Целер и пилећа супа
Свака жена жели имати танак цвијет, здраву боју коже и раскошну косу. Све ово може да се постигне једењем хране са широким спектром витамина, минералних соли и малог броја калорија. Један такав производ је целер. Прати чишћење тијела канцерогених материја, перећи их из тела кроз сок, који спречава старење коже. Људу је потребно много више калорија да би се пробудило, што подразумијева губитак тежине.
Кувана целера је најбољи начин да сачувате своје непроцењиве особине, а додавање исхрана пилећег меса чине укус јединственим укусом. Нудимо вам занимљиве могућности за кување рецепти. целерна супа и пилетину.
Пурее супа са целером и пилетином
Састојци:
- пилеће груди - 2 комада;
- лук - 2 комада;
- шаргарепа - 1 ком.
- кромпир - 1 ком.
- тиквице - 1 ком.
- целер - 2 стабла;
- крема (10% масти) - 0,5 л;
- соли по укусу;
- бибер - по укусу;
- зелен - по укусу.
Припрема
Опрано и ољуштено поврће сече на коцке, а рукавица целера у танким прстеновима. Додајте биљно уље у загрејану посуду и поставите сок од поврћа. Стално мешање, поврећете поврће на средњој врућини 20-25 минута. Истовремено у 2 литре воде кувати пилеће све до завршетка. Извадимо куване пилеће дојке и исецемо на мале делове. Онда, заједно са поврћем, вратимо пилетину у посуду и мешамо је у кашу. Додајте крему, со и бибер да бисте пет минута пробали и загрејали посуду на штедњи.
Супа је сервирана са сецканим зеленилом.
Супа са купусом, кореном целера и пилетином
Састојци:
- бели купус - 200 г;
- корен целери - 150 г;
- пилећи филе - 400 г;
- кромпир - 4 кртола;
- Бугарски слани бибер - 75 г;
- шаргарепа - 3 комада;
- црни лук - 1 ком.
- осушени босиљак - 10 г;
- сушени оригано (оригано) - 60 г;
- соли по укусу;
- лимун - 1 ком.
Припрема
Очистимо коријен цељеног целера и млетимо кроз велики грудњак. Да се целер не затамне, прелије водом и лимуновим соком. Пржени пилећи филе, исецкан на велике комаде. Шаргарепа, лук и кромпир се чисте и исече 
коцке. Пеппер је очишћен од семена и исечен у сламице средње величине. Ставите састојке у кувајуће пилеће воде или воду (ако желите да смањите садржај калорија у супу) у следећем редоследу: кромпир, паприка и шаргарепа, након 5 минута пилетине, целера и лука. Након кувања супе додајте босиљак, оригано и сол. Купус, претходно очишћени и исечени у танке сламице, послати у посуду 5 минута након биљке. Кувајте на ниској температури све до куваног кромпира. Уклоните супу од врућине и инсистирајте на пола сата.
Слично томе, пилећа супа се може кувати са ручника целера.