И на банкетском столу и на бифе-у, веома су популарни сендвичи за уживање. Због различитих додатака који се могу комбиновати на комад хлеба, ужитак може задовољити укус свакога.
У неким земљама, попут Шпаније, сендвичи за уштеду су важан део културе. Следећи рецепт је традиционалан за овај регион, припремљен је једноставно и из доступних састојака.
Састојци:
Кување
Наколите слатке паприке и запалите их на горионику док кожа не постане црна. Ставите печену паприку у врећу, везати их чврсто и оставити на неколико минута. Одлукујте паприку и помијешите их са белим луком, прљавим босиљем, маслиновим уљем и сљемом соли. Додајте црни црни лук.
Скучићемо тостер, ставити сир на врх и додати јело паприком.
Састојци:
Кување
Пре него што припремите слане сендвиче, исеците крајеве црног хлеба у мале троуглове, мастите свако са маслацем и пеците док не оштре испод роштиља.
Разблажите слатку шалицу и мијешајте је с куханом јајима и комадима јетре. Чим маса постане хомогена, ширите је на резане и пржене комаде црног хлеба.
Навикли смо на чињеницу да сендвичи са шприцама имају утврђену композицију која укључује основу пражњеног хлеба, слоја мајонезе и самих риба. За сорту могу се додати поврће и зеленило.
Одлучили смо се потпуно удаљити од уобичајене верзије посуде и ставити шпоре на врх павлаке авокада.
Састојци:
Кување
Резине хљеба остављају браон испод роштиља. Када комади мењају боју и постану хрустљави, охладите их. Спратс качити са виљушком, али немојте сипати. Додати резултујућу масу са сирћетом, сецканим травама и лимуном.
Чистити и проширити авокадо преко хладног тоста, ставити смешу на бази спрат на врху.