Имајући при руци минималан сет, поврће, месо или само пакуће тестенине, можете кухати оригинална и уста заливање посуђа не више од пола сата. Детаљно о ​​томе шта брзо и јефтино кувати за вечеру објаснићемо у следећим рецептима.

Укусна вечера у журби кромпира - брзо и јефтино

Шта брзо и јефтино кувати за вечеру

Састојци:

  • маслац - 45 г;
  • мајонез - 65 г;
  • нарибан сир - 115 г;
  • перје зеленог лука - 2-3 комада;
  • Сос у Ворцестерсхире - 5 мл;
  • велики кромпир - 5 комада;
  • сланина - 4 траке.

Припрема

Очистите велики кромпир четком, али не лупите. Наболите кртоле са виљушком, решетке биљним уљем и со. Сваког кромпира омотајте у фолију и пошаљите на печење 50 минута на 230 степени.

Додајте меки путер са мајонезом, трећим сиром, сосом Ворцестхирехире и маленом количином лука зеленила. Направите вертикалну резу у кромпира, сјечите око 2/3 меса. Напуните гомоље са насталом смешом, посути с остацима сира, пржене сланине и зеленог лука.

Брза и јефтина макарони вечера - рецепт

макарони вечера у журби

Састојци:

  • макарони - 170 г;
  • маслац - 45 г;
  • сенф - ½ тсп;
  • млеко - 340 мл;
  • нарибан сир - 125 г;
  • брашно - 15 г.

Припрема

Док се макарони кувају, узмите једноставни сос од сира. Поскупити брашно са маслацом око пола минута, разблажити све млеком, додати сенфу, шапу соли, а кад се смеша завије, сипајте нарибани сир. Дајте сиру потпуно да се топи, а сос - поново заварите, а затим свјеже с куханом тестенином и одмах служите.

Вечера је подигнута од пилећег филета

Вечера је подигнута од пилећег филета

Када је ријеч о брзим и здравим оброцима, приступачна пилетина увијек долази до спашавања. У то време, коцкице пилећег филета, ми ћемо мучити у једноставном соју базираном сосу.

Састојци:

  • вода 115 мл;
  • кечап - 140 мл;
  • соја сос - 45 мл;
  • мед - 45 мл;
  • пиринач сирће - 15 мл;
  • коријен ђумбира - 2,5 цм;
  • пилећи филе - 750 г;
  • скроб - 1 тбсп. кашика.

Припрема

Подијелите пилетину у коцке и брините брзо, тако да месо има само времена да зграбите. Док пилетина гори, мијешајте воду са кечапом, сојом, медом, нарибаним ђумбиром и сирћетом. Растворите скроб у 3 кашичице воде и додајте у сос. Сипајте све у пилетину и сачекајте док сос не заврне, а месо ће постићи пуну спремност.