За разлику од традиционалних кокошака за пилетину, млевени производи од меса су оригиналнији, сочни и апетитивни. Препоручујемо да се уверите у то тако што ћете користити наше рецептуре и припремити ово јело у својој кухињи.

Цхоппед Цхицкен филлет са мајонезом - рецепт

Састојци:

  • филе од пилетине дојке - 760 г;
  • мајонез - 120 г;
  • сапун лула - 170 г;
  • пшенично брашно - 75 г;
  • средње кокошке јаје - 2 комада;
  • мљевени црни бибер - 1 пинцх;
  • груба со - 10 г или по укусу;
  • сунцокрет без ароматичног уља за пржење месних куглица.

Припрема

Почетак кувања сецкани кокичари, опрати пилећи филе, осушити и посећи на коцке с бочном величином не више од једног центиметра. Заједно са овим врло малим шинкујут сијалицама и мјешавите их са пилетином. Додајте мајонезу, сол и бибер, мијешајте и оставите минце да маринирају у фрижидеру осам до десет сати, а идеално за један дан.

Временом додајте млевено брашно и јаја, пажљиво га мијешајте и наставите да пржите месне куглице. Користите кашику, ставите мало пуњење на тепихе загрејане сунцокретовим уљем, и пустите да су производи благо обојени на обе стране.

Сјеме од пилећег меса с сиром и скробом у пећници - рецепт

Састојци:

  • филе од пилетине дојке - 760 г;
  • тврди сир - 175 г;
  • луковица сијалице - 90 г;
  • зуби од белог лука - 1 ком.
  • кромпир шкроб - 75 г;
  • павлака - 110 г;
  • спригови свежег першуна и копра. - 1 мали пакет;
  • мљевени црни бибер - 1 пинцх;
  • груба со - 10 г или по укусу;
  • сунцокрет без уља за укус за пржење кокица.

Припрема

Припремите пилећи филе, као у претходном рецепту, исеците на коцке. Слично томе Кокице су се исечене од пилећег филета с сиром исецкати тврди сир. Олуштени лук је веома мали, а бели лук се обрађује на финој груди. Комбинујте сир и месо у посуду, додајте лук и бели лук и поставите исту меленко сијечену свежу зеленило. Сада ставимо киселу крему и скроб у кашику, посути с сољу и бибером, мешамо и пустимо да се пива два сата.

Сада наставите са дизајном кутија. Прво, пржите производе са обе стране у сунцокретовом уљу, оставите их са кашиком на врућем тигању, а затим их пребаците у плочицу за печење или у облику и пошаљите око десет минута да бисте се припремили за пећницу и загрејте га до 180 степени унапред.