ароматичних биљака и зачина - по укусу;
свеже мљевени црни бибер и груба стена - по укусу.

Кување

За печење у пећници је савршено за свеже и замрзнуто карфиол. Замрзнуте цвијеће мора прво мало одмрзнити и свеже користити одмах након раздвајања од вилице. Ставили смо поврће у добро подмазани контејнер за печење и почети припремати заливање. Да бисте то урадили, комбиновите одабрана јаја у посуду са павлаку, додајте со по укусу, бибер, сезону мешавином биљака и зачина и победите добро.

Напуните сосу са купусом у форми са насталом смешом, потресите са зачињеном чврстом материјом која пролази кроз грубо и шаље се на печење у загрејаном пећници до 195 степени у трајању од тридесет минута или док оброк не добије златну кору.

Карфиол у тестенини у пећници

Састојци:

карфиол (замрзнути или свежи) - 940 г;
одабрани јаје белци - 2 комада;
пшенично брашно - 30 г;
бреадцрумбс - 95 г;
млевена паприка - штапић;
турмериц копчање;
Италијанска мирисна трава (смеша) - штапић;
маслац (садржај масти од 72%) - 25 г;
мљевени црни бибер и груба камена сол - по укусу.

Кување

У почетку морате испирати карфиолом, раставити у средње величине социјализма и сипати га готово док не будете спремни у мало слану воду. После тога, испразните воду и оставите купус у цедилу да бисте испрали и охладили.

У то време, протезе бичеве у пену, додајте земљу паприку, куркума и италијанске биљке, сезоните масу са сланом и млевеном паприком и добро мешајте. Сипане социјализоване ципеле потапају у настало тијесто, а затим одмах сјече у дробњачима и стављају се на уљану плочицу за пециво или у облику. Остаје само да сачека док се купус не постави црвенилом, што га шаље за пећницу која се загрева до 205 степени у току двадесет минута.

Печени карфиол - рецепт са млевеним месом

Састојци:

карфиол (замрзнути или свежи) - 740 г;
млевена пилетина или говедина - 290 г;
чешњеви парадајз - 7 комада;
крем са садржајем масти више од 20% - 110 мл;
лук - 75 г;
каранфилић од чесна - 2 комада;
селективно пилеће јаје - 1 ком.
першун (зеленило) - по укусу;
тврди сир за сир - 75 г;
мирисна италијанска биљка (мешавина) - шчепица;
маслац (садржај масти од 72%) - 25 г;
мљевени црни бибер и груба камена сол - по укусу.

Кување

Припремамо сосје са купусом узимајући у обзир препоруке из претходног рецепта, прање и кување. Током овог времена, припремите млевено месо, мијешајте га са ољуштеним и сецканим што мање могуће лукове и лукове зубе, додајте со, бибер и биље и премешајте.

Спојимо резултујућу масу у контејнер за печење, пропуштајући га темељито маслацом, затим излијемо воду из купуса и ставимо припремљене цвијеће у минерате. Напуните композицију са кремом, со и бибером по укусу, и ставите пећницу око петнаест минута. Када крем почне да се посеже, полујемо парадајз парадајза у резине на врху купуса и ставимо их на печење петнаест минута. На крају, поспремимо посуду са нарибаним сиром помешаним са сецканим першуном и ставимо у загрејану пећницу док не добије ружну кору.