Поврће чаја од поврћа - рецепт
Чачкање са поврћем - невероватно укусно и, наравно, здраво јело, које на врху свега што је довољно за кување. Можете додати готово све поврће које имате при руци. Хајде да размотримо са собом рецепте за кување поврћа са тиквицама.
Поврће од поврћа са тиквицама и месом
Састојци:
- парадајз - 3 комада;
- црни лук - 3 комада;
- тиквице - 6 комада;
- кромпир - 6 комада;
- боранија - 500 г;
- свињска целулоза - 800 г;
- бели лук - 2 каранфилића;
- босиљак - по укусу;
- биљно уље - за пржење.
Кување
Свињетина моја пулпа, обришите ручником и исеците на порције. Сипајте уље у дубоко дебео посуду и запалите. Распитамо месо и пржимо га до златне боје. Поврће чисти и једи. Лук се раскида и пржени у другом посуду са уљима, а затим га померимо у униформан слој на месу. Сипајте кромпири и тиквице на коцкице и пржите заједно са фино исецканим пасуљом у преосталом уљу, ставите на врх лука. Парадајз је разбио резине и положио тиквице. Додајте стискање преко бисквита. Солу, бибер и посипајте с ситан босиљак. Ставите лаванду на умерену ватру и попуните поврће управо у средини са водом. Посувајте поврће са тиквицама и кромпиром око 20 минута, покријте поклопац са поклопцем. После тога ставите паприкаш у плочу, залијете сос и послужите за столом.
Поврће од поврћа са тиквицама и пилетином
Састојци:
- црни лук - 1 ком.
- пилећи филе - 2 комада;
- тиквице - 2 комада;
- парадајз - 2 комада;
- кувана вода - 1 тбсп;
- со, зачини, зачини - по укусу;
- биљно уље - за пржење.
Кување
Прати пилећи филе, пешкири суши и исецати на мале порције. Салата, бифтек меса по укусу и укусу зачина и зачина. У посуду, сипајте биљно уље и поставите кокошје делове. Затим додајте воду, затворите поклопац и кухајте на малој врућини, готово док месо није спремно.
Овог пута очистите лук, оперите га и поломите. Лупите зуццхини, уклоните семе и исеците у коцке. Моји парадајз и посекотине. Све поврће померимо на пилетину и утопимо око 15 минута на ниској температури све док поврће није мекано. Онда солим пилећа паприка да окусите, мијешате и положите на плоче.
Вегетаријански рагоут из тиквица и патлиџан
Састојци:
- Бугарски слани папар - 1 ком.
- црни лук - 1 ком.
- тиквице - 2 комада;
- парадајз - 4 комада;
- патлиџан - 2 комада;
- бели купус - 300 г;
- шаргарепа - 1 ком.
- биљно уље;
- соли, ловорни лист, црни бибер грашак - по укусу.
Кување
Узмемо дубоко тањир или посуду од ливеног гвожђа, у њега уносимо биљно уље и ширимо бијели купус, исецкан у танке сламице. Одмах смо га додали, да је сок изашао из њега и да залијемо мало воде. Покријте поклопцем и оставите да гурате преко умерене топлине. Одлепите лук, исеците их на пола прстена и пошаљите их у купус. У међувремену, припремите тиквице и патлиџеве за поврће: одлепите их и исеците их у сламице. 
Додајте у тањир и све темељито исмешајте. Слично томе, исецкајте бугарског бибера и ставите тигањ заједно са шаргарепом, нарибаног на великој груди. Сада узмемо парадајз, опрати их, осушити, опећи их водом за квару, ољуштити и посећи на коцке. Додајте парадајз скоро на самом крају кувања паприкаша. Ми све добро мешамо и хладимо на ниској врућини још 10 минута. Затим отворите поклопац, додајте бибер, лист лука и оставите јело стајати.
Љубитељи птица такође ће се допасти. поврће са печуркама једноставне и интересантне рецепте.