Пхисалис вулгарис је вишегодишња биљка породице Соланацеае, достижући метар у висини. Пхисалис се може наћи било гдје у свету, али највише се може наћи у Ираку и Бугарској.

Хемијски састав физала

Састав Пхисалис-а је свежа пречишћена вода и многи корисни елементи у траговима као што су магнезијум, калијум, калцијум, фосфор, гвожђе, натријум и цинк. Ова бобица је богата органским киселинама која нормализују равнотежу киселина. То тело снабдева танинима, влакнима, витамини А и Ц. Не само да је бобица богата храњивим материјама, већ и коријене, стабљике и чак лишћа ове биљке, али нису погодне за храну.


Вариетиес Пхисалис

Постоји много врста физалија, од којих су најпознатија: обична, поврћа, ананас, перу, јагода и украсна. Од ових, најчешћа биљна сорта је Пхисалис поврће, или на други начин - мексички. Ако је ова бобица потпуно зрела, онда његов укус постаје невероватно пријатан. Вегетабле Пхисалис је невероватно претјерана биљка, потребна је много сунца и ниска влажност. Салата, кавијар и врућа јела израђени су од биљних производа Пхисалис. Као парадајз, они су слани и кисели, направљени од њих сосеви и зачини. Из ове сорте произведено је чувено џем, подсећајући се на укус џемије.

Стравберри Пхисалис има прилично висок принос, а од других сорти се разликује у незнатно мањим бобицама, јединственим укусом и аромом, подсећа на дивље јагоде. Од физалиса од јагода направите џем и џем, пуњење за пите, џубу, кухање компотова и кесе. У сувом облику подсећа на грожђице.

Пхисалис Перувиан је мање слатко, али за разлику од других сорти има изражену воћну арому и укус. Њено воће није подложно дуготрајном складиштењу, а у сувом облику веома су сличне сувим кајсијама, само са богатим укусом.

Биљка у облику свјетиљке је физикалан украс. Одрастао је у кречњачком тлу и потпуно је непроменљив за вањске факторе. Њена чичема након завршетка цветања претвара у светло наранџасту омотачу, која се у сувом облику користи за украшавање соба и украшавање букета.

Корисна својства Пхисалис

Практично све сорте Пхисалис имају лековита својства. Једење воћа у сировом облику ствара антиинфламаторни, антисептички и аналгетички ефекат. Пхисалис има холеретички, хемостатски и диуретички ефекат, уклања депониране соли и каменце из бубрега, а његова редовна употреба је превентивна мера која не дозвољава стварање камена у бубрезима. Али ово није све што је пхисалис корисно. У народној медицини се користи него пхисалис је корисно за лечење болести женског репродуктивног система.

Корисна својства пхисалис јагода су веома велика. Повећава имунитет, ефикасно се бори против прехладе, лечи јак кашаљ, нормализује активност ендокриног система.

Корисна својства поврћа Пхисалис чак превазилазе предности парадајза. Како је физикалан јестиви поврће корисно? Ова сорта садржи велику количину пектина, идеалан однос органских киселина и шећера, танина, витамин Ц . Садржи винске, маличне, лимунске, кофеинске, аскорбинске и јантарне киселине, као и минерале, каротене, протеине и фитонциде.

Погодна својства ананаса Пхисалис , поред свих горе наведених елемената, садрже и велику количину ликопена и пектина, који су одлични антиоксиданти.