Салата пилетине и крекери
Салата је савршена храна за заузет и увек у журби, негде људи. Припремају се врло брзо, али као резултат, посуда је хранљива и задовољавајућа. Хајде да сазнамо са вама рецепте за кување салата са пилетином и крекерима, који ће савршено декорирати и допуњавати било који сто.
Салата са димљеним пилетином и крутама
Састојци:
- димљена пилећа прса - 500 г;
- свежи краставци - 2 комада;
- редкев - 2 комада;
- парадајз - 2 комада;
- меки сир - 200 г;
- крекери - 200 г;
- мајонез - 100 мл.
Припрема
Дакле, за припрему пилетине салате са крекери и сира, прво припремите све потребне састојке. Поврће темељито опрати водом, а затим их обришите сувим папиром. Затим, узмите краставце, прво их исећи по полу дужине, а затим на неколико делова по цијелој дужини и урезати у мале коцке. Парадиже се једноставно исецкавају на коцкице, а редкве - крушке. Сада преузимамо пилеће дојке : очистимо је од костију, уклањамо кожу и сјечимо филете у малим коцкама. Ми све померамо у дубоку посуду и мешамо. На врху на великом ружичастом сиру и додајте хрскав крутон. Само пре него што дате услугу, ставите пилећа салата с сиром , крутони и парадајз мајонез, мијешати и уживати у укусном укусу.
Пилећа салата са крутонима и пасуљем
Састојци:
- конзервисани пасуљ - 400 г;
- пилећи филе - 1 комад;
- крекери - 200 г;
- корење - 2 комада;
- сијалица - 1 комад;
- биљно уље - 2 тбсп. кашике;
- копер - гомилу;
- мајонез - за пуњење горива;
- сол, бибер - по укусу.
Припрема
Опрати пилећи филе, осушити, сјећи на танке траке и пржити у загрејаном биљном уљу све до свјетлије златне боје. Очистите и ломите лук. Исперите шаргарепу, лупите и сјајне сламице на грубим грудима. Затим пржите поврће у преосталом уљу у тусу све до меке. Баштеници се бацају у сјај и опере водом. Сада се мешамо у посуду за салату са сјецканим пилећим филеом, конзервираним пасуљем, луком и шаргарепом. Додајте фино сјецкани копер, положите крутоне и попуните мајонезом. Саставите све и оставите салату у фрижидеру 30 минута за импрегнацију. Пре сервирања, украсите га с спригом за косу!
Пилећа салата са крутонима и Пекинесе купусом
Састојци:
- купус из Пекинга - 1 комад;
- пилећи филе - 200 г;
- хлеб - 200 г;
- бели лук - 1 каранфилић;
- сол, бибер - по укусу;
- мајонез - за пуњење горива;
- биљно уље - за печење;
- буттер;
- зелени лук.
Припрема
Дакле, прво узмите пилећи филе и кувајте га до потпуног кувања у благо слану воду. Затим пажљиво извадите месо, оставите да се охлади и растави влакна. Сипајте биљно уље у послужавник за печење, пржите пилећи филе до појаве руде 
корице. Сад хајде да се припремимо да направимо хрскав крупни бијели крух. Да бисте то урадили, исеците хлеб у мале идентичне коцке. Опет, загрејте послужавник за печење, ставите му мало комада путера, сачекајте док се не топи, а затим додајте сесекљан каранфил. Чим осетите арому белог лука, одмах изложимо коцке белог хлеба и пржимо све док се не појави апетитна хрскавица и златна боја. Овај пут, сјећам купус са зеленим луком, сипати у посуду за салату и додати пилећи филе. Напуните крутоне и попуните пилетину салату с крутама и мајонезним купусом. Ако је потребно, додајте мало јело и добро се мешајте.