Ускршња торта у спору штедњак
Ако на фарми постоји споро штедњак, стварање ускршњих колача на себи није тешко. Како пецати колач у споро штедњак, прочитајте испод.
Ускршња торта у спору штедњак - рецепт са грожђем
Састојци:
За тест:
- брашно највишег степена - 4,5 чаше;
- кравље млеко - 200 мл;
- велика пилетина јаја - 3 комада;
- природно уље - 150 г;
- шећерни песак - 190 г;
- пресовани квасац - 40 г;
- ванилин;
- сувог грожђа - 100 г;
- соли
За глазуру:
- шећер у праху - 90 г;
- охлајени пилећи протеин - 1 ком.
- топпинг
Припрема
Прво потопите грожђице у топлу воду. Свежи квасац се раствара у топлом млеку. Додајте око 50 г шећера, добро мешајте и уклоните пола сата на врућини. Када се на површини обликују мехурићи, пива су спремна. Побијте расхлађене јаје белце са пола шећера, које је остављено и додајте у тесто. Додати приближно 170 г прешишног брашна и добро испарити. Оставите сат времена за чување. Сада сипајте још једну чашу брашна и наставите са процесом гњечења. Млијепа растопљена путера са руменому и шећером, која је остала. Сипати смешу у тесто, додати со, ванилију и добро мешати. Масе еластично тесто. Додајте парене грожђице. Поново гњежите тесто. Подмазати вишеслојну посуду са уљима, послати тесто у њега и оставити га на "грејању" док се не подиже. Затим у режиму "Бакинг" припремамо 50 минута. Да бисте добили глазуру, прво охладите растворени протеин шећером у праху до бујне беле масе, а затим додајте мало шећера у праху и тукли. Онда мазимо слатку ускршњу торту у мултиварку са насталом глазом и украсимо га прахом.
Ускршња торта у вишенамјенском рецепту
Састојци:
- пијесак шећер - 400 г;
- природни путер - 200 г;
- прах за пециво - 10 г;
- природни јогурт - 400 мл;
- прешло брашно - 4 шоље;
- велика јаја - 5 комада;
- грожђице.
Припрема
За тесто, комбинујте пре-просјечно брашно, прашак за пециво и шећер. Одвојено мешајте јогурт, јаја, растопљени путер. Мијешати обе масе - суво и течно. Додајте грожђице, можете такође ставити суво кајсије. Ми обликујемо папирне калупе уљима, напунимо их тесто око 2/3 и шаљемо на спори штедњак. У програму "Бакинг" припремите 40 минута. После тога, отворите спори штедњак, окрените кулицхики у лименке, пеците још 10 минута и поново поновите процедуру. Затим проверавамо њихову спремност помоћу дрвеног скелета. Завршили Ускршње колаче у мултиварку без квасца, хладили смо, мазили глазуру и украшавали.
Ускршња торта за Ускрс - рецепт у мултиварку
Састојци:
За тест:
- кравље млеко - 110 мл;
- маслац природно - 100 г;
- пилећа јаја - 2 комада;
- пшенично брашно највишег степена - 450 г;
- суви квасац са брзим деловањем - 15 г;
- сиреви 9% масти - 180 г;
- гранулирани шећер - 110 г;
- ванилин;
- соли
За глазуру:
- протеин - 1 ком.
- лимунов сок;
- шећер у праху - 0.5 шоље.
Припрема
Суви квасац је разређен благог загрејаног млека, додати око 3 кашике брашна, мало шећера. Све ово је помешано и дозвољено је да се опрашака појавила у року од пола сата. Добро јаја јаја са шећером. Додајте пиву, растопљени путер, скут, сол и ванилију. 
Добро се мешај. Постепено мешајте у прешишном брашном и гнетите меко тесто. Покривамо га салветом и уклонимо у врућини како би повећали запремину. Тесто треба добро стати. Затим мијешамо у њега сушено воће или кандирано воће. Подмазујемо контејнер за мултикоокер уља, ставимо тесто у њега и још једном у посуду, пустите га. Пеците торту у спорим кухињама 90 минута.
За глазуру, бијете протеин са шећером у праху, додајте само неколико капи лимуновог сока. Када се маса претвори у бујну пену, ставите леду на охлађени кулицх и потресите кондиторским преливом на врху.