Храна Укусни чланак

Паста и хам салата

Срдачна салата са тестенином и шунком не може бити само предјело, већ комплетно чврсто јело на столу. Ово јело је погодно узети са собом за рад, а, између осталог, лако је припремити и може се чувати 2-3 дана.

Италијанска салата са тестенином и шунком

Састојци:

  • сир рицотта - 180 г;
  • млијеко - 125 мл;
  • зрна зрна - 45 мл;
  • пролећни лук - 60 мл;
  • сол, бибер - по укусу;
  • паста - 6 т .;
  • корење - 300 г;
  • целер - 2 стабла;
  • броколи флоретс - 350 г;
  • шунка - 250 г.

Припрема

Поставили смо да кувамо тестенине у државу "ал денте". У међувремену, припремање салате, млевење рицотта с млеком, сенф , со и бибер. Завршни додаци за доруцање сесекљаног зеленог лука.

Инфлоресценцес броколи Врели за пар, исеците шунку на коцкице и трљајте шаргарепу на грудима. Целерне стабљике пресече на мале делове. Саставите све састојке са охлађеним тестенама и сезону салате с тестенином, шунком, сиром, готовим сосом.

Салат салата са шунком и поврћем

Састојци:

  • куване тестенине - 4 жлице;
  • зелени грашак - 2 жлице;
  • шунка - 250 г;
  • Бугарски бибер - 2 комада;
  • тврди сир - 200 г;
  • мајонез - 3/4 ст .;
  • пролећни лук;
  • сол, бибер - по укусу.

Припрема

Укопи зелени грашак. Бугарски бибер сече на коцке. Слично томе, исечите и шунку. Мијешати све припремљене састојке с куханом тестенином и нарибаним сирем. Салата са мајонезом, сезона с сољу и бибером. Посути с сецканим зеленим луком пре служења.

Салата салата с шунком и печуркама

Састојци:

  • тестенине - 400 г;
  • црни лук - 1/2 комада;
  • печурке - 250 г;
  • бели лук - 1 каранфилић;
  • шунка - 200 г;
  • крема - 300 мл;
  • скроб - 1 кашичица;
  • сол, бибер - по укусу;
  • першун - за декорацију;
  • нарибан пармезан - 1 тбсп. кашику.

Припрема

шунка салата од тиквице са печуркама

Напојите пасту у слану воду, слиједећи упутства на паковању. Пастер се претвара у хладњак и мало се хлади.

Грејање уља у понвору и пржите лук на њој 3 минута, док не мекане. Додајте печурке и наставите кување још 3 минута. Сесан бели лук је последњи у посуди, 1 минут је довољно за кување. Сада попуните садржај тигања са кремом и кувајте 2 минута. У сосу је коначно згушнуто додати скроб. Мијешати рахло охлађени сос са тестенама, додати шунке и послужити на столу, посути с ситним биљем и пармезаном.