Свињетина на кинеском језику - рецепти за укусне вруће и киселе слатке посуде
Свињетина на кинеском је гостујућа карта кинеске кухиње. Постоји много начина за припрему меса и свака од њих је добра на свој начин. Готово сваки рецепт садржи шећер или неки други заслађивач, тако да јело увек излази укусно и укусно.
Како кухати свињетину на кинеском?
Кинеска јела од свињетине - сочна и укусна храна. Ко их је пробао једном, покушавајући да их сами кувају и уживају у свом укусу. Али да бисте их добили, тачно морате пратити рецепт и препоруке за кување.
- Свињетина је одабрана са минималном количином масти.
- Месо је пресечено на комаде, тако да се могу узимати са штапићима и поједити у исто време.
- За пржење меса боље је користити пржење.
- Испржите свињетину, покријте га брашном или скробом. Ово ствара кору на врху и чува сочност.
Свињетина на кинеском у слатком киселом сосу
Слатко и кисело свињетина на кинеском иде тако укусно да ће бити укус чак и онима који не прихватају мешање укуса. Пружите боље са пиринчем. Из наведене количине производа добићете 2 арома ароматичног деликатеса, чија припрема траје не више од пола сата.
Састојци:
- свињетина - 500 г;
- сок ананас - 150 мл;
- соја сос, сирће - 2 супене кашике. кашике;
- скроб - 2 тсп.
- бели лук - 2 каранфилића;
- брашно.
Припрема
- Месо је сољено, ваљано у брашном и пржено.
- Сок се помеша са соја сосом, скроба, сирће и белог лука.
- Месо се сипа сосом, доведе до врела, ватра се смањује, а свињско месо на кинеском ће бити спремно за 5 минута.
Свињетина са поврћем на тигању на кинеском
Кинеска кухиња није позната и разумљива за многе. Шта вреди пржени краставац, као у овом рецепту. Али не плашите се овога. Свињетина са поврћем на кинеском - посуда је врло хармонична и укусна. Поврће не треба прекуцавати, требало би да буду са ружичастом кору и благо хрустљавом унутра.
Састојци:
- Свињски вратови - 1 кг;
- црни лук, бибер, тиквице - 1 ком.
- краставци - 2 комада;
- уље - 100 мл;
- сусам - 1 тбсп. кашика;
- Соја сос, бело вино - по 60 мл;
- пиринач сирће - 20 мл;
- соли, шећер - 1 чајна кашика.
Припрема
- Микс за маринадни сирћет, шећер, половину маслаца, вино и сојин сос.
- Месо резано на ломанце, прелијте маринаду.
- Гриф са уљима се загрева, месо се пржени у порцијама, додају се сезамом, лук и пржимо до кувања.
- Схиркуиут сламка преостало поврће и пржите до пола кувања.
- Додајте месо и мешајте.
Јајце са свињетином на кинеском
Свињетина са јајима на кинеском језику - јело које се често може наћи у ресторанском менију. То ће задовољити и задовољити најсофистицираније гурмане. Његова посебност је да се месо и плаво добијају са укусном рустичном кору. Комплементарно јело је предиван слатки и кисели парадајз сос.
Састојци:
- патлиџан - 3 комада;
- свињетина - 500 г;
- корење - 300 г;
- бибер - 2 комада;
- бели лук - 6 зубаца;
- соја сос - 150 мл;
- јаја - 2 комада;
- шећер, парадајз паста, сирће - 1 тбсп. кашика;
- скроб - 50 г.
Припрема
- На комаде меса додајте протеине, 80 мл сојиног соса.
- Корење и паприка су сечене сламом и опљацканим јајима - са плочама. Посути их сојиним сосом и ролити у скробу.
- Слани чесен се пржени.
- Додајте поврће, кухајте 5 минута, ставите у посуду, а послужавник посуђена у шкробима од меса.
- Спржите 10 минута и пошаљите у поврће.
- Пржите јаја.
- За сос у 200 мл воде промешајте парадајз, скроб, 80 мл сојиног соса, шећер и сирће, загрејте и ставите месо и поврће у њега, мешајте и искључите.
Свињетина са ананасом на кинеском - рецепт
Многи људи знају да је пилеће месо често комбиновано са ананасом. Али чињеница да је то свињетина са ананасом На кинеском језику не зна много. Велики плус добрих је што је брзо припремљен. Месо је намочено у сосу и постаје ароматично и зачињено. Када се храните, можете га разбити сесамом.
Састојци:
- свињетина - 400 г;
- парадајз - 70 г;
- ананас - 1 пот;
- скроб, шећер - 50 г;
- вински сир - 50 мл;
- вода 100 мл.
Припрема
- Комади меса су сољени, рађени у скробу и пржени.
- За сос у води сипајте парадајз, со, шећер, сирће.
- Сипајте смешу у посуду, након врења, положите ананас, комади меса и кашасту на 2 минута.
Свињетина охлађена на кинеском
Волиће оријенталне кухиње хрустљаву свињетину на кинеском језику у комбинацији са сосом. На крају крајева, деликатеса није само врло укусна, већ и задовољавајућа. Можете га кувати на различите начине. У овом случају нудимо варијанту скроба и јаја, захваљујући којој се месо добија уз хрскаву кору.
Састојци:
- свињетина - 500 г;
- шећер, скроб, сирће - 1 тбсп. кашика;
- јаја - 2 комада;
- уље - 400 мл;
- црни лук, корење, бели лук - 1 ком.
- парадајз сос - 50 г.
Припрема
- Скроб је помешан са јајима и сољен.
- Комади меса су намотани у тепсију и пржени.
- Поврће одрежите сламицама, пржите, додајте парадајз и 50 мл воде.
- После пар минута додајте сирће, шећер, со и кухајте све до густог.
- Свињетина се послужује столу, залијевајући сос.
Свињетина у скробу на кинеском
Похована свињетина на кинеском - Габајоу - јело необично укусно. Месо за њега треба да се смањи врло танко, делови треба да буду прозирни. Да би то схватили, свињетина мора унапред бити замрзнута. За загревање меса није неопходно, у противном ће се појавити оштри чипови.
Састојци:
- свињетина - 300 г;
- скроб - 3 тбсп. кашике;
- уље - 120 мл;
- соја сос - 40 мл;
- бели лук - 2 каранфилића;
- коријен ђумбира - 20 г.
Припрема
- Скроб се помеша са водом у односу 1: 1,5. Смеша је спуштена меса и остављена 15 минута.
- У воску грејате уље, спустите месо у њега и исперите на 2 минута на обе стране.
- Маса скроба се помеша са сојиним сосом, ђумбиром, белим луком и 150 мл воде.
- У тавану сипајте сос и доведите до вреле, поставите месо, мијешајте и свињетину у кинеском стилу спремне за послуживање.
Зачињено свињетино на кинеском
Свињетина у врућим сосу на кинеском је јело које су ценили љубитељи зачињених јела. То је укусно, сочно и мирисно. Ово јело ће трансформисати свој свакодневни мени, доносећи светле боје у уобичајену дијету. Рецепт се у почетку може чинити компликованим, али у стварности за само 40 минута све ће бити спремно.
Састојци:
- свињетина - 500 г;
- Грјени ђумбир - 4 тсп.
- корење - 300 г;
- бели лук - 10 зубаца;
- соја сос, бијело семисвијетно вино, шећер - за 8 кашичица;
- перје зеленог лука - 8 комада;
- скроб - 100 г;
- чили паприка - 4 комада;
- пиринач сирће - 6 кашичица;
- вода 100 мл;
- уље - 5 тбсп. кашике;
- соли - 1 кашичица.
Припрема
- За маринаду мешајте 4 кашике сојиног соса, вина и 5 кашика скроба, ђумбира.
- Месо сече на комаде, залијеш маринаду и ставите на пола сата на хладноћу.
- За сосу, комбинирајте преостали соја сос, шкроб, вино, со, шећер, воду, сирће и мешајте.
- У вок загрејте уље, ширимо шаргарепу и пасерујуут.
- Испржите месо.
- Додајте бели лук, бибер и пржите заједно 1 минут.
- Додајте шаргарепу, сипајте сос, мешајте.
- Свињетина нарезана на кинеском ће бити спремна када се сос густи.
Свињетина на кинеском соја сосу
Свињетина на кинеском језику - реципе аваилабле. Сви састојци за њега могу се купити у било ком супермаркету. С обзиром да свињетина не користи маст, не брините да ће месо бити суво. Потапљен је у сосу и оставља меку. Припрема 2 сервирања неће трајати више од пола сата.
Састојци:
- свињетина - 300 г;
- соја сос - 150 мл;
- бели лук - 3 каранфилића;
- сирће, јабука, скроб, шећер - 1 тбсп. кашика;
- црни лук, семе сезама.
Припрема
- За сосу мешајте скроба са соја сосом, додајте шећер, сирће и бели лук.
- Месо се руши у скробу и прља.
- Смањите ватру, сипајте месни сос, гајите 4 минута, проширите на плочу, посујте с сусамом и зеленим луком.
- Свињетина на кинеском језику спремна да служи.
Свињетина са печуркама на кинеском
Рецепт за кување свињетина на кинеском језику са печуркама вам омогућава да припремите јело које никога неће оставити равнодушним, па се испоставља укусно, срце и мирисно. Умјесто пржења, погодне су и друге печурке, шампињони или они који воле више. Посуђе савршено одговарају жељама.
Састојци:
- свињетина - 500 г;
- медени агарик - 250 г;
- соја сос - 20 мл;
- скроб;
- зелени лук.
Припрема
- У вруху загријте уље, положите месо, шприцане у скроб, сипајте у соја сосу и пражите 5 минута.
- Свињетина је извучена, постављена печурке и кувана све док не пусте сок.
- Вратите месо до вука и испод поклопца свињетине са печуркама на кинеском ће бити спремно за 10 минута.