Салата од тангерине
Мандарини су погодни не само као главни предновогодишњи третман, већ и као целогодишњи елемент оригиналних, срчаних и лаганих салата. Покушајте да примените један од следећих рецепата и гарантујете да нећете бити разочарани.
Салата са тангерини и пилетином
Састојци:
- салата - 1 глава;
- пилећи филе - 1 ком.
- бадемовите латице - 1/4 цента;
- Мандарин - 1 ком.
- слатка паприка - 1 комад;
- стакленице - 1/2 тбсп;
- лимунов сок - 1 тсп;
- соја сос - 2 тбсп. кашике;
- биљно уље - 2 тбсп. кашике.
Припрема
Улијте врелу воду преко стаклених резанци, извадите минут и касније прелијте хладну воду. Резани резанци на три дела и оставите да одлете од вишка течности. Пилећи филе на жару док не припремите, охладите и раставите у влакна. Очистимо мандарине од лупине, поделимо их на делове и уклонимо филм из резова.
Ми салемо салату са леденом хладном водом, осушимо, рушимо рукама и ставимо у посуду за салату. Ширите пилетину на врху, тангерине, потресите бадемовим латицама, додајте танку сламу црвене паприке и стаклених резанци. Сок од лимуна, сојиног соса и маслаца обликују и преливају салату на њој.
Рецепт за салату са тангерини и сира
Састојци:
- салата салата - 2 главе;
- тангерине - 2 ком.
- Сир Горгонзола - 1/2 тбсп;
- смокве - 2 комада;
- вински сир - 2 тбсп. кашике;
- маслиново уље - 4 тбсп. кашике;
- сол, бибер - по укусу.
Припрема
Леттин се раставља у лишће и опере. Срушимо салату рукама и ставимо је на равно јело. Са горње стране поставили смо делове мандарине лупине из филма, половице смокава и срушеног сира Горгонзола. Ми једноставно облачимо од сирћета, уља, соли и бибера и сипамо нашу салату.
Воћна салата са тангеринима
Најочекиване салате су воћне салате са крајевима тангерина. Они су веома хранљиви и слатки и стога сигурно ће се обратити дјеци и одраслима.
Састојци:
- конзервирани ананас - 240 г;
- тангерине - 300 г;
- павлака - 240 г;
- Аппле - 1 ком.
- кокосови чипс - 1 тбсп;
- мед - по укусу;
- Марсхмаллов Марсхмалловс - 1 тбсп.
Припрема
Конзервирани ананас сече на коцке. Тангерине растављене у резове и очишћене од филмова. Јабуке се чисте и сјечу на мале коцке, након чега, по жељи, можете их посипати лимуновим соком. Мешајте воће у салату са кокосом и мармеладом. Комбинирамо мед са киселим кремом и попијмо мешавином салата од јабуке и мандарине. Пре сервирања, зелена салата треба да стоји у фрижидеру најмање сат времена. Током овог времена марсхмаллов ће напунити и постати вискозан.
Салата са шкампима и мандаринама
Једноставна салата од шкампи са тангерини има само 3 састојке у свом главном саставу, које ће, брилијантно, комбиноване једни са другима, још једном показати да укусно јело не мора бити тешко припремити.
Састојци:
- тигарски шкампи - 7-8;
- конзервиране тангерине - 1 банка;
- лимун - 1/2 комада;
- салата - 1 глава;
- сушена брусница - 1 кашичица;
- балзамични сирћ - 1 тбсп. кашика;
- маслиново уље - 1 тсп;
- сол, бибер - по укусу.
Припрема
Загрејати роштиљ и ставити репу од ољуштених тигрових шкампа на њега. Затим поставите мандаринске резине. Поскакати шкампима сољу, бибером и сипати лимуновим соком. Чекамо да рукавице постану розе са обе стране и уклоните их из ватре заједно са тангерини.
Ставите опран и осушене листове зелене салате на јело. Поставите топли шкампи и делове тангерина на врху, потресите све сушене бруснице и прелијте мешавину балзамичног сирћета и маслиновог уља.