Одабрани парадајз и краставци за зиму - најбољи рецепти за укусне и оригиналне домене

Избор парадајза и краставаца за зиму - најпопуларнија берба. Свака газдарица куће налази посебан шарм у таквој вишенамјенској конзервацији. За некога то је начин да спасете банке и место на полицама за одлагање, а неко воли да се домаћинства хране укусним и крчким поврћем, пружајући свима прилику да бирају свој омиљени.

Како затворити асортиман краставаца и парадајза?

Изабрани краставци са парадајзом за зиму - рецепти који вам омогућавају да не потрошите додатну енергију, уштедите вријеме и истовремено припремите доста укусних чувара. Штавише, начин двоструког пуњења без стерилизације и конзервирања стерилизацијом једнако су технолошки, квалитетни, једноставни, погодни и подједнако одабрани од хостеса.

1. Укусан асортиман парадајза и краставаца долазиће само из свежег и квалитетног поврћа. Приликом избора парадајза, боље је дати предност малим и једнаким плодовима.
2. Пре него што ставите краставац у теглу, морате стајати у хладној води око три сата.
3. За сортирано поврће треба узети у једнаким дијеловима.
4. Најприкладнији волумен конзерви - 2 и 3 литарски лименки. Погодно је да леже и добију поврће.

Маринирање краставаца са парадајзом за зиму

Маринада за сортирани парадајз и краставац је главни састојак који одређује укус, мирис и рок трајања греде. Традиционално, саламура се прави од воде, сирћета, соли и шећера. За оштрину и зачин, биљка, корени и зачини се стављају у теглу, помажући чак и уз стандардну храну постављену за припрему јединственог хрустљавог чувања.

Састојци:

• парадајз - 300 г;
• краставац - 300 г;
• црни бибер - 8 комада;
• кишобран - 4 комада;
• корен рена - 1/4 комада;
• вода - 3 л;
• шећер - 90 г;
• со - 90 г;
• сирће - 150 мл.

Припрема

1. Ставите поврће и зачине у посуду.
2. Сипајте со и шећер у води, додајте сирће и уклоните са плоче.
3. Залијепите парадајз и краставце за зиму с врућим сланим раствором и стерилишите 15 минута.

Сортирани парадајз и краставци у бугарском стилу

Одабрани парадајз и краставци су популарни код многих Словена, али само бугарске домаћице могу развити рецепт познат. Тајна је у посебној маринади, чија исправна пропорција чини поврће хрскавим и нежним и претвара салате у мирисни сок који се може пити или користити као пуњење горива.

Састојци:

• парадајз - 250 г;
• краставац - 250 г;
• вода - 1,5 литра;
• шећер - 50 г;
• соли - 30 г;
• сирће - 30 мл;
• црни бибер - 5 комада;
• лишће од лова - 3 комада;
• црни лук - 1 ком.

Припрема

1. Припремите маринаду од воде, соли и шећера.
2. Залијете поврће, додајте сирће.
3. Стерилизирајте сортираног бугарског од парадајза и краставаца током зиме 15 минута.

Изабране са кроасанима и парадајзом

Желећи да диверзификује уобичајену конзервацију на шарен и оригиналан начин, може да припремимо асортиман патиссона , парадајз и краставац. Штавише, најближи "рођак" кужје је патиссон, савршено је комбинован са поврћем, а када се сарађује са маринадом, стиче се изузетан укус печурака, који савршено допуњује радни предмет.

Састојци:

• краставац - 250 г;
• парадајз - 250 г;
• скуасх - 6 комада;
• црни лук - 1 комад;
• вода - 1,2 л;
• шећер - 60 г;
• соли - 40 г;
• сирће - 20 мл;
• црни бибер - 5 комада;
• кишобрански копер - 2 ком.

Припрема

1. Ставите зачине и поврће у теглу.
2. Улијте врелу воду и оставите 15 минута.
3. Вода прелије у тепихе, додаје сољу, сирће и шећер, кувати и сипати поврће.
4. Стерилизирајте сортне парадајз и краставце током зиме 20 минута.

Изабрани карфиол из краставаца и парадајза

Многе домаћице то не знају Изабрани асортиман са купусом , краставци и парадајз има различите верзије. Заменом белог купуса на купусу боје, можете купити атрактиван и користан комад. Обојени - садржи многе витамине, лако се разблажи, а чак и у киселом облику препоручује се код желуцих болести.

Састојци:

• краставац - 5 комада;
• парадајз - 6 комада;
• карфиол - 1 ком.
• корење - 2 комада;
• црни лук - 2 комада;
• кишобран - 1 комад;
• вода - 1,5 литра;
• шећер - 50 г;
• соли - 40 г;
• сирће - 20 мл.

Припрема

1. Ставите поврће и зачини у теглу, залијете садржај воденом кухињом и оставите на страну 10 минута.
2. Вода прелити у посебан контејнер, додати шећер, со и кухати.
3. Напуните обрадак маринадом и сирћетом, и стерилишите 15 минута.

Изабрани парадајз и краставци тиквице

Рецепт разних краставаца и парадајза нема ограничења у избору поврћа. Често искусни кухари користе тиквице, које имају пуно предности. Доступне су, јефтине, лако се припремају, немају дисонант са парадајзом и краставцима, савршено апсорбују сокове и укусе, које су непроцењиве квалитете у процесу качења.

Састојци:

• краставац - 150 г;
• парадајз - 150 г;
• тиквице - 250 г;
• корење - 1 комад;
• вода - 700 мл;
• шећер - 50 г;
• со - 50 г;
• сирће - 50 мл;
• лист рибизле - 2 комада;
• црни бибер - 4 комада;
• каранфилић од чесна - 2 ком.

Припрема

1. Ставите поврће и зачине у теглу.
2. Напуните обрадак топлом маринадом соли и шећером.
3. Додајте сирће и стерилишите 10 минута.

Сортирани парадајз краставци и паприка

Многе домаћице и даље верују да је припремање сортираних парадајза, паприка и краставаца најједноставнији и најприкладнији начин за добијање добре кућне пиле. Након укусног триа пружа изврсну прилику да процијените укус и арому неколико поврћа одједном, што је практично за оне породице у којима сви имају своје жеље.

Састојци:

• паприка - 250 г;
• краставац - 350 г;
• парадајз - 350 г;
• вода - 1,5 литра;
• шећер - 50 г;
• сол је 2 г;
• сирће - 100 мл;
• кишобран за кафу - 2 комада;
• лист хрена - 2 комада;
• каранфилић од белог лука - 3 комада

Припрема

1. Ставите поврће и зачине у посуду.
2. Садржај двапут сипати водом за кухање.
3. Додати шећер, сол и сирће, сипати воду и ролање.

Слатке сорте краставаца и парадајза

Пресцриптион цаннед ассортед од краставаца и парадајза варира са опцијама и омогућава вам да играте са неким компонентама. Дакле, повећањем количине шећера можете добити мирисно очување, чији слатки укус је посебно потребан приликом прављења салата и једноставно као зачињена и оригинална храна.

Састојци:

• парадајз - 400 г;
• краставац - 400 г;
• вода - 1,5 литра;
• шећер - 100 г;
• соли - 20 г;
• сирће - 40 мл;
• лишће лова - 2 комада;
• кишобрански копер - 3 ком.

Припрема

1. Ставите поврће и зачине у теглу.
2. Сипајте со, шећер и сипајте 15 минута са кључањем воде.
3. Осигурајте воду.
4. Двапут поновите процедуру.
5. По трећи пут у сортном слатком парадајзу и краставу за зиму додајте сирће и обришите га.

Рецепт за слани сортирани парадајз и краставац

Осети црунцх свјеже конзервисано поврће то је могуће не само током лета, већ иу хладној сезони, захваљујући једноставној технологији кртања. Са својим сортираним парадајзом и краставцима за зиму стиче се одличан укус, очуваће природну свежину и арому. Да бисте то учинили, ставите поврће у редовну киселину, оставите неколико дана да се пере, стерилише и ролне.

Састојци:

• краставац - 400 г;
• парадајз - 500 г;
• вода - 1,5 литра;
• со - 50 г;
• каранфилић од чесна - 4 комада;
• листови од хрена - 3 ком.

Припрема

1. Залијепите поврће хладном сланом водом.
2. Оставите празно у врућини 3 дана.
3. Покривајте слани асортиман краставаца и парадајза са поклопцем и стерилишите 30 минута.

Изабрани краставац и парадајз

Најквалитетнији асортиман краставаца и парадајза добија се само од квалитета, свеже, идентичне величине и облика поврћа. Минијатурна вишња је одличан пример. Они су невероватно укусни, атрактивни по изгледу, савршено у близини краставаца, а њихово практично храњење "у зубима" је у складу са традицијом руских празника.

Састојци:

• вишња - 200 г;
• краставац - 200 г;
• сол и шећер - 20 г;
• вода - 500 мл;
• сирће - 20 мл;
• чили паприка - 1 ком.

Припрема

1. Залијепите поврће с врућим маринадом од соли и шећера.
2. Додајте сирће и преклијте га.

• ← Сортирано поврће за зиму - оригиналне идеје за прављење укусних конзервираних ужина
• Изабрани краставац и парадајз →