Посебно је изванредна салата, ако комбинује корејску шаргарепу са димљеном кобасицом.

Корејски шаргарепа, димљена кобасица, краставац и салата од парадајза

Састојци:

Припрема

Као сламица, урезали смо у практичан контејнер укусне димљене кобасице. Затим смо се проширили на њене претходно припремљене корејске шаргарепе. Добар, велики, меснат парадајз је исечен на прилично велике коцкице и то ради само оштрим ножем, иначе ћемо направити кашу. Краставци су срушени, попут кобасице у облику сламе. Све поврће стављамо у заједничку посуду и посипамо њом зеленилом фино исецкане свежег копра. Ставите мајонез у салату добре масти и користите велику жлицу, све добро мешајте. Пребацујемо салату у посуду за салату и послужимо добијеним укусом на сто.

Салата са корејским шаргарепом, димљена кобасица, пасуљ и крутони "Кириесхки"

Састојци:

  • готова корејска шаргарепа - 160 г;
  • конзервирани црвени пасуљ - 250 г;
  • "Кириесхки" (крекери) - 80 г;
  • димљена кобасица - 150 г;
  • Зелено перје лука - 2-3 комада;
  • мајонез (67%) - 180 г

Припрема

У удобној посуди са високим странама, ширимо корејске шаргарепе које смо купили или направили сами (по вашој жељи). Затим отворите теглу куваних, конзервисаних црвених пасуља, излијете раствором, излите у теглу чисте воде и мало се трешите, залијте и поставите боб у посуду од шаргарепе. Прво смо исецали димљену кобасицу оштрим ножем у кругове, а затим их млетимо у сламице и додамо их Корејска салата од шаргарепе и кобасице укупни капацитет. Сада додавамо фино исецкане зелене перје лука, а последње оне које сипамо у салату мали "Кириесхки". Попуните све са добрим масним мајонезом, пажљиво мешајте и наша једноставна и најважнија укусна салата је спремна!

Пошто је ова салата разнолика у својој палети боја, то је само грех да се лепо не снима. Да би то учинили, узимамо равну плочу, ставимо на њега одвојиви облик, који користимо за пецење ускршњих колача (без дна) и попуните салатом. Ставимо све у фрижидер сат времена, а затим уклонимо форму и добијемо леп, уредан дизајн.