Витамин Ц у храни
Можда је витамин Ц који се може назвати најпознатијим од свих. Произвођачи различитих производа често додају у композицију како би привукли пажњу купаца. Важно је знати која је храна богата витамином Ц од природе како би се могла добити од хране без употребе лекова.
Које су предности производа који садрже витамин Ц?
Није тајна да је висок садржај витамина Ц довољан разлог за укључивање производа у исхрану. Уз све популарности овог витамина, многи још увек не могу самоувјерно одговорити на питање о чему је његова корист. Позитиван ефекат ове супстанце на тело је веома разноврстан:
- Најзаступљенији ефекат витамина Ц је јачање имунолошког система. Ако је ваша исхрана довољна за ову супстанцу, прехлада ће у вашем случају бити изузетно ретка.
- Производи са витамином Ц су природни антиоксиданти, а заправо те супстанце штите организам од ефеката слободних радикала.
- За свакога ко има проблеме са кардиоваскуларним системом, редовна конзумација витамина Ц је нарочито важна, јер учествује у метаболичким процесима холестерола и нормализује њен ниво, ако је потребно.
- Психолози препоручују јести поморанџе када се живот чини сивим и несретним. Чињеница је да поморанџе садрже доста витамина Ц, а он је одговоран за производњу хормона радости - серотонина. Људи који редовно једу храну са пуно витамина Ц обично не трпе због променљивог расположења.
- Витамин Ц је важан учесник у процесу синтезе колагена у телу. За референцу: колаген - сама супстанца која омогућава кожи, коси и нокти да изгледају здрав и сјајни, као и да буду јаки и да буду млади. Није чудо што је ова супстанца укључена у састав модерних крема за лице и тело.
- Ако имате ране или модрице на тијелу, узимање витамина Ц помоћи ће убрзати њихово зарастање.
- Витамин Ц је важан за одржавање здравих костију, а када његова количина у телу достигне критично ниски ниво, постоји ризик од фрактура.
Садржај витамина Ц у производима вреди знати - уосталом, много је пожељније да тело прими такав витамин из природних извора, а не хемијски синтетизован.
Витамин Ц у храни
Размотримо детаљно где је витамин Ц садржан, толико важан за виталну активност организма. Узгред, то уопште није ретка супстанца, и можете га пуно срести где. Овде је листа производа у којима је витамин Ц доста:
- грејпфруитс, поморанџе, лимоне, киви;
- свеж зелени грашак;
- Бугарски бибер, црвени бибер;
- црвена, бруснице, калупи и карфиол;
- дивља ружа, боровница, црна рибизла, јагода, море буцктхорн Рован
Поред тога, производи који садрже витамин Ц су представљени у табели. Ако укључите у свој мени најмање 2-3 производа са ове листе, нећете имати проблема са недостатком витамина Ц, а ваше здравље ће бити у савршеном реду. Није тако тешко колико изгледа: пити лимунски чај, додати наранџасто у доручак и користити било какву купусу као прилог.
Међутим, лекари препоручују конзумирање витамина Ц двапут годишње са течењем од 2-3 недеље. Да би то учинили, препоручује се купити у апотеци било какав облик аскорбинске киселине: жуте таблете које воле сви од детињства, или велике равне беле таблете које старија деца воле, или једноставно прашак за разређивање течности, које одрасли обично преферирају.