За шта тело треба витамин Б5?
Витамин Б5 заузима посебно место међу осталим нутритивним једињењима неопходним за људе. Међутим, нису сви људи свјесни не само улоге коју она игра у метаболичким процесима тела, већ и онога што садржи витамин Б5. Иако такво знање може бити врло корисно, с обзиром на непријатне последице недостатка овог витамина.
Зашто телу треба витамин Б5?
У најопштијем облику, улога ове супстанце може се дефинисати као катализатор метаболичких процеса. То је витамин Б5 који узрокује да тело користи масне ћелије за липолизу - цепање уз накнадну алокацију енергетских ресурса неопходних за живот. Поред тога, витамин б5 потребне за нормалне надбубрежне жлезде, производњу хормона и ензима. Стимулише мозак, нервни систем, помаже телу да производи антитела и оптимизује имуни систем.
Ако у телу нема довољно витамина Б5, онда особа почиње да осећа хронични замор, депресију, брзо уморава, често остаје хладна, бол у мишићима, мучнина, грчеве у ногама. Са недостатком ове супстанце, почињу проблеми са варењем, развија се чир, запрети се запртје, на кожи се може појавити црвени осип, коса се може испразнити, у угловима уста, екцема ће бити заглављене тачке.
Карактеристике витамина Б5 или пантотенске киселине
Да би се избегла хиповитаминоза, особа треба конзумирати најмање 5-10 мг витамина Б5 дневно. Ако је болестан, физички исцрпљен, опоравља се од операције, треба да прими 15-25 мг дневно. Исто важи и за труднице и мајке дојке. Ова количина витамина се може добити од хране. Посебне препарате са овом супстанцом може прописати само лекар.
Где је витамин Б5?
Најбољи начин да добијете чудесан витамин је редовна храна. Стога је корисно сазнати која храна садржи витамин Б5. Пошто је у природи врло честа, може се наћи у скоро свакој храни, али у различитим количинама. Већина је у квасцу и зеленом грашку - 15 мг на 100 грама производа; у соју, говеђини, јетри - 5-7 мг; јабуке, пиринач, пилећа јаја - 3-4 мг; хлеб кикирики , печурке - 1-2 мг. Треба имати на уму да је код кувања и конзервирања око 50% витамина Б5 уништено, са 30% замрзавањем, па би требало да буде подвргнута минималној кулинарној обради за производе који га садрже.
