Пастила је традиционална руска слаткост, шљива шљива је прилично уобичајено воће за наше отворене просторе, па зашто не објединити оба ова састојка у једно невероватно јело које је једноставно припремљено код куће од минималних састојака.

Како направити марсхмаллов чешље шљиве, разумемо у овом чланку.

Рецепт за пасте од шљиве

Процес кухања слатке шљиве, иако не захтева посебне кулинарске вештине, али траје довољно времена, тако да се заложимо на стрпљењу и наставимо да кувамо.

Састојци:

  • шећерна шљива - 2 кг;
  • медо - по укусу.

Припрема

Пре него што припремите марелицу пастиле, оперите трешње и разријешите, унапред уклањамо семе и стављамо половину плода у котао без воде. Стално мешајући бобице, чекајући тренутак када сок почиње да се издваја, сакупите га са ливачком у засебну посуду. Сок од вишње може се затворити за зиму или се једноставно складишти у фрижидеру, разблажена водом пре употребе. Чим се јагодице престану да дају сок, видећете да су у коалици остали само пире коже - основа будућег десерта. Покушајте пире од кромпира, ако вам је слаткост погодна, онда меду не треба додавати.

Покривајте доњи део посуде за печење папиром папира, лагано подмазани, ширите танки слој (око 2 цм) на врху. паста од рецептуре вишње сливе пире и пошаљите га да се осуши у пећници на минималној врућини. Ако је љето напољу, онда ставите десерт на плочу за печење прекривену тканином и оставите на сунцу 5-10 дана, док се потпуно не осуши.

Тако смо схватили како направити основни слаткиш од алицха, сада можете диверсификовати рецепт додавањем ораха, кандираног воћа или сувог воћа у своје третмане. Тако лаган десерт може бити додатак за зачињене и укусне јела попут говедина пилаф , такође треба дати и дјеци, јер је марсхмаллов дезерт који није само укусан, већ и здрав.