Храна Укусни чланак

Пилећи филе са парадајзом у пећници

Данас вам нудимо да припремите неупоредив пилећи филе са парадајзом и пеците све ове изузетне укусне у пећници.

Печени пилећи филе са печуркама, парадајзом и сиром у пећници

Састојци:

  • Пилећи филе (расхлађено) - 3 комада;
  • кисели шампињони - 1 тегла;
  • парадајз - 4-5 комада;
  • соја сос - 40 мл;
  • тврди сир - 220 г;
  • масни мајонез - 180 мл;
  • соли по укусу;
  • Сунцокретово уље - 1 тбсп. кашику.

Кување

  1. Сваки испрани филе се пресије на подужне плоче, а потом прилично малтретира их кухињским чекићем.
  2. Потапајте све комаде с фином со, ставите их у малу посуду и сипајте цело месо сојиним сосом. У овом облику оставите га 35-40 минута.
  3. Пажљиво мазите дубоко пециво и проширите пилећи филе на цијелом подручју.
  4. Пељене печурке исецкате на танке делове и дистрибуирају их на површини наше пилетине.
  5. Не тако велики парадајз се исече у 4-6 милиметара и стављају их на печурке.
  6. Слободно покријте све са масним мајонезом и на рамену проширите рајчени сир.
  7. Стави печење у сам центар рерне и на 185 степени спремимо посудје 35 минута.

Рецепт пилећег филета са кромпиром, парадајзом и сиром у пећници

Састојци:

  • филе (пилетина) - 2 комада;
  • парадајз - 2-3 комада;
  • кромпир - 4 комада;
  • масна крема - 3 тбсп. кашике;
  • пилеће јаје - 2 комада;
  • бели лук - 2 каранфилића;
  • мајонез - 2 тбсп. кашике;
  • тврди сир - 100 г;
  • сунцокретово уље - 2 тсп;
  • бибер, сол - на штапићу.

Кување

  1. Одвојите пилећи филе и мало га преварите.
  2. Пецива је потпуно прекривена комадом фолије за храну, коју мастимо уљима. Распродавамо све пилеће месо на њој и користимо силиконску четку, мастимо је са мастним мајонезом, а затим га ширимо на површину филета, шоље сочних парадајза.
  3. Очишћене гомоље кромпира очистимо кроз највећу грудицу.
  4. Ублажите јаја с масним киселим павлаком, кухињском солом и мирисним црним бибером. У ову мешавину уђите најситније сесекљан бели лук и претходно нарибан кромпир.
  5. Сада је све помешано и равномерно распоређено на све делове филета.
  6. Попуњавамо ражени тврди сир и шаљемо плочу за печење у пећницу, загрејану на 200 степени Целзијуса.
  7. За кратко 45 минута припремамо наше укусно чоколадно јело.