Храна Укусни чланак

Кромпир са месом у рукаву

За пуну вечеру није увек потребно много времена за кување. Дакле, рецепт овог кромпира са месом у рукаву ће потрајати бар ваше време, а на излазу ћете добити срдачан оброк који може хранити неколико људи одједном.

Кромпир са месом у пећници у рукаву

Печено месо у комадима помешаним са кромпиром апсолутно није нова технологија, већ је нешто занимљивије направити кртоле и ставити их на кромпира.

Састојци:

  • кромпира кромпира - 780 г;
  • лимунов сок - 25 мл;
  • сенф - 10 г;
  • маслиново уље - 45 г;
  • млевено месо - 980 г;
  • лук - 75 г;
  • хлеб - 4 резина;
  • шипак сушеног оригана.

Кување

Припремите празне кутије за месне кугле, за које мешате млевено говеђе месо са нарибаним луком и дробљеницима, сезону с соли и додајте оригано. Облик из примљених масе кочија (6-8 комада).

Одлепите гомоље кромпира и поделите их на мале делове. Кромпир сезоните са шапатом соли, потресите лимуновим соком, уље и додајте сенф. Након мешања, поделите делове кромпира у рукаву и ставите кокице на врх. Кувајте месо са кромпиром, печењем у рукаву на 190 степени у трајању од око 50 минута.

Кромпир са месом у рукаву - рецепт

Можете разликовати посуду од кромпира додајући бораније и велике коцкице парадајза. Говеђа грицкалица служиће као месна компонента јела.

Састојци:

  • говедина - 480 г;
  • боранија - 90 г;
  • бели лук - 4 каранфилића;
  • кромпир - 430 г;
  • парадајз - 210 г;
  • Тхиме - 4 спригс.

Кување

Пре кувања кромпира са месом у рукаву, обришите жлијебу сланом и тимијаном, а затим брзо обријте са свих страна на високој врућини. Кромпир се дели у коцкице, комбинира се са парадајзним резанцима и боцама. Потроши поврће уљима, посути с сољем и додати чисти бели лук. Ширите поврће у рукаву, ставите говеђо на врх и оставите све у пећници на 230 степени у трајању од 25 минута.

Укусни кромпир са месом у рукаву у спору штедњак

Састојци:

  • кромпир - 920 г;
  • шаргарепа - 240 г;
  • мљевена целулоза - 1,8 кг;
    • месо са кромпиром у гвожђе
  • тамно пиво - 360 мл;
  • житарица од жита - 10 г;
  • шећер - 35 г;
  • купус - 320 г.

Кување

Поделите поврће на комаде приближно исте величине, сезоните их и ставите у рукав. Говеђи руб са соли и сенфом, лежи на врху јастука за поврће. Налијите пиво у рукав и кувајте месо у режиму печења око сат времена.