Сос од павлаке са белим луком може послужити као оброк салата или дип за омиљена врућа јела. Универзална база павлака пружа неограничено поље за игру фантазије, што вам омогућава да креирате јединствене сокове с времена на време.

Сос од павлаке са луком и биљкама - рецепт

Ранцх Сауце је класичан амерички додатак за јела од меса, мешано поврће и салате. Комбинујући киселу павлаку, зеленицу и бели лук заједно, никада неће изгубити своје вријеме, па препоручујемо да испробате овај рецепт и дајући му место у књизи за кување.

Састојци:

  • павлака - 235 мл;
  • мајонез - 115 мл;
  • першун - 1 тбсп. кашика;
  • сушени копер и зелени лук - 1/2 тсп;
  • бели лук - 2 каранфилића;
  • Ворстершир сос - 1 тсп;
  • лимунов сок - 15 мл.

Припрема

Шипати першун. Чесен чили пасте у пасту. Помешајте павлаке са мајонезом и додајте чесен пасту и зеленицу. Додајте сушено биље, Ворцестер и лимунов сок. После покушаја, припремите сос.

Сос од павлаке са краставцем и белим луком

Овај грчки сос се зове тзатзики и, по правилу, припрема се на основу јогурта. Одлучили смо да заменимо јогурт са киселим кремом и додамо још један традиционални грчки производ у јело - фета сир.

Састојци:

  • павлака - 245 г;
  • фета сир - 245 г;
  • бели лук - 1 зуб;
  • сушени оригано и мајчина душица - 1 тсп;
  • свеж краставац - 1 ком.

Припрема

Решите свеж краставац и одмах истисните вишак влаге, тако да сос не излази превише танак. Фета качкаваљ качкаваљ и додајте на павлаку. Одвојено исецкати бели лук и додати јој сос, а затим потом посипати биљке. Остаје само да ставите нарибан краставац и можете покушати. Овај рецепт за сос од павлаке са белим луком је идеалан за пилетину, кокице и било које црвено месо.

Сос од павлаке са луком и сиром

Овај сос се најбоље користи као дип за поврће, помфрит, штапићи за хљеб или крекери. Ин Сос од павлаке са луком и сиром његов састав обухвата обрађени сир, али се може замијенити кремним сирам за још деликатнији укус.

Састојци:

Припрема

Избаците растопљени сир са мајонезом и павлацем док не добијете униформни сос. Додајте сос са Дијон сенфом и медом, додајте со по укус и додајте суви лук. Припремљени сос може се служити одмах или можете оставити да се охлади прије служења.