Многи људи у пролећном посту траже рецепте за топла и укусна јела која би помогла организму да се носи са недостатком витамина, а постоје и такве опције. Од најпопуларнијих првих посластица је грашка јуха без меса, са вјештином и способношћу лако можете кухати укусно јело које ће бити један од ваших омиљених.
Како кувати супу од грашка без меса?
Многи људи мисле да је кухање укусне грахове супе без меса нереално, пошто нема добре измишљености и осећаја ситости, али чак и на поврћу, уз правилно одабране зачине, добијате невероватно јело.
- За богат укус брашна потребно је полирати сат полирани сат нарезан црни лук, шаргарепа, парадајз са луком, зачини и зачини.
- Потапајте супу са нарибаним сиром за промену укуса и густу конзистенцију.
- Месо, за ситости, можете заменити димљену кобасицу, скушу, исецкати крутке од белог лука.
- Додавање млевене бундеве, јабука или тиквица, грашка супа без меса добиће необичан укус.
Цлассиц Пеа Меатлесс Соуп Рецепт
Најједноставнија опција је кување класичне супе од грашка без меса, минимални напор, а резултат је максималан. Најважније је припремити квалитетну поврће од поврћа, направити на различитим поврћем, онда ће се испоставити богато и хранљиво јело. Грах треба преко ноћи натопити хладном водом.
Састојци :
- грах - 300 г;
- бибер - 5 комада;
- кромпир - 5 комада;
- лијев лист - 4 комада;
- црни лук - 1 ком.
- першун - 1 гомж;
- целер - 1 бунцх;
- бели лук - 1 каранфилић;
- шаргарепа - 1 ком.
- брашно - 2 тбсп. л .;
- соли - 1 тбсп. л .;
- парадајз паста - 1 тбсп. л.
Припрема
- Отопити бујицу од лука, биљке, шаргарепа и зачина.
- Резани кромпир, додајте с натопљеним грашком.
- Чишћење пене, кување 25 минута.
- Решетка лука и шаргарепа, пржите са парадајзом.
- Баците брашно на пар минута, додајте у супу.
- Лајме поврће, бели лук и брашно.
- Укопати супу од грашка без меса 10 минута, посути биљкама.
Рецепти за месо без кромпира
Леан укусна грашка јуха је хранљиво и лагано јело, има много рецепата, са различитим састојцима. Ако нема времена за намакање, грашак се може употребити здробљеним или сецканим, срушио се много брже. Чесен је боље додати готовој супи, нека се пива.
Састојци :
- грашак - 200 г;
- кромпир - 4 комада;
- корење - 2 комада;
- уље - 3 тбсп. л .;
- куркума - 1 тсп;
- лијев лист - 2 комада;
- црвени осушени бибер - 1 ком.
- бели лук - 1 каранфилић;
- вода - 2,5 л.
Припрема
- Ставите грашак и лист лука у кључу, соли.
- Кувајте док се не узме меки грашак, уклањајући пену.
- Резати кромпир и шаргарепу.
- Додајте супу заједно са турмерицом и путером.
- Испржите паприку, залијте.
- Уклоните лист лука, укуцајте 5 минута.
Грахова супа са печуркама без меса
Једнака замена за месо ће бити супу грах са печуркама. Пасуљ није инфериорно у протеинима, а печурке пружају неупоредиву аферу. Што више састојака, што је горња супа, грашак се своди на хомогену масу. Боље је користити суве печурке, након што се у хладној води натопи 2 сата.
Састојци :
- вода - 2,5 л .;
- грашак - 1 тбсп .;
- печурке - 100 г;
- шаргарепа - 1 ком.
- црни лук - 1 ком.
- кромпир - 300 г;
- лишће од лова - 2 ком.
Припрема
- Грашак за кување док се не кува.
- Потапати печурке, стискати, исецкати и пржити.
- Пржите лук и корење.
- Резани кромпир, додајте печуркама, кухајте док не спремите.
- Напуните грах гљива без месо зазхаркои и зеленило.
Супа грах без меса
За грашак не кисело, треба га натопити само у хладној води, током 5-8 сати, језгро би требало да напуни два пута. За сплит пасуљ је довољно 20 минута. Напојите воду, исперите грашак, кувајте 30 до 90 минута. Да брже додате мало уља. За разноврсност, можете припремити супу крем супену грах.
Састојци :
- грашак - 500 г;
- Парадајз - 1 ком.
- црни лук - 1 ком.
- шаргарепа - 1 ком.
- бели лук - 3 каранфилића;
- Ђумбир - 1 тбсп. л .;
- куркума - 1 тсп;
- зелен - 1 гомилица;
- вода - 2 литра.
Припрема
- Печење грашка, уклањање пене, 1,5 часа.
- Исеците лук, парадајз и шаргарепу, сипајте бели лук, пржите.
- Додајте ђумбир и куркума, мешајте.
- Ставите у супу, кувајте 5 минута.
- Мршајте у блендеру, поново доведите до вреле, ставите зеленило.
Грахова супа без кромпира и меса
Кухање грахова супа без меса има своје тајне, које стварају изворни укус. Салат посуду 5 минута док се не кува, без соли, грашак се брзо баца. Много кориснији је рецепт без кромпира, у којем постоји пуно скроба који изазива вишак тежине. Добар рецепт уз додавање јаја.
Састојци :
- вода - 2 литра;
- грашак - 200 г;
- црни лук - 1 ком.
- корење - 2 комада;
- јаја - 3 ком.
Припрема
- Потапати грашак пола сата, кувати док не припремите.
- Лупак и шаргарепа исечите, пржите, додајте у чорбу.
- Укопати 20 минута, ставити зачине, зеленило.
- Побијте јаја, пржите са обе стране.
- Ролл ролне, исечене на траке, лежи неколико минута до завршетка.
Леан грах јуха са парадајз пасте
Једноставна грашка јуха без меса ће се изврсити укусно ако кувате правилно пасуљ. Напунити их за отицање потребно је само хладна вода, али у супу додају само водену воду. Лист за заливање мора бити уклоњен након кувања, иначе ће храна бити горка. Засићене боје дају посуду пасте парадајза.
Састојци :
- грашак - 200 г;
- кромпир - 3 комада;
- шаргарепа - 1 ком.
- црвени лук - 1 ком.
- бели лук - 1 зуб;
- першун, копер - 1 гомилица;
- парадајз паста - 2 тбсп. л .;
- лијев лист - 2 комада;
- вода - 2,5 л.
Припрема
- Потапати грашак, кувати док не мекане.
- Додајте кромпир.
- Сипајте лук, шаргарепу и шунку, пржите парадајзом.
- Пребаците у супу, со и бријате 5 минута.
- Пеа парадајз супа без меса посутих са мешавином зелене боје.
Грахова супа без меса у спору штедњак
Укусни грах без меса изумљеног за мултицоокер. Још увек је потребно мокрости за бушење, али бујона не савијева, ако изаберете прави начин рада, а нема потребе за уклањањем пене, уз такво кување. Оригинални укус ће дати кашастом сиру, чили сосу и марелици.
Састојци :
- грашак - 200 г;
- сир - 100 г;
- кромпир - 3 комада;
- шаргарепа - 1 ком.
- црни лук - 1 ком.
- вода - 2 л;
- соја сос - 3 тбсп. л .;
- куркума - 1 тсп;
- чили паприка - 0,5 тсп;
- мушкатни орах - 0.5 тсп;
- зеленило - 1 гомила.
Припрема
- Грах намакати, испразните воду.
- Резани кромпир и сир.
- Фрај исецкане лук и корење.
- Ставите све у посуду, додајте воду.
- Додајте сојин сос и зачине.
- Леан грах јуха у спорим кухињима се кува 1.5 сата.