Тилапиа, рецептори који су наведени у овом материјалу, лако се и једноставно припремају и најбоље су погодни за украшавање свих врста кулинарских композиција. Ова риба ће направити одличну секунду за служење у пратњи, одличну самопослугу или одличну основу за прављење прве супе.

Како се кувати тилапиа?

Тилапиа, рецептори који су разноврсни и занимљиви испостављају се укусним, хранљивим и апетитним. Да бисте добили жељени резултат, пре него што наставите са дизајном посуђа, морате се упознати са суптилностима које прате сваку технологију.

  1. Тилапиа посуђе често се производи од готова филета, јер се чешће продају у рибарским одјељењима продавница.
  2. Замрзнути производ се одмрзава у нежним условима, померајући се на доњу полицу фрижидера.
  3. У зависности од рецептуре, сировина је пре-маринирана или укусена жељеним зачинама и мешавинама маринаде непосредно пре топлотне обраде.
  4. Припремите такву рибу, ако рецепт не даје другачије, око 20 минута у пећници или паром и до ружине са обе стране у тигању.

Тилапија у тести - рецепт

Тилапиа разбија рецепт

Најједноставнији кулинарски проналасак, који свако може остварити без икаквих посебних предуслова, је тилапија пржена у тусу у тигању. Нежније месо ове рибе у ружичастој хрскави љусци узрокује апетит једне од своје врсте, а након дегустације даје најбоље утиске. Можете послужити посуђе са поврћем или нешто већим дијелом кромпира, тестенина или житарица.

Састојци:

  • филет тилапије - 7 комада;
  • брашно - 280 г;
  • јаја - 2 комада;
  • биљно уље - 100 мл;
  • соли, црни бибер.

Припрема

  1. Рибљи филе се сије на порције, со, бибер и остави 10 минута.
  2. Превуците јаја с солом док се не заглади.
  3. Потапајте сваки део тилапије у брашном, а затим у јајну супстанцу и проширите се десно у тањир топлим биљним уљем.
  4. Тилапиа у тесту браон са обе стране.

Тилапиа Фисх Цакес

тилапиа рибљи колачи

Тилапиа рибе, једноставни рецепти за које се често могу пронаћи у релевантном делу било којег кухињског приручника, могу се користити за производњу месних лоптица. Погодно је узети готово филет за имплементацију идеје и уштедети себи проблем уклањања костију. У пуњењу можете додати мало маслаца или свјежег свјежичастог сокова.

Састојци:

  • филет тилапије - 1 кг;
  • црни лук - 2 комада;
  • јаја - 2 комада;
  • бреадцрумбс - 5 тбсп. кашике;
  • биљно уље - 100 мл;
  • соли, паприка.

Припрема

  1. Рибљи филети са ољуштеним луком су окретали помоћу месне млинице.
  2. Додајте јаја, дробњаче, со, бифтек, темељито мијешите масу.
  3. Украсите тилапије кокице са влажним рукама и пржите их са обе стране у врућем уљу у тањиру.

Како кувати тилапију у пећници?

како кувати тилапију у пећници

Тилапиа - рецепти који се могу имплементирати не само у посуди, већ иу пећници. Сљедеће препоруке ће помоћи на задовољавању задатака на најбољи могући начин и добити не само укусну, већ и изузетно корисну, ниско-калоричну деликатесу која је вредна сервирања у оброку без давања жртве.

Састојци:

  • филет тилапије - 0,5 кг;
  • лимун - 0,5 комада;
  • маслиново уље прве екстракције - 2 тбсп. кашике;
  • оригано, рузмарин, копер - по укусу;
  • сол, бибер.

Припрема

  1. Филети Тилапиа се исече на резине или остављене целине.
  2. Стисните сок од лимуна, додајте уље, со, бибер, пар панцева од биљке и мешајте.
  3. Напуните смешу рибом и оставите 15-20 минута.
  4. Исперите маринирани тилапијски филе у пећници, омотајте га у фолију 20 минута.

Тилапиа са кромпиром у пећници

тилапија са кромпиром у пећници

Укусна тилапија у рерни испод сира, кухана кромпиром према следећем рецепту, неће оставити равнодушног чак и избирљивог и прецизног одабира. Хранљива, хранљива и изврсна јела по свим карактеристикама могу се служити и за вечеру у радним данима, и додати празнични мени композицији.

Састојци:

  • филет тилапије - 700 г;
  • кромпир - 500 г;
  • црни лук - 200 г;
  • млеко - 1 шоље;
  • јаја - 3 комада;
  • сир - 250 г;
  • сол, бибер, копер, уље.

Припрема

  1. Урезани кромпири у танким круговима и црним луком лупају лук и рибе у ланцима.
  2. Ставите кромпир, рибу и лук у уљаном облику, посипајте слојевима коприве и укусите сол и папар.
  3. Сипајте мљевени сир, млијеко, јаја и биље, сипајте на врху и пеците посуђу 40 минута на 180 степени.

Тилапиа у павлаци

тилапија у павлаци

Још једна опција кување рибе у пећници - пеците га павлаком и зачини. Састав посуде се може проширити додавањем полупроизвода лука, филета тилапије, резина паприке, парадајза или других поврћа. Пожељно је покрити дно и зидове обрасца фолијом и током првих 10 минута прекрити контејнер са фолијом на врху.

Састојци:

  • филет тилапије - 700 г;
  • павлака - 150 г;
  • лимун - 0,5 комада;
  • зачини за рибу - 1 тбсп. кашика;
  • со, бибер, биљно уље.

Припрема

  1. Припремљени рибљи филе је сољен, очишћен, орешен зачином, посутиран лимуновим соком.
  2. Распадите рибу у уљану посуду, посипајте га мало лимуном и пошаљите у пећницу, загрејану на 180 степени.
  3. Помешајте посуду са павлацем и вратите се на уређај.
  4. После још 15 минута, тилапија у креми у пећи ће бити спремна.

Тилапија у пећници са поврћем

тилапија у пећници са поврћем

Тилапиа, чији рецепти укључују кување са поврћем, увек излази сочно и светло по укусу. Следеће је најебалансиранија и хармонична опција дизајна за такво јело, које се, уколико је потребно, може прилагодити својим преференцама укуса, заменивши неке производе са другима.

Састојци:

  • филет тилапије - 700 г;
  • црни лук - 200 г;
  • свежи парадајз - 3 комада;
  • Бугарски бибер - 150 г;
  • зубе од белог лука - 2 комада;
  • лимунов сок - 1 тбсп. кашика;
  • гранулирани шећер - 1 тсп;
  • биљно уље - 60 мл;
  • сол, бибер, биље, маслине.

Припрема

  1. Поврће се припрема, сасвим се сјече и 2/3 сечења се поставља у уљаном облику.
  2. Рибљи резанци су зачињени укусом, постављени на јастуку од поврћа и прекривени преосталим поврћем.
  3. Сипајте биљно уље, лимунов сок и шећер, додајте со и сипајте јело изнад смеше.
  4. После 20 минута боравка на 185 степени тилапије, печене у пећници, биће спремно.

Тилапиа на жару

тилапиа на грилу

Ако је жељно или потребно риба може бити грилована . Поред тога, тилапија у фолији ће бити укусна и пржена као без додатног прибора на уљаним решеткама. Најважније је обезбедити квалитетно маринирање, које ће, као и исправан процес пржења, помоћи очувању сокова унутра.

Састојци:

  • филет тилапије - 700 г;
  • маслиново уље - 70 мл;
  • лимунов сок - 1 тбсп. кашика;
  • мушкатни орах и мирисна трава - на штапићу;
  • сол, бибер.

Припрема

  1. Мијешајте маслац, лимунов сок, мушкатни орах и биљке.
  2. Сипати смешу са сланом и попром рибом, оставите 20-30 минута.
  3. Ширите филет на уљаној роштиљи и пржите 3 минута на обе стране, одржавајући умерену топлоту.

Тилапиа супа

тилапиа супа

Тилапиа, једноставни рецепти који су присутни и међу списком првих курсева могу бити одлична основа за кување топло за вечеру. Храна се може уредити било којом житарицом, али композиција у овом случају складно допуњује пиринач или просо. Опционо, можете додати и мало бибера и другог поврћа за избор.

Састојци:

  • филет тилапије - 400 г;
  • црни лук и шаргарепа - 1 ком.
  • кромпир - 3-4 комада;
  • биљно уље - 40 мл;
  • пиринач или просо - 2-3 тбсп. кашике;
  • лаурел - 2 комада;
  • бели лук - 1 каранфилић;
  • со, бибер, зеленило.

Припрема

  1. Олуштени и сецкани кромпир се сипају водом, стављају на ватру и након кувања додају испране житарице.
  2. После 10 минута поставите комадиће рибе, поврће, зачињене у биљном уљу, зачиниће и кувајте још 10 минута.
  3. Пре служења тилапиа ухо зачињен с сесекљаним белим луком и биљем.

Тилапиа у мултиваријантном

тилапија у спору штедњак

Непрекидно корисно, дијетално и укусно у исто вријеме добијате тилапију паром. У овом случају, мултицоокер се користи за имплементацију идеје. Уређај ће вам такође омогућити да истовремено кувате кувано поврће, које се може поставити у посуду или уредити са рибом на парној мрежи.

Састојци:

  • филет тилапије - 400 г;
  • биљно уље - 1 тбсп. кашика;
  • со, бибер, зачини.

Припрема

  1. Рибља сол, бибер, зачињени, положени на грилл уређај.
  2. Вода се улијева у посуду, решетка са рибом се налази на врху, а режим "Стеам" укључен 20-25 минута.