Храна Укусни чланак

Пуњена пита од пита

Скоро све садржине вашег фрижидера могу бити пунила за желећи печење, због чега је овај једноставан рецепт толико љубазан и на захтјев међу једама. Додавање рецепата из овог материјала биће млевено месо.

Пуњена пита са млевеним месом на кефир

Поред пилетине, основа рецепта ове торте је слатки кукуруз. Посљедњи, у сезони, може се одрезати директно од кормила, ау хладној употреби конзервирани производ.

Састојци:

  • маслац - 35 г;
  • каранфилић од белог лука - 3 комада;
  • кукуруз - 4 жлице;
  • црни лук - 85 г;
  • кефир - 135 мл;
  • јаја - 2 комада;
  • брашно - 35 г;
  • сир - 165 г;
  • бреадцрумбс - 45 г

Кување

Дио уља за подмазивање облика, а на остацима зачина, одаберите црни лук и бели лук са пилећим млевеним месом. Комбинујте печено пилеће са зрним кукуруза и хладите пуњење. Док је база хладна, припремите тесто за сипање. За тест, ударите мешавину јаја са кефирјем и брашном, додајте нарибани сир и шипак морске соли. Обришите кукуруз и кнедлу с тестом, затим ставите све у облику и потресите са мрвицама на врху. Јелиед пие са млевеним месом треба кувати на 185 степени 35 минута.

Похована пита од пита

Састојци:

За тест:

  • биљно уље - 65 мл;
  • јаја - 4 комада;
  • брашно - 45 г;
  • прашак за пециво - 1/4 тсп.

За пуњење:

  • маслац - 25 г;
  • црни лук - 65 г;
  • целер - 55 г;
  • млевено месо - 520 г

Кување

Прикључите све састојке теста. Да бисте напунили, у растопљеном путеру спасите комадиће лука и целера, ставите млевено месо и пржите га пре браонирања. Ставите кување у припремљену форму и попуните тесто, а затим све ставите у пећницу која је загрејана на 200 степени 15 минута.

Пита са купусом и млевеним месом

Састојци:

  • средња глава цвјетача;
  • млевено месо - 420 г;
  • јаја - 4 комада;
  • брашно - 45 г;
  • сир - 110 г;
    • Пита са купусом и млевеним месом
  • земља паприке - 1 тсп.

Кување

Кувана карфиол сијача. Минце печените и лагано охладите, а затим га комбинујте паприком и купусом. Отпустите тесто из утрнуте јаје и брашна. Обришите тесто и пуњење, ставите све у калуп и подесите да припремите 40 минута на 185 степени.

Јелена пита са млевеним месом се такође може направити у спорном кухињском апарату, за кување користите "Бакинг" мод и време је 50 минута. Исеците готову торту тек после хлађења.