Храна Укусни чланак

Кета - рецепти

Љуштен лосос је уобичајена и популарна врста рибе у нашој земљи. Из ње можете припремити много различитих јела за сваки укус: врућа јела, оригиналне салате, укусне грицкалице или пите. Данас ћемо вам рећи о најквалитетнијим и најинтересантнијим рецептима за прављење ћира, а за себе сами одабрате најповољније.

Рецепт за пилетину супу

Састојци:

  • кромпир - 3 комада;
  • шаргарепа - 1 ком.
  • Парадајз - 1 ком.
  • црни лук - 1 ком.
  • зачини;
  • пиринач;
  • цхум глава

Кување

Из главе кухарице рибља чорба , филтрирати, поново га довести до вреле, бацити у претходно опран пиринач и кувати 10 минута, након тога ставити кромпир у супу и кухати до меке. Затим додајте гризни лук са шаргарепом, зачините са зачини, мијешајте, покривајте поклопцем и доведите супу на спремност.

Пилећи рецепт у пећници

Састојци:

  • чај - 1 кг;
  • шаргарепа - 500 г;
  • павлака - 200 мл;
  • црни лук - 3 комада;
  • Парадајз - 2 комада;
  • лимун - 1 ком.
  • брашно - 1 тбсп. кашика;
  • биљно уље;
  • зачини

Кување

Од рибе пажљиво уклањамо кожу, уклонимо велике кости и сјечимо филете на мале коцкице. Зачините рибу са зачинама, прелијте лимунов сок, поспите брашном и пржите у тигању на врућем путеру. Очистимо шаргарепу, обријемо их на финој груди и бријамо лук на полупречницима, заједно мешамо поврће и проследимо средњу врућину до златне боје. Са парадајзом скинемо кожу, сјећамо их фино, ставимо их у посуду и паприкаш неколико минута.

Подмазати посуду са маслацем, проширити поврће, рибу и ловоров лист у неколико слојева. Ми помешамо кисело крему са водом, додамо зачине и зачини за укус, сипамо сос на нашу посуду и пецимо га у пећницу загрејану на 200 степени док се не кува 40 минута.

Рецепж за шпијун од лососа

Састојци:

  • сир - 150 г;
  • кромови од лососа - 4 комада;
  • Парадајз - 2 комада;
  • лук - 2 комада;
  • бело вино - 3 тбсп. кашике;
  • осушени босиљак - 1 тсп;
  • зачини;
  • биљно уље.

Кување

Обликујте посуду за печење са маслацем, шипајте шницле, просипајте их вином и оставите за сада. Трети сир на великој групи, пажљиво олукујемо коре од парадајза, опекујемо их кухањем воде и процепамо целулозу парадајза кроз сито, и сијамо сијалицу танким половинским прстеновима. Риба лагано слана, посута с провансалним биљем, покривена слојем лука, промашена парадајз пире потресите сирћетом и пећите 20 минута у пећници загрејаној на 200 степени.

Пилећи рецепт

Састојци:

  • филе филета - 500 г;
  • црни лук - 1 ком.
  • јаје - 2 комада;
  • мајонез - 3 тбсп. кашике;
  • скроб - 3 тбсп. кашике;
  • зачини

Кување

Пилећи филети су добро опрани, натопљени ручником и исечени на мале комаде. Очистите лук, обришите га на фином терке. Он ће дати нашим кокољкама пријатну сочност. Сада мешамо штене са луком, облачимо мајонезом, мијешамо и уклонимо посуду за 2 сата у осамљеном мјесту.

Пилећи резанци Рецепти

У великој гузици ми трљамо тврди сир. После одређеног времена добијамо минцуле, уђемо у њега јаја, сол и бибер по укусу. Додати нарибани сир и потресати кромпирни скроб. Све темељито премешајте све до хомогене густе масе и оставите месо да стоји још 10 минута.

У међувремену, узмите тепих, сипајте биљно уље и загрејте га. Затим, користећи велику жлицу, раширите млевено месо тортилицом и пржите панталоне са обе стране на средњој врућини док се не печено смеђа кора. Затим поставите крпице на плоче и послужите са било којим сосом или кечапом по вашем укусу.