Говеђа гурање са сосом - посуда погодна за скоро било које јело. Хајде да погледамо неке рецепте за кување говеђег гулаша с вама.
Састојци:
Кување
Одлепите лук, исеците у пола прстена и пржите у тигању у биљном уљу. Месо се обрађује, опере и исечи на мале коцке. Затим излажемо припремљене састојке у посуду и кувамо испод поклопца 10 минута. Затим стављамо парадајзу, додамо мало воде, мешамо све, соли и кувамо још 40 минута. Ако желите да сос буде густ, померите мало брашна кроз добро сито и добро мешајте. Готово говедино служи било којим страним јелима.
Састојци:
Кување
Погледајмо још један рецепт за кување говедине са сосом. Говедина исецкана на ситне комаде, пржите месо у сунцокретовом уљу. Затим додајте лук нарезан прстима, шаргарепа пржена у сламчама и пасерима све док све зеленице нису спремне.
Бријати брашно одвојено у сувом панлу, поставити парадајз пасте, мешати и мешати смешу са месом. Сада сипајте у врућој води или јуху, соли по укусу и симпримујте јело још 10 минута. 2 минута пре готовости, баците лист лука и исперите га. говеђи гулаш на плочама!
Састојци:
Кување
Да кувају говедину с сосом, прво испрати месо топлом водом, осушити и ставити на плочу за исецање. Очистимо га из вена и исецемо на комаде. Очишћавамо корење од коре и исецкамо велике. Исто тако чинимо са луком. Сада постављамо говеђе комаде и поврће у дубоку посуду, додамо мајонез и кечап . Салта, бибер по укусу, све добро мешајте све до хомогене масе. Затим завојемо контејнер са хранљивим филмом и ставимо га у фрижидер преко ноћи како бацамо.
Након што добијемо посуђе, сипајте пречишћену воду у посуду мултицоокера и ставите млазницу на врх. Дно прекривамо фолијом за храну, изравнавамо фолију и полијемо месо са поврћем. Укључите режим "Кување" и обележите око 50 минута.
Састојци:
Кување
Прије кувања говедине с сосом, месо се опере, осуши и одсече тетиве и вишак масти. Затим прекрижите преко влакана овалним резом дебљине приближно 5 мм. Потроши говедину сланом и бибером, пржите на високу топлоту Додавање маслаца и померање на плочи. Покриј поклопац тако да се месо не охлади.
Да би припремили сос, у исти уље пролазите фино сесан лук, налијте у мало јухо, мешајте и загрејте. Брашно испржите одвојено у сувом тепиху све до кремасте боје, а потом потресите лук са њом, добро помешајте и ставите павлака, парадајз сос и сол са паприком. Поховани месо лежи на а ла царте плочама и сипати кувани сос. Провуците посуду сломљеним листовима свеже менте и одмах служите на столу.