Овсене палачинке
Сада је љето и најважније, прије једења, размишљати о калоријама које се једу и вашем телу. Није неопходно ограничити се на храну, можете једноставно кувати укусне и здраве палачинке овса, што ће привући и одрасле и дјецу. Можете их послужити павлаку, џему, кондензованом млеку. Осим тога, такве палачинке се припремају прилично брзо и врло једноставно. Не губимо време и разматрамо рецепте како направити овсене пахуљице.
Постељина овчије палачинке са јабукама
Састојци:
- јабуке - 500 г;
- квасац - 20 г;
- овсена каша - 400 г;
- шећер - 50 г;
- лимун - 0,5 комада;
- шећер у праху - 20 г;
- биљно уље - 20 мл;
- соли по укусу.
Кување
Како се кува овсена каша? Залијете мало топлу воду у посуду и разблажите квасац у њој. Затим додајте шећер, шминку соли, нарибаног лимуна и све добро мешајте. Залијете прешло брашно, гнетите хомогено тесто и ставите га на топло место за приступ. Док се тесто уклапа, оперите јабуке, лупите, извадите језгро и исеците на танке крајеве. Чим се тесто мало подиже, без мешања, пажљиво га прелијте дрвеном кашиком на врућем, уљаном пржљеном паничу. Након што су палачинке благонакле на доњој страни, ставите јабуке на врх, налијте мало теста на њега и нежно га претворите на другу страну. Потроши готових пастеризоване палачинке са јабукама шећером у праху и послужити за столом.
Рецепт са овсеним месом са грожђем
Састојци:
- розине - 10 комада;
- овсена каша - 160 г;
- пшенично брашно - 1 тбсп;
- шећер - 3 тбсп. кашике;
- сода - 0,5 тсп.
- јаје - 1 комад;
- кефир - 250 мл;
- биљно уље - 30 мл;
- павлака - за декорацију.
Кување
Раисин сипати воду са кључањем и оставити је мало да стоји и отапа. У дубокој посуди мешајте оба типа брашна, јаја, ставите шећер, сода, сипајте кефир и гнетите благо течно хомогено тесто. Испразните воду из грожђа, додајте је у тесто и мијешајте. Баците биљно уље у тањир, раширите палачинке кашиком и пржите их са обе стране. Послужите готових палачинке овсене каше до стола, посути с обилним грожђем и залијевањем павлаке
Палачинке овчије са кромпиром, сланином и сиром
Састојци:
- овсена каша - 1 тбсп .;
- млеко - 1 тбсп .;
- кувани кромпир - 1 ком.
- сир - 100 г;
- јаје - 1 комад;
- сол, бибер - по укусу;
- сланина - 100 г;
- биљно уље - за пржење;
- Павлака и зеленило - за декорацију.
Кување
Космичка прелије млеко и остави да ојача. На грубим грудима, трљају сир и ољуштени кувани кромпир, додајте јаје до њих и мешајте, пржите танке сланине сланине у тигању. Мешајте све састојке и пржите палачинке у биљном уљу док се не појави лепа коријена. Послужите палачинке павлацима, посути фино сесјаним копером или зеленим луком.
Овсене палачинке на кефир
Састојци:
- кефир - 1 тбсп .;
- овсена каша - 30 г;
- шећер - 2 тбсп. кашике;
- јаје - 3 комада; 1
- маслац - 10 г;
- соли - штапић.
Кување
Рецепти за производњу палачинки од овсене каше је прилично једноставан и не узима много времена.
Дакле, узмите љуспице, сипајте их и оставите их 15 минута. Побијте јаја, постепено додајте шећер, мало додајте со и мешајте са отеченим љуспицама - ако је маса превише течност, онда додајте мало брашна. Сипајте тесто, користећи жлицу, у малим порцијама, на врућу тигањ и пржите са обе стране до златно браон. Палачинке овсене козме служи мало хладно с павлаком или џемом.
Такође, на бази теста овсене каше или пахуљица добијају се изврсни резултати. банана и палачинке качкаваљке .