Храна Господару ноте

Како брзо качити лук у оцту?

Лук - производ је изузетно користан. Ово је познато, можда, од свих. Али истовремено има прилично специфичан укус, који сви не воле. Да бисмо се решили овог проблема, сада ћемо вам рећи како сипати лук у сирћету.

Како брзо качити лук у кису - рецепт

Састојци:

  • лук - 200 г;
  • сирће 9% - 4 тбсп. кашике;
  • соли - 1 кашичица;
  • вода

Припрема

Олучени лук полупан. Ставили смо је у јело погодно за микроталасну пећницу. На врху лука попуните водом. Не треба је превише, лук само треба да буде покривен течном. Затим сипајте со и сипајте у сирће. Покријте посуду и ставите је у микроталасну пећницу. При максималној снази кухамо 5 минута. Затим уклоните и охладите под хладном водом. После тога је потпуно спреман. Као што видите, лук мариниран у сирћету може се брзо и лако кухати.

Пељени лук у сирћету - рецепт

Састојци:

  • вода - 1 стакло;
  • сирћет 9% - 75 мл;
  • соли - 30 г;
  • шећер - 25 г;
  • црни лук - 250 г;
  • копер

Припрема

Одсечемо лук на танке полупречнике. Опран копер меленко сјајно. Повезујемо га са луком. За маринаду, мешајте воду са сирћетом, додајте шећер, со и добро мешајте. Ставите лук са копером у контејнер са чврстим поклопцем и налијте маринаду на врх. Ставимо на хладно место, а за неколико сати ће кнедле лук бити спремно.

Кисели лук у јабуковом сирћету - рецепт

Састојци:

  • велики лук - 2 комада;
  • мљевени црни бибер - штапић;
  • шећер - 10 г;
  • соли по укусу;
  • јабуков сирће - 3 тбсп. кашике.

Припрема

Исеците лук на било који прикладан начин, сипајте је кухањем воде - ово ће уклонити непотребну горчину. После око 5 минута излијете воду и сипајте у нову количину воде, додајте шећер, сол и бибер. Сипајте јабуков сирће, мешајте и оставите да стоје око 2 сата.

Како сипати лук у пиринчном сирћету?

Састојци:

  • црни лук - 200 г;
  • пиринач сирће - 3 тбсп. кашике;
  • вода

Припрема

Лупите лук, ставите у дубок контејнер и сипајте водом. Оставите га 5 минута, а затим испустите воду и сипајте воду пиринчаним сирћетом. Чекамо око 5 минута, неколико пута за то време, мешајући га. На крају, сирћ је исушен, а лук се користи за његову намену.

Како сипати лук у кису за салату?

Састојци:

  • црни лук - 500 г;
  • вода - 500 мл;
  • балзамични сирћ - 1 шоља;
  • шећер - 150 г;
    • како сипати лук у кису за салату
  • лишће од лова - 3 комада;
  • сјемена сенфа - 2 тсп;
  • аллспице - 3 ком.
  • коријен ђумбира - 5 г;
  • соли - штапић.

Припрема

Спустити воду у тепихе, ставити шећер, со и ставити на пећ. Након кључања, искључите ватру, додајте свјежицу, сенф, танко нарезани коријен ђумбира и лијев лист. Попуните маринаду сјебаним луком и оставите око сат времена.