Храна Укусни чланак

Тортиља с сиром

Тортиља с сиром је дивна снацк, која је погодна за узимање и сервирање вруће и хладне. Унутар танког колача можете ставити готово било какво пуњење, изабрали смо сир.

Тортиља са шунком и сиром

Састојци:

  • крем сир - 250 г;
  • маслац - 2 тбсп. кашике;
  • зелени лук - 1 тбсп. кашика;
  • першун - 1 тбсп. кашика;
  • мешавина паприка - 1/2 тсп;
  • сушени бели лук - штапић;
  • соли по укусу;
  • кувана шунка - 80 г;
  • тортиља - 5 комада;
  • зелени лук - 3 пера.

Припрема

Кремни сир сиркани са меком буттером све док се не глатка, па се по укусу доведе до мешавине слане, бибера, сецканих биљака и сушеног белог лука. Подмазати колаче са резултујућом масом и покрити танким резом шунке. На једном од рубова подмазане тортиље стављамо перје зеленог лука и претворимо све у ролну. Исеците тортиље у резове величине једног ока.

Тортиља с сиром и сланином

Састојци:

  • сланина - 80 г;
  • киселе печурке - 100 г;
  • сиреви сир - 150 г;
  • тортиља - 4 комада;
  • маслине - 1 шака;
  • тврди сир - 100 г;
  • крем сир - 100 г;
  • листови аругула - 1 паковање.

Припрема

Бацон сече на велике резове, ставити у теглу и пржити до златне корузе и лагане круне. Печурке сече у плоче или четвртине. Мијешани ражени тврди сир с кременом, печуркама, здробљеном и печеном хрскавом сланином. Крем сиру ширимо преко тортиља, поставимо лишће аругуле и нарибаног сира са печуркама. Склонимо тортилу од маслиновог сира ролницама и послужимо.

Тортиља Рецепт са сиром

Састојци:

  • маслиново уље - 5 тбсп. кашике;
  • парадајз сос - 4 тбсп. кашике;
  • акутне кобасице у цреву - 200 г;
  • црни лук - 1 ком.
  • јаја - 5 комада;
  • першун - гомила;
  • тврди сир - 1 комад;
  • тортиља;
  • сол, бибер - по укусу.

Припрема

тортиља са шунком и сиром

У тигању загрејамо једну жлицу бутера и пржимо на њему млевено месо од врућих кобасица до златне боје. Уклонимо месо из тигања и пржимо лук са прженим луком све до меке и златне. Победили смо јаја са зеленилом, со и бибер, из добијене мешавине припремили смо омлет.

Подмазати тортиље са сосом (сосом можете мијешати с печеним млевеним месом и покривати тортиље са њим), дистрибуирати га на печени лук, млевено месо и јајима. Посути сиром и претворити у ролницу. Испржите сир тортиље у тигању са обе стране док се сир не топи. Сервирамо тортиље са врућим надевом. Бон аппетит!