Храна Укусни чланак

Шта да кувам од тиквица?

Ако вам се допадају уобичајене палачинке за скуасх, а ви мислите да још увек не можете направити од скуасха, покушајте да их направите укусним јелима према следећим рецептима.

Шта да кува од младих тиквица?

Постоји много рецепата за укусна јела од младих тиквица, ево једног од њих - кувамо пуњене тиквице.

Састојци:

  • тиквице - 2 комада;
  • парадајз (велики) - 2 комада;
  • млевено месо - 200 г;
  • црни лук - 2 комада;
  • печурке - 200 г;
  • сир, зеленило, бибер, сол, павлака (крем) - по укусу.

Припрема

Из тиквице направите чамац или, ако су плодови велики, пресеци их у широке прстење, извлачити средину. У слану воду кува срж 5-10 минута. Подмазати лист папира са маслацем и ставити тиквице на њега.

Млијете или печурите кроз млин за месо. Спржите их у маслацу. Додајте сецкани лук и пржите до провидне. Ставите млевено месо, додајте зачине и лагано (тако да се мало затамне) пржите.

На дну кукуруза шири рајчице парадајза, а затим ставите пуњење, на кашику креме и врх парадајза. Ставите парче маслаца на парадајз и пошаљите 20 минута да пеците у пећници. Затим узмемо тиквице, посути с треснутим сиром и ставити у пећницу још 5-10 минута како би се сир растопио.

Шта да кувам од тиквица у пећници?

Доста је врста рецепта из тиквица у пећници, у претходном смо их пекли, а сада ћемо бити мучени у посудама.

Састојци:

  • тиквице - 1 комад;
  • купус - 1 мала глава;
  • сијалица - 3 комада;
  • кувани пиринач (млевено месо) - 1 чаша;
  • корење - 2 комада;
  • мајонез - 1 банка;
  • гхее - 50 г;
    • тиквице рецепти у пећници
  • соли по укусу.

Припрема

Пржените шаргарепу и лук у растопљеном путеру, мијешајте кухани пиринач или пржено месо (можете узети оба, пола чаше) и сол. Зуццхини се цисти, пресеци на прстење и извадимо средину. Ставите натраг у средину. Резани купус на лишћима и одрезати од њих круже величину пречника посуде. Ставите лист купуса у посуду, сипајте врх са пуњењем и сипајте мајонезу. Поновите ово наређење док се пот не заврши. Ставите посуде у загрејану рерну.

Како кувати тиквице у микровалној пећници?

Ако размишљате како брзо кувати зуццхини, онда покушајте то урадити у микроталасној пећници.

Састојци:

  • парадајз - 2 комада;
  • бели лук - 2 каранфилића;
  • Бугарски бибер - 2 комада;
  • тиквице - 1 комад;
  • корење - 1 комад;
  • сир - по укусу.

Припрема

Пеел тиквице, исеците у широке прстење и уклоните језгро. Додамо мало соли. Шаргаре на трбуху. Пеппер исечени на мале квадрате, исечене на танке парадајзане полупроле. Чесен пролази кроз штампе. Ширимо на плочицу зуццхини, на горњим слојевима парадајза, шаргарепа, паприка, белог лука. Посути с рахлим сиром. Ставите тиквице у микроталасну пећ на 20 минута. Поклопац тиквице није потребан.

Шта да кувам од замрзнутих тиквица?

Ако се изненада нађете у замрзнутим тиквицама и не знате шта да радите с њима, покушајте да припремите следеће јело.

Састојци:

  • пиринач - 1 стакло;
  • црни лук - 1 комад;
  • шампињони - 200 г;
  • замрзнути тиквици - 200 г;
  • конзервирани кукуруз - ½ канапа;
    • шта да кувам од замрзнутих тиквица
  • зелени лук, зачини, биљно уље - по укусу.

Припрема

Пирите пиринач у слану воду док готово не буде готова. Вода је исушена, пиринач опрана. Распацили смо га у форми и стампали смо. Лук, исечени на траке и лагано пржите, додајте нарезане печурке и замрзнуте тиквице, уђите 5 минута. Попар и сол по укусу.

Напредујемо у пиринчу и стављамо натопљену у њих. Рупе су испуњене кукурузом. Поставите посуду у пећницу која је загрејана на 200 ° Ц и пеци 15 минута. Служи за посипање посејаним сокљаним зеленим луком.