Пиринач са печеним месом

Нежна пиринач са пиринчем од пиринча или пилећег пита вам омогућава да погледате досадне гризове, као да не за следећу верзију ормана, већ као пуноправно јело које би било прикладно за било који породични оброк и неће захтевати посебан трошак ресурса и сила.

Тостер са пиринчем и месом је гарантован вашим укусом, аи уверени у то, покушајте са неким од реципија предложених у овом чланку.

Рецепт риже Цассероле са млевеним месом

У овом рецепту, говедина се користи као млевено месо, међутим, по жељи, може се лако заменити свињетином или чак јагњетином.

Састојци:

пиринач - ½ ст .;
млевено месо - 400 г;
парадајз у сопственом соку - 300 г;
црни лук - 1 ком.
Басил - 2-3 гране;
Пармезан сир - 100 г;
хлебање - 1/3 цента;
тиквице - 2 комада;
сол, бибер - по укусу;
биљно уље.

Припрема

У биљном уљу, пржите фино исецкане лук. Додајте млевено месо до пржења, добар ударац соли и бибера и наставите печење док млевено месо не промени боју. У следећој фази шаљемо 300 грама парадајза на тавану без коже, гнетимо их виљушком до пире и сипамо садржај тепиха док се сос од меса не губе. Додајте млевено месо с ситан босиљак и налијте ½ шољице сировог, али опраног пиринча. Покривајте садржај тепиха са поклопцем и уклоните са врућине.

У засебној малој посуди, мјешавајте крушење, нарибани пармезан и једну жлицу биљног уља. Подмазати посуду са биљним уљима, проширити млевено месо пиринчем у њега, ставити танке резине тиквица на врх и попунити га мјешавином сира и пшенице. Затворите облогу фолијом и пеците 10 минута на 240 степени (или на максималној температури пећнице), након чега уклонимо фолију и наставимо да кувамо још 10 минута.

Пре сервирања, месни печур са пиринчком треба да се хлади 5-7 минута, након чега се може послужити директно у посуди за печење или сећи на порције.

Пилетина пиринча

Висе дијететска верзија пирињавог пецива подразумијева замјену меса са пилетином или ћуретином, међутим, не само да се филет уклапа у овај рецепт, буде слободан по свом избору и користити бијелог и црвеног меса перади или чак комбинацију њих.

Састојци:

пиринач - 2 комада;
броколи - 3 тбсп .;
Зелени лук (сецкано) - ¼ Св.
пилећи филе - 2 комада;
брашно - 5 тбсп. кашике;
млеко - 2 т .;
павлака - 1/3 тбсп .;
Сир Цхеддар - 200 г;
биљно уље;
сол, бибер - по укусу.

Припрема

Пирите пиринеј у складу са упутствима за паковање. 5-7 минута пре спремности, додамо броколи и зелени лук, растављени у средње величине социјализма.

Док је пиринач припремљен, у густом канту за печење пржите пилеће филете док их не припремите. У другом посудју, лагано сипајте брашно и попуните га топлим млеком, непрекидно мешајући. Дајте сосу у браон 2-3 минута, а затим додајте сос са киселим кремом и нарибаним "Цхеддар" (1/2 од укупне количине), поново добро премешајте и сезоните сољу и бибером.

Кувани пиринач, пилећи филе и сос се мешају и стављају у подмазану посуду за печење. Посути посуду са посмртним остацима сира и ставити у пећницу.

Пиринач пиринчана печеница се кува 5-10 минута или док се сир не смеше. Готово јело се исече на порције и служи одвојено или у комбинацији са салатом од лагане поврће, обложене зеленилом. Осим броколија, цассеролес су савршени као додатак биљним додатком од парадајза, пржених гљива или тиквица.

И на вечери можете кувати тегле од поврћа са млевеним месом или кромпира кромпира са млевеним месом .