Размазите своје рођаке кукурузом пече у храњивој фолији. Овај метод топлотне обраде је нежан и омогућава очување свих витамина и микроелемената нетакнутих. Ако неко од чланова породице одједном жели да ужине, ово корисно и оригинално јело нужно је корисно за искусну домаћицу.

Најједноставнији рецепт за печено кукуруз у фолији

Кад вам се драги људи врате кући, а главна јела која још нисте спремни, немојте паничити. Следећи рецепт за кукуруз печен у фолији у пећници ће вам омогућити да останете на врху и дивно храните госте и рођаке.

Састојци:

  • бели лук - 2 каранфилића;
  • кукуруз - 4 комада;
  • маслац - 65 г;
  • сол - 1/3 тсп;
  • зелени цилантро или першун - 2 тбсп. кашике.

Припрема

Сипајте испрљан зеленило, четкицу и сецкати са белим луком. Уклоните уље из фрижидера унапред и након мешања, мијешајте је са зеленилом и белим луком, сол. Затим направите малу "кобасицу" из маске да га обмотате снажним филмом за храну и ставите је у замрзивач око сат времена.

Пресећи фолију на такве комаде, свака кукуруза, ољуштена и испрана, може бити умотана у око 3-4 слоја. Осигурајте да слободни ивици виси око 5 цм од крајева. Замрзнуто уље убаците средњом дебљином. За сваки комад фолије поставите кобасицу, 2-3 слатке маслаца са зачинама (треба да буду око 1 супене кашике), добро завијте фолију и добро исекајте репице. Неискусне домаћице често брину о томе колико пецати у кукурузу у фолији. Вриједно је запамтити да ће трајати око сат времена, а температура не би требало да прелази 200 степени.

Кукуруз печен у фолији на угаљ

У природи, јак апетит се увек буди. Кукуруз печен у фолији са белим луком на роштиљу, разликује нежан и сочни слатки укус.

Састојци:

  • кукуруз - 6 комада;
  • Лила лигње и чили паприка - по укусу;
  • мајонез - 300 г;
  • сир - 80 г;
  • бели лук - 3 каранфилића.

Припрема

Потапати кукуруз на води око 25 минута. Мало стисните воду тако да се заустави од ушију и обмотите свако од њих у 4-5 слојева фолије, чврсто га притискате на кукуруз. Затим га проширите на врућим угљем и оставите 30-50 минута. Колико вам треба за пецење кукуруза у фолији зависи од величине жица и температуре угља. У овом тренутку очистите лимун и исперите га, а затим га грљајте чили и белим луком у комбинату. Таква зачињена смеша ће учинити ручак или вечеру незаборавним. Када је кукуруз спреман, само га млетите са зачињеном смешом.