Мачене пилеће пите са сиром

Месо је један од највреднијих извора енергије за наше тело, а пилетина се сматра најразличитијим разноликостима. Дакле, сјеме од пилећег меса са укусним сиром ће бити одличан други ток или пун доручак за оне којима је потребна хранљива храна, поред изненађујуће благог укуса. Не морате да постанете стручњак за кулинарску праксу у пракси у њиховој припреми.

Сјебане кутије од нежног пилећег филеа с сиром

Ово јело се кухано изузетно брзо, јер не морате да се трудите са пречишћавањем меса од пилићних костију, и биће тако нећно што ће се једноставно истопити у уста.

Састојци:

зелен - 1 гомилица;
зачини, бибер, сол - по укусу;
пилећи филе - 650 г;
сир - 150 г;
кефир (или крем) - 0.5 шоље;
црни лук - 1,5 комада;
скроб - 1,5 тбсп. кашике;
бели лук - 2 зуба.

Припрема

Пилећи филе сече по врло танковим тракама, а затим их пресечите тако да се пресецају мала квадратура величине не више од 1к1 цм. Резани сир (пожељно чврсте сорте) у мјешавим резовима и мјешавајте га са филетом. Исеците зеленицу, бели лук и лук што је могуће мањи и додајте их до резултујуће масе, коју добро гњечимо.

Лагано солите и додајте паприку, затим сипајте кефир и додајте скроб. Све темељито исмешајте, тако да пуњење постаје апсолутно хомогена конзистенција. Ставите посуду са сунцокретовим уљем како бисте се загрејали и почели са производњом кутија: из овога броја производа треба набавити око 12-15 комада. Затим пређите на печнице: треба их црвенити око 15 минута, повремено их окрећући. Да би ове кулинарске производе учинили мекшим, можете урезати урезане пилеће кутије са тврдим сиром у пећници. Након печења, постављају се на претходно наољен лист и стављају у пећницу око 10 минута подешавањем температуре на 180 степени.

Мачене кокоши са пилећим прсима с сиром и печуркама

Ако нема филета у руци, пилеће груди су прилично погодне за кување овог мирисног јела, што ће чак смањити трошкове таквих укусних шљунака.

Састојци:

печурке - 150 г;
пилеће груди - 500 г;
сир - 175 г;
пшенично брашно - 4,5 тбсп. кашике;
јаје - 3 комада;
мајонез - 2.5 тбсп. кашике;
црни лук - 1,5 комада;
бели лук - 2 комада;
Нерафинисано сунцокретово уље - 30 мл;
сол и бибер по укусу;
павлака 20% - 2 тбсп. кашике

Припрема

Овај рецепт за урезивање косе са холандским или руским сиром је веома једноставан за примену. Одвојите месо из кости, исперите и посећите на коцке, чија величина не би требало да прелази 2к2 цм. Сипајте лук и гашите у сунцокретовом уљу, ставите минималну топлину, пре браонирања. Печурите на малим комадићима и мало их пржите у тавану док се вишак течности не испарава. Разбијте јаја у засебну посуду, добро додајте брашно и додајте брашно, павлака ниске масноће и мајонезу. Још једном, бич све (миксер је дозвољен). Микс зеленила, меса, шампињона и лука, темељно мијешајте и додајте масу јајета. Добро сипајте бели лук и пошаљите га тамо, добро се мешајте. Направите кокице и пржите их 8 минута, не заборавите да се предате. Онда их можете ставити у посуду напуњену водом и оставити на паро, претварајући топлоту на минимум, на четврт сат времена.

Сјеме од пилећег меса с сиром и биљем

Ово јело је дивно да се кува лети, када се за производњу копра, босиљка, першуна или било које друге гомиле зеленила није тешко. Да повећате витаминску вредност ките, поједите их краставцима, парадајзом и другим поврћем.

Састојци:

слатка паприка - 1 ком.
павлака 15% - 1 тбсп. кашика;
Руски сир - 130 г;
пилећи филе - 550 г;
сол и бибер по укусу;
зелен - 1 гомилица;
свеже јаје - 2 комада;
Припрема
бреадцрумбс - 3 тбсп. кашике.

Пилећи пилеће и слатке паприке врло фино. Састојите зеленицу што је више могуће и сјечите сир у коцкице. Припремите филет, бибер, сир и лековито биље, узмите киселу павлаку, посипајте зачини и дробљеници. Добро промешајте масу и пустите да стоји четвртина сата. Сада направите месне кутије од кикирика, ставите их на тањир, под којом се укључи мала ватра, и спржите десет минута испод поклопца, окрећући их са стране на страну. Затим поставите кокице у другу посуду, додајте мало воде и угасите на пећ, све док течност не испарите. Такав рецепт за оригиналне млинове кокошке са било којим тврдим сирем ће их учинити сочним.