Супе Меатбаллс - Реципе
Тако је дуго, врео неколико различитих чорби неколико сати, олакшајте их. Понекад желите брзо кухати укусну супу, али не да се ослоните, већ месом. Овдје нам помажу месне куглице. Супе од меса воле и одрасли и деца, јер је толико занимљиво уловити мале укусне лопте са плоче.
Да не будете разочарани изгледу куване супе, важно је приметити неке кључне тачке приликом кувања месних лоптица, у супротном могу угрозити изглед супе губитком облика или распадањем, или ће јуха постати облачно.
- скулптирати месне кутије за супу у мале, не би требало да буду или одсечене или гризу;
- транспарентност твог ражња може пасти од додавања јаја у млевене месне кугле;
- али у месним куглицама за месне кугле можете додати додатне производе: кукуруз, пиринач, млијеко, зачин и чак ракију;
- припрема лопатица за супе разликује се од припреме обичних кукуруза чињеницом да их прво треба кувати у слану воду, а затим бацити у супу;
- Ставите љуљашке у супу 15 минута пре него што га искључите, то ће помоћи очувању облика месних куглица.
А сада ћемо вам рећи како направити љуљашке за супу.
Млевене месне лопте за супу
Мислите ли да ћемо вам дати рецепт за редовне месне лопте? И не. Сада ћемо вас научити да кувамо месне лопте за супу.
Састојци:
- филе трске - 300 г;
- хлеба је пола резина;
- јаје - 0,5 комада;
- павлака - 1 тбсп. кашика;
- црни лук - 1 ком.
- сол, бибер - по укусу;
- уље - 0,5 тбсп. кашике.
Припрема
Пребацујемо рибљи филе кроз малу цевчицу месарске млинчице, ролну ролну у роштиљ за месо. Пржите лук и мијешите је с паприком, сољем, павлаком, путером и јајима. Из ове масе направите мале пецива, увијте их у брашно. Фисх Меатбаллс Не требају претходно вреће, њихова сировина ставља се директно у супу која је кључана. Пустите их да кувају тамо, али истовремено додају богатство у јухо. Иако није прави ухо, али ипак риба јуха ће бити дивна.
Јасно је да не постоје посебне разлике у томе како припремити месне куглице за супу, као и за припрему обичних месних куглица, осим ако величина прве не би требало да буде са малим кестеном.
Пилеће супе
Састојци:
- пилеће дојке - 300 г;
- пшенични крекери - 1 резина;
- млеко - 2 тбсп. кашике;
- першун - 1 тбсп. кашика;
- кромпир (мали) - 1 ком.
- маслац - 0,5 тбсп. кашике;
- сол, бибер - по укусу.
Припрема
Направимо млевено месо из груди. Обично се уклања кожа из дојке и обрнемо само филет, али постоје навијачи који желе да кувају млевено месо са груди са кожом. Изгледа брже и различите текстуре. Потопите млијеко у млијеко и ставите млин за месо с грудима. После руске додајте першун, нарибану кромпирну пасту, путер. Додајте со и бибер по укусу. У кувању слане воде, спустите нашу месне лопте од пилетине , након успона који изађемо. Сада су спремни да уђу у супу.
На исти начин кувамо ћурке од меса, они су пожељнији за дијеталну супу. За сваку пуњену турску.
Меатбаллс витх Рице
Састојци:
- свињетина - 300 г;
- црни лук - 1 ком.
- дугачак - 2 комада;
- кувана вода - потопите крушку;
- пиринач, кувана на полу припремљеност - 0, 5 предмета;
- сол, бибер - по укусу.
Припрема
Ми свињемо свињетином са луком. Затим пошаљемо штап и пиринач натопљен и стиснут из вишка воде. Сали, ми бибер. Скулптирајте кестене са резултујуће масе и попуните их супом. У готовој супу, месне кугле са пиринчем изгледају као мали јежеви које деца посебно воле.