Јулиенне са печуркама и печуркама - оригинални рецепти у пећници, у тигању иу посуди

Пилетина јулиенне са печуркама је јело које има пријатан ароматични укус и изузетно је хранљиво у свом саставу. То је део печених печурки на печуркама, печен у сосу са павлаку са додатком сира.

Како кувати пилетину јулиенне и печурке?

Домаћице које су одлучиле да науче како креирати класичну јулиенну са пилетином и печуркама треба да усвоје следеће препоруке:

1. Мршавите резане печурке у плоче и пржите док се не појави сок.
2. Додајте сецкани лук и држите у тусу док се не кувају.
3. Филете сипајте, фино исецкајте и пржите одвојено.
4. Да би јело је имао истанчан укус, његова искусан сос, који је припремљен на овај начин. Баците брашно у тањир, додајте маслац и држите још 2 минута. Загрејте млеко без кључања, додајте смешу. Обришите у сосу за Јулиенне са пилетином и печуркама и искључите га након врелине, мало охладите, додајте павлаку.
5. Компоненте се постављају у облике, пију сос и сир на печење.

Јулиенне са печуркама и печуркама у пећници

У рерни направите топлу снацку, јер се јело брзо пеки и имаће најделикатнији укус и укусну арому. Пилетина и печурке Јулиенне, класични рецепт, укључују употребу пилећег меса. Постоје и други начини кувања, гдје користе морске плодове. Не само шампињони, већ и друге врсте печурака додају се у јело.

Састојци:

• дојка 300 г;
• трее печурке - 200 г;
• средњи лук - 1 ком;.
• сир - 100 г

За сос:

• маслац - 50 г;
• павлака (20% масти) - 250 г;
• млеко - 250 г;
• брашно - 1 тбсп. л

Кување

1. Склоните груди, исеците га.
2. Пржи лук и печурке.
3. Мешајте све састојке.
4. Направите сос на уобичајени начин.
5. Ширите базу у контејнере, додајте сос и сир на врх.
6. Јулијана пећине са пилетином и печуркама четврт сата.

Пилетина јулиенне са печуркама у тавану

Није увек могуће користити пећницу за кување укусних јела, понекад и пан може бити одлична замена. Овај начин кувања ће бити бржи, а велики печење са пилетином и печуркама може бити свакодневно третирање, што је савршено за анђео у облику пире кромпира. Овај део ће омогућити задовољавајући да нахрани целу породицу.

Састојци:

• филе - 400 г;
• средњи лук - 2 ком;.
• брашно - 3 тбсп. л .;
• сир - 150 г;
• маслац - 50 г;
• крем - 200 мл;
• шумске печурке - 400 г

Кување

1. Фрите и пржите.
2. Испржите лук и печурке, комбинујте све.
3. Помешајте крему, брашно, путер, кувати 10 минута.
4. Посути јулиенне пилетином и печуркама на врху сира, довести до спремности.

Јулиенне са пилетином и печуркама у лонцима

Јулиен - укусно јело које можете лако да направите код куће. Један начин кувања јулиенне са печуркама и пилеће, стићи ће у посудама. Посуда има карактеристичну особину, дуго остаје врућа и задржава пријатну арому. То може постати врхунац породичној или одмор табели.

Састојци:

• филе - 300 г;
• шумске печурке - 300 г;
• црни лук - 2 комада;
• павлака (20% масти) - 400 г;
• сир - 200 г;
• брашно - 2 кашике. л

Кување

1. Припремити лук и филете (усек и СРЈ).
2. Причврстите печурке, задржите док се влага не испарава.
3. Спрати брашно и додати киселу крему, кувати неколико минута.
4. Распоредите се у посудама и потресите с сиром.
5. Печење печенице са пилетином и шумским печуркама четврт сат времена.

Јулиенне у лепињи са пилетином и печуркама

Постоји варијанта јела које не само да буду стављени на столу, али и да путујем, дуго времена, као ужину. Да не бисте се осећали непријатно док једете храну, користите овај начин кувања као јулиенне у лепињи са пилетином и печуркама. Захваљујући овом погодном облику, не само да можете уживати у омиљеним јелима код куће.

Састојци:

• пецива - 4 комада;
• шумске печурке - 200 г;
• сирлоин - 150 г;
• крема (средња масноћа) - 200 мл;
• сир - 100 г;
• црни лук - 1 ком.
• брашно - 1 тбсп. л .;
• маслац - 30 г

Кување

1. Рез филете, пржите.
2. Комбинирајте лук и печурке са филетом.
3. Додати брашно, ухватити 1 минут, сипати у крему, кувати до густог.
4. Обришите врх хлеба, средите.
5. Ставите кување на врх сира.
6. Држите у пећници 5 минута.

Јулиенне са шумским печуркама и пилетином

Врућа предјела може се кувати не само купљеним гљивама, већ и сопственим рукама можете користити кућне препарате прикупљене у сезони печурака. Резултат ће бити невероватно изврсна деликатеса - јулиенне са пилећим и порцинским печуркама. Такође, свака шумска печураја погодна је за кување: млечне печурке, шампињони, лимунци, који дају јединствен укус за храну.

Састојци:

• шумске печурке - 200 г;
• филети - 200 г;
• црни лук - 1 ком.
• сир - 50 г;
• крем - 150 мл.

Кување

1. Печурке сече, кувају око 20 минута.
2. Филети и пржите.
3. Одвојено пржите лук.
4. Комбинирајте, причврстите брашно и оставите 1 минут.
5. Ширите у облику, сипајте топлу крему, трљајте сир на врху.
6. Пећ врста чорбе са пилетином и дивље печурке четврт сата.

Јулиенне са пилетином и печуркама у цоцоттима

Да кувам класична укусна врста чорбе са пилетином и печуркама, требају вам кокоте. Ово су посебни облици са дршком, капацитета око 100 г, што даје прилику да посуде подијелите на порције, врло је згодно. Пошто сте савладали основно кување јулиенне са пилетином и печуркама, домаћица ће лако поделити остатак.

Састојци:

• филе - 300 г;
• шумске печурке - 300 г;
• црни лук - 1 ком.
• брашно - 1 тбсп. л .;
• маслац - 30 г;
• сир - 100 г

Кување

1. Одвојено, сипајте сјемеће филете, печурке и лук, комбинирајте све.
2. Направите сос од брашна и уља, залијете на њих.
3. Ставите у жонглирање кокота, додајте сир.
4. Рерна четврт сата оброк.

Јулиенне са пилетином и печуркама у мултиварка

Данас су јако популарна јела у спорном кухињом, чак и јело француске кухиње може се кухати у таквом уређају. Једноставан рецепт Јулиен са пилетином и печуркама ће вам помоћи да добијете богат укус посуде. Минимално време и труд се троши на кухање. Храна може бити присутна и на домаћем оброку и на свечаном догађају.

Састојци:

• дојке - 250 г;
• трее печурке - 300 г;
• црни лук - 1 ком.
• брашно - 1 тбсп. л .;
• сенфа - 0.5 тсп;
• крем - 200 мл;
• сир - 100 г

Кување

1. Исеците филет. Енабле "печење" за 50 минута. Испржите филет 15 минута.
2. Додај филете на лук и печурке и кувајте још 15 минута.
3. Додајте брашно, сенф. Сипати загрејану крему и кухати 10 минута.
4. Сипајте сир, оставите га док се не топи.

Јулиенне у тартлетима са печуркама и пилетином

Посуда се може направити не само у специјалним цоцотама, већ иу готовим тартлетима. Ако је домаћин одлучио да креира јулене са пилетином и печуркама у корпицама, користе исту групу производа као и за класику, само вам треба да изаберете тартлете по свом укусу: они се могу направити од кратких пецива или љешних пецива. Без обзира на то која је опција одабрана, паприка ће бити одлична.

Састојци:

• филе - 300 г;
• шумске печурке - 200 г;
• сир - 100 г;
• тартлетс - 20 ком.
• павлака (20% масти) - 250 г;
• брашно - 1 тбсп. л .;
• млеко - 250 мл;
• маслац - 40 г

Кување

1. Спржите печурке, кувајте месо и све мешајте.
2. Исперите маслац, доведите до кувања брашном и млијеком. Додајте киселу крему.
3. Основа проширила преко тарт, овде додати сос и сир.
4. Исперите јело четврт сат времена.

• ← Пилетина јулиенне
• Јулиенне са печуркама и печуркама - класичан рецепт →