Салата "Лигње са јабукама"

Скуидс - врло здрави, укусни, укусни и исхрани морски плодови. Користећи лигње као главни производ, можете припремити разне занимљиве и укусне салате. Као друга главна компонента, можете користити слатке и киселе јабуке које на најкориснији начин и прилично складно мијењају и сијају лигње. Овај пар састојака ће дати салате њиховим карактеристичним укусима. Курс за кување салате са лигњама и јабуке ће вам требати неки други састојци.

Салата с лигњама, јабукама и сиром, морским купусом и белим луком

Састојци:

лигње (месо или мала трупца) - око 300 г;
јабука слатка и киселина зелена - 1-2 комада;
лимун;
морски кале (готови) - око 200 г;
салам (као сир, фета, моззарелла) - око 150 г;
бели лук - 1-3 каранфилића;
црвена љута паприка свежа;
биљно уље првог хладно пресованог.

Припрема

Лигње је оплођено воденом кухном водом, очишћено од филма и хрскавице. Кувати у врели води не више од 3 минута. Резати се на траке (кратке, танке траке). Аппле је разбио мале комаде и потресао лимуновим соковима, тако да не постаје тамно, а сир - врло мале коцкице. Све ово комбинујемо у посуди за салату. Додамо морску кељу. Уље уље са здробљеним луком од соли и црвене вруће паприке. Залијте салату и мешајте.

Салата лигње са јабукама, јајима, свежим краставцем и луком

Састојци:

лигње (мала трупца) - око 300 г;
јабука зелена слатка и кисела - 1 ком.
Пилеће јаје - 2 комада;
3-4 мале краставче;
црни лук (пожељно црвен) - 1 ком.
лимун;
бели лук - 2 каранфилића;
биљно уље;
свеже зелене су различите.

Припрема

Пељене лигње трупа се кухају 3 минута, хлађују и пресецају у дугачке траке (лепо су преклопљене у спирале). Лук сече у танке полукругове, а јабуке - у малим танким крајевима, потресемо лимуновим соком. Краставци су пресекали плоче, кувано пилеће јаје, бели лук и зеленице фино исецкане ножем. Комбинирамо све у посуди за салату, сипамо уље на њега и мијешамо. Можете нам послужити лака вина, водка, гин, лимонцелло, граппа, раки до таквих салата.

Салата с лигњама и јабуком у далеком истоку

Састојци:

трупла лигње - 200 г;
љето несвојено јабука - 2 комада;
лимунов сок - 50 мл;
соја сос - 2 тбсп. кашике;
шаргарепа - 1 ком.
семе сезама - 1 тбсп. кашика;
отпад за кување поврћа "на корејском језику";
Природни воћни сирћ - 2 тбсп. кашике;
биљно уље.

Припрема

Трупови лигње очишћавају се од филма, опереју, урезују на прстена и кувају у врели води у трајању од 3 минута, а затим бацају назад у цртач. Када се вода испери и кружне кутије хладе, ставите их у салату и залијете соја сос . Очистите шаргарепу, обришите их на посебном грилу или их пресечите у врло танке сламице и залијете 1 тбсп. кашику сирће, додајте зачине, мешајте и оставите пар сати. Када су довољно маринирани шаргарепа и лигње, мијешајте их, додајте јабуке посечене у сламице, осушите у сувом тепиху. Ми припремамо обућу: мијешајте биљно уље, лимун сок и преостали сир, вадите и залијте салату. Сол није потребан.

Лигња салата са јабукама на јапанском

Састојци:

лигње трупова - 3 комада;
средња јабука - 3 комада;
Пилеће јаје - 2 комада;
минерална вода - 50 мл;
пшенично брашно - 3-4 тбсп. кашике;

биљно уље за дубоко маст;
зачини - по укусу.

Припрема

Трупови чишћења се чисте, опере, сеше на прстена, кувају 2 минута, охладе. Очистимо јабуке од коре, извадимо језгро и исецемо на прстенове. Из јаја, брашна, зачина и минералне воде припремамо јако густо тесто. Уроните прстима јабука и лигње у течност и брзо сипајте у дубокој маси. Нека се вишак уља одводи и шири у случајном редоследу на плочама. Можете додати бамбус погањке.