Шпагете са морским плодовима у кремастом сосу - рецепт који се може користити не само за декорацију свакодневног оброка. Изузетан укус и оригиналност произведеног јела омогућавају му да се служи гостима достојанствено или кувано за романтичну вечеру.

Шпагете са морским плодовима и кремом

Да кувамо укусне шпагете са морским плодовима у кремастом сосу, није довољно изабрати ваш омиљени рецепт. Потребно је знати неке од карактеристика дизајна посуде које прате сваку технологију.

  1. Шпагети морају да изаберу само квалитетну пшеницу од трске.
  2. При кувању тестенина, потребно их је исушити у циркуланту минуту раније него што је потребно за упутства на паковању.
  3. Не прекорачите вријеме топлотне обраде морских плодова - не толеришу дугорочно кување или пржење и постану од овог гуменог укуса.

Како кувати крем сосу за шпагете?

како направити крем сос за шпагете

Кремасти сос за шпагете, рецепт који је наведен испод, може се користити као основа за експерименте и потражити темељ који најбоље одговара вашим укусним преференцама. Додавањем ових или других компоненти, биће могуће постићи жељени резултат и допунити пасте са идеалном супстанцом.

Састојци:

  • крем - 500 мл;
  • брашно (опционо) - 30-50 г;
  • маслац - 100 г;
  • бели лук - 2 каранфилића;
  • першун - 1 гомж;
  • сол, бибер.

Припрема

  1. Залијепите брашно у растопљеном путеру.
  2. Сипајте у крему, дајте врели, кувајте 3-5 минута.
  3. Додајте зеленило и бели лук, со, бибер.
  4. Загрејте кремасти сос од белог лука за шпагете у минуту, уклоните са пећи.

Шпагете са морским коктелом у крем сосу

шпагете са морским коктелом у крем сосу

Торте са морском плодом у кремастом сосу од белог лука, рецепт који се може наћи испод, је невероватно ароматичан, невероватно укусан, изненађујуће хранљив и здрав. За примену технологије коришћењем замрзнутог помола на мору, који може укључивати шкампи, дагње, хоботнице, лигње, шаргарепе.

Састојци:

  • шпагети - 400 г;
  • морски коктел - 0,5 кг;
  • крем - 350 мл;
  • маслиново уље - 50 г;
  • бели лук - 2 каранфилића;
  • шљунак - 2 комада;
  • босиљак - 2-3 спригс;
  • со, бибер, мушкатни орах.

Припрема

  1. Испржите лук и бели лук у маслацу, сипајте у кајмак, додајте со, бибер, мушкатни орах, загревајте масу 2 минута.
  2. Запечаћени у сосу, замрзнут 3 минута, сипали у посуду са куханом тестенином, загрејте минут.
  3. Готове пасте са морским плодовима у кремастом сосу од белог лука допуњују се када се послужују са листовима босиљка.

Шпагети са шкампима у крем сосу - рецепт

шпагети са шкампима у крем сосу

Тестенине са морским плодовима у кремастом сосу, рецепт је изненађујуће једноставан и непреценљив, у овом случају се припремају са ољуштеним шкампима, који се могу купити замрзнутим. Након што је провео више од пола сата, може се хранити четири од оних који желе с оригиналним и изненађујуће укусним јелима.

Састојци:

  • шпагети - 400 г;
  • шкампи - 0,5 кг;
  • крем - 350 мл;
  • маслац - 50 г;
  • бели лук - 3-4 каранфила;
  • црни лук - 1 ком.
  • першун - 0.5 греда;
  • сол, бибер.

Припрема

  1. Кварите шпагете.
  2. Пржите лук са луком у маслацу, додајте шкампи и након 2 минута сипајте у крему.
  3. Зачините сос, поставите першун, топло до врелице.
  4. Сервирано крем шкампе са шпагетима.

Паста са Цаламари у крем сосу - рецепт

тестенина с каламари у крем сосу

Шпагете са морским плодовима у кремастом сосу - рецепт који се може применити лигњом. Трупови су унапред одмрзњени, очишћени од вискера и штапића, затим сече на прстенове или сламке. Посуда за спремност може се посипати нарибаним пармезаном или другим тврдим сиром.

Састојци:

  • шпагети - 400 г;
  • лигње - 0,5 кг;
  • крем - 250 мл;
  • павлака - 50 г;
  • маслац - 50 г;
  • црни лук - 1 ком.
  • зеленило, сир - по укусу;
  • сол, бибер.

Припрема

  1. Кварите шпагете.
  2. Пржите лук у бутеру, додајте лигње, загрејте пола минута.
  3. Сипајте у крему, поставите киселу крему, сезоните сосом, топло до врелице, сипајте у тестенине.
  4. Спремна тестенина с лигњама у кремастом сосу посута с сиром и зеленилом.

Тестенине са дагњама у кремастом сосу од белог лука

шкољке тестенине у кремастом сосу од белог лука

Шпагети са морским плодовима са крем сосом, једноставни рецепт који ће бити описан на слиједећи начин, кувају се замрзнутим шкољкама. Посуда у овом случају направљена је додавањем свежег парадајза и црвеног папричица, што му даје посебан укус укуса и недостаје оштрина.

Састојци:

  • шпагети - 400 г;
  • дагње - 0,5 кг;
  • крема - 300 мл;
  • бели лук - 2 каранфилића;
  • Парадајз - 2 комада;
  • уље - 50 г;
  • црвени бибер и осушени босиљак - 0,5 тсп;
  • зеленило, сир - по укусу;
  • сол, бибер.

Припрема

  1. Кварите шпагете.
  2. Свињице се шире у теглу и пржиле док се влага не испари 5-7 минута.
  3. Додајте парадајз, бели лук, босиљак, бријате 2 минута.
  4. Сипајте у крему, залијете сос, бибер, загрејте минут, исперите на пасту.
  5. Сервирано шпагете са шкољкама у кремастом сосу са сиром и биљем.

Тестенине са раком у кремастом сосу - рецепт

тестенине са рецептом крем сосова

Права посластица од које ће чак и престижни и захтевни гурмани бити луди ће бити тестенине са раком у кремастом сосу, украшене према следећем рецепту. Млеко и растопљени сир може се замијенити дијелом креме и брашно искључено из састава, ако желите добити текућу текстуру сосу.

Састојци:

  • шпагети - 400 г;
  • крабово месо - 0,5 кг;
  • млеко - 700 мл;
  • топљени сир - 400 г;
  • брашно - 50-70 г;
  • бели лук - 4 каранфилића;
  • першун - 1 гомж;
  • уље - 50 г;
  • сол, бибер.

Припрема

  1. Кварите шпагете.
  2. Испржите бели лук у маслацу, додајте брашно, сол, бибер, загревајте 2 минута.
  3. Сипајте млеко, мешајте, поставите комадиће топљеног сира, мешајте док се не стопи.
  4. Додајте ражњево месо, гајите у сосу 3 минута, а затим поставите тестенине, загрејте, послужите са першуном.

Мачкане тестенине у крем сосу

тестенина са шницама у крем сосу

Шпагете са морским плодовима у кремастом сосу - рецепт је посебно укусан и укусан, ако додате композицији скољке . Бијело вино и спанаћ учинит ће укус посуђе светлијим, а чешља парадајз ће додати укусан кисели укус и претворити његов изглед. Краљеве козице се могу заменити обичним, смањивање времена њиховог топлотног третмана за пола.

Састојци:

  • шпагети - 400 г;
  • Роиал схримп - 0,5 кг;
  • скољки - 15-20 комада;
  • суво бело вино - 300 мл;
  • крем 400 мл;
  • бели лук - 5 каранфилића;
  • спанаћ - 100 г;
  • уље - 60 мл;
  • Вишња - 6 комада;
  • Пармезан - 4 тбсп. кашике;
  • сол, бибер.

Припрема

  1. Испржите бели лук у уљима, додајте шпинат, а мало касније вино.
  2. Влага се испарава на пола, прелије у крему и 100 мл чорбе од тестенина, загреје 2 минута.
  3. Поставите шкампи, након 2 минута тестенине, загрејте садржај од 4 минута.
  4. Одвојено, ракови и парадајз на чешњама су пржени у маслацу 2 минута.
  5. Сервирана тестенина са морским плодовима и кремом, са шницама и вишњама.

Црни шпагети са морским плодовима у крем сосу

црне шпагете са морским плодовима у крем сосу

Шпагети са морским плодовима у кремастом сосу, једноставан рецепт који је наведен испод, даје посебан утисак на дегустанте не само са великим укусом, већ и са оригиналним необичним изгледом. Тајна успеха овог кулинарског састава у коришћењу црне пасте, тонирана сисарска сипка.

Састојци:

  • црни шпагети - 400 г;
  • Морски плодови - 0,5 кг;
  • крем - 0,5 л;
  • бели лук - 5 каранфилића;
  • Италијанско биље - 2 тсп;
  • уље - 50 мл;
  • Вишња - 5 комада;
  • со, бибер, зеленило.

Припрема

  1. Напојите пасту.
  2. Испржите бели лук у маслацу, додајте плодове мора, биљке, парадајз, чорбу за 2-3 минута.
  3. Сипајте у кајмак, сезоно сосом, загрејте 2 минута, исперите на тестенине.
  4. Када се служе, црне тестенине са морским плодовима у кремастом сосу су зачињене зеленилом.

Лангоустине тестенине у кремастом сосу од белог лука

лангоустине тестенине у кремастом сосу од белог лука

Да кувам морске тестенине у кремастом сосу, можете користити лангоустине као основни производ. Ова морска створења практично се не разликују од краљевих козица, па зато немају индивидуалну технологију обраде. Трупови се морају ослободити нехомих делова и нанијети према намјени.

Састојци:

  • шпагети - 400 г;
  • лангоустинес - 0,5 кг;
  • крем - 0,5 л;
  • бели лук - 5 каранфилића;
  • мајчина душица, марјорам, босиљак и оригано - 0,5 тсп;
  • уље - 50 мл;
  • лимун - 0,5 комада;
  • со, бибер, зеленило.

Припрема

  1. Лангоустине се припремају, потресу лимуновим соком, со и бибером.
  2. Испржите у слаткишем маслацу, сипајте у крему, положите лангоустине, сезоните посуду са лековитом биљем, сором, бибером, паприком за 3-5 минута, сипајте у куване шпагете.