Крекерји код куће
На продају је велики избор индустријских кочница. Али, није тајна да произвођачи користе огроман број потпуно бескорисних адитива, како би их учинили укусним и мирисним. Сада ћемо вам рећи како направити црнече код куће - укусно, брзо и природно.
Крекерји за пиво код куће
Састојци:
- бели хлеб - 400 г;
- каранфилић од белог лука - 3 комада;
- сол;
- тврди сир - 110 г;
- зачини;
- биљно уље.
Припрема
Лезите крух на мале комаде. Ми их тресемо са свим зачинама, нарибаним белим луком, подсаливаем и сипамо уље. Ми га решавамо рајченим сиром и шаљемо у пећницу. Суву је око пола сата, повремено мешајући.
Чоколадни хлеб мрвице код куће
Састојци:
- ражњи хлеб - 450 г;
- бели лук - 3 каранфилића;
- рафинисано биљно уље;
- сол је у реду.
Припрема
Ржени хлеб се разреже на резанце. Чесен је пресечен на пола и краставци круха добро трљају са обе стране. После тога се могу резати у танке траке. Спраи их биљним уљем и лагано слани. Хлеб постављамо на тањир и стављамо га у микроталасну пећницу. Ми их кухамо у режиму Грилл 15 минута, а затим се хлади и служи.
Уживајте у крутама код куће
Састојци:
- Бородински хлеб - 400 г;
- сол;
- коцка од млака - 1 комад;
- рафинирано уље од поврћа;
- вода.
Припрема
Хлеб исечи на мале коцкице. Блоом коцка. Сипајте у диспензер, залијете око 3 жлице воде и протресите. Спречите добијену смешу у коцкице хлеба и мешајте, а затим лагано слани. На исти начин, бујонска коцка се може мешати са биљним уљем и такође се наносити на коцкице за хљеб помоћу диспензера. Поред тога, можете додати и мало сецкане лукве и сецкане зеленило. Затим стављамо комаде хлеба у микроталасну пећницу и укључимо је у пуном напону 3 минута. Затим мешајте и кувајте још 3 минута. Поновите поступак 3-4 пута. Руск, скуван у микроталасној кући код куће, на воденој основи излази више хрустљав, док се ово чини мекшим.
Кремасти крекерји код куће у пећници
Састојци:
- бело лоаф;
- маслац.
Припрема
Сјежемо крушку на резове. Сваки од њих је лагано подмазан са маслацем. Затим сечемо сваки комад са трговима. Поставимо их на плочицу и шаљемо у пећницу која се загрева на средњу температуру 40 минута. А да су црнчеви изашли лагани и прозрачни, врата врата пећнице треба да се држе благо окренута, а онда ће доћи до вишка влаге.
Крекерји код куће зачињени
Састојци:
- сиви хљеб - 300 г;
- рафинисано уље од поврћа - 50 мл;
- бели лук - 3-4 каранфила;
- соли.
Припрема
Сијеви смо сјебали на мале коцке или пруге. Чесен дробљен пресом, мијешати га сољем и уљима. У ову смешу закуцамо хлеб, а затим га ставимо на плочицу за печење и на 200 степени стојимо у пећници четврт сат времена.
Како направити слатке дробтине за чај код куће
Састојци:
- бели хлеб - 1 крух;
- Ванилин шећер - 1 пакет;
- грожђице - 100 г;
- цимет.
Припрема
Хлеб смо срезали у случајне комаде. Онда се "држимо" у њему грожђице. Цимимо цимет и ванилин шећер. Послажемо у добро загрејану пећницу и пустимо да стоји око 20 минута.
Укусни препеченици са печуркама код куће
Састојци:
- ражи хлеб ;
- сол;
- суви бели лук;
- суве печурке;
- биљно уље.
Припрема
Хлеб смо исећи у траке или коцкице. Суве печурке са млином за кафу претварамо у прах гљива. Исто се ради са сувим белим луком. Посејамо комади хљеба с печуркама и белим прахом, а затим додамо и со. Залијете мало биљног уља, мијешајте и ставите у послужавник за печење. Сушити крекере у добро загрејаном пећнику до жељеног сувог стања.