Тестенине са млевеним месом у пећници нису само банално јело, већ прилично самозадовољни, апетизирајуће и оригиналне деликатесе које могу задовољити глад и уживати у љубитељима укусне хране ни горе него код сложенијих и уметничких кулинарских ремек-дела.
Тестенине са млевеним месом у пећници - рецепт
Да бисте припремили тестенине, печене млевеним месом у пећници, не морате имати много година кулинарског искуства. Придржавајући се једноставних правила, чак и почетници у кухињи ће моћи да заврше задатак. Главна ствар приликом одабира одговарајућег рецепта и започињања његовог извршења, запамтите следеће:
- Печење тестенине са млевеним месом у пећници може се свеже кувати док се половина не кува или до готовине, као и преостала после јучерашње вечере, припремајући посуду у облику тепиха.
- Свињско говеђе месо може се заменити једноставно са свињетином, говедином или пилетином.
- У зависности од рецептуре, млевено месо се претходно оцврсти у посуду са луком, мање обично употребљеном сиром.
- Велике тестенине пуњене млевеним месом, печене под сосом који се може декорисати на парадајзу, павлаку, крему или мешовитој бази.
Паста Тостер са млевеним месом у пећници
Рецепт за тестенину и млевено месо треба да буде један од првих који покушавају да се упуте у праксу. Производи се могу користити у било којем облику и квалитету, поготово ако их кључају, или користећи остатак претходног оброка. Састав посуде се може проширити додавањем поврћа или других релевантних производа, који ће диверзификовати и обогатити свој укус.
Састојци:
- тестенине - 300 г;
- млевено месо - 300 г;
- црни лук - 250 г;
- јаја - 2 комада;
- павлака - 2 тбсп. кашике;
- сир - 100 г;
- уље и крух - 40 г;
- сол, бибер.
Кување
- Млевено месо се пржена с црним луком, помешано са куваним макаронима, павлака и јаја, зачињено.
- Ширите масу у облику уљане и посипане масноће.
- Потапајте површину с сиром и пеците 30 минута на 180 степени.
Паста гнезди с млевено месо у пећници - рецепт
Оригинални изглед на столу и изузетно укусно тестенине гнездо са млевеним месом . Да бисте украшили посуду, биће вам потребни производи од одређеног облика, као што су дугачке шпагете или резанци, који су увијене дијелове у лабаве лопте. Потрошити 40-50 минута, можете организирати апетизујућу оброк за 4 особе.
Састојци:
- макарони "гнезда" - 12 комада;
- млевено месо - 400 г;
- сир - 200 г;
- бели лук - 1 зуб;
- црни лук - 1 ком.
- сир - 200 г;
- павлака - 300 г;
- вода - 1,5 л;
- зачини, уље, сол.
Кување
- Положите гнезда у облику једног слоја, попуните прженим луком и млином од марелица.
- Памучна павлака се помеша са водом, зачини, сипајте добијену смешу, тестенине са млевеним месом и кухајте у пећници 20 минута испод фолије.
- Посути сир на посуди и оставити печење 10 минута.
Ласагна са тестенином и млевеним месом - рецепт
Тестенине са млевеним месом, рецепт који ћете научити даље, својим карактеристикама укуса и садржајем подсетити свачу омиљену италијанску лазање. У посуду нису потребни посебни листови, који се у овом случају замењују куханим тестенинама било којег облика. За сат, 4 порције ће бити спремне.
Састојци:
- тестенине - 400 г;
- млевено месо - 600 г;
- сир - 200 г;
- бели лук - 1 зуб;
- црни лук - 2 комада;
- парадајз сос - 3-4 тбсп. кашике;
- млеко - 0,5 л;
- уље - 100 г;
- брашно - 1,5 тбсп. кашике;
- Италијанско биље, мушкатни орах, биљно уље, со.
Кување
- Укопати тестенину.
- Испржите млевено месо са луком, додајте парадајз, биљке и тантализујте 15 минута.
- Залијепите брашно у маслацу, сипајте у млијеко, спакујте мушкатни орах, сол, кухајте до дебела.
- Ставите тестенину и залијепите у слојеве, сијајте сваки сосом и посипајте с сиром.
- Након 30 минута печења у пећници паста ласагна са млевеним месом ће бити спремно.
Тестенине са млевеним месом у сосу од парадајза
Тестенине са млевеним месом у пећници са сосом најбоље диверзификују досадан свакодневни мени, додајући јој боје и богатство. Парадајз сос могу бити направљене од пасте парадајза, разблажене водом и зачињене по укусу, или кухањем свеже парадајз. Да договорите 6 оброка од делицице, потребно је да проведете око један сат.
Састојци:
- тестенине и млевено - 500 г;
- црни лук - 200 г;
- парадајз сос - 800 г;
- павлака - 200 г;
- нарибан сир - 2 шоље;
- брашно - 1 тбсп. кашике;
- уље - 30 мл;
- соли, зачини.
Кување
- Млевено месо пржено с црним луком, додајте 300 г сосу, обрезан испод поклопца.
- Укопати тестенине и слојеве с печењем, промаиваиа павлака, посипање с сиром.
- Залијте површину са остатком соса и посути с сиром.
- Пеците тестенине с млевено месо у пећници на 180 степени у трајању од 30 минута.
Тестенине са млевеним месом и сиром
Тестенина с млевено месо и сир у пећници је класична варијанта тјестенина, која је увек укусна и укусна. Главне компоненте сипају сос од млека и сира, што им даје јединствени укус. Састав посуде се може проширити додавањем гљива или поврћа, али чак и из приказане количине производа можете припремити јело које може хранити шест.
Састојци:
- тестенине и млевено - 500 г;
- црни лук - 200 г;
- брашно и путер - 2 тбсп. кашике;
- млеко - 500 мл;
- сир - 300 г;
- соли, зачини.
Кување
- Испржите млевено месо са луком.
- Укопати тестенину.
- Мешајте компоненте, ставите у формулар.
- Млеко је доведено до вреле, додати сир, зачине, дозволити другом да се топи и истопи смешу на врх.
- Печене тестенине са млевеним месом и сиром у пећници 30 минута на 180 степени.
Велике тестенине са млевеним месом
Свака велика тестенина може се пунити млевеним месом, а ако је потребно, додајте печурке, сир или друге адитиве. По правилу, тестенина се кува до пола кувања, а након пуњења пуњењем, пече под сосом. 1 сат можете хранити првобитне четири.
Састојци:
- тестенине - 300 г;
- млевено месо - 500 г;
- црни лук, шаргарепа и парадајз - 200 г;
- бели лук - 3 зуба;
- павлака - 120 г;
- вода - 200 мл;
- брашно - 60 г;
- сир - 100 г;
- со, зачини, лековито биље.
Кување
- Испржите млевено месо са луком, охладите, помешајте с сиром.
- Тестенина се пуни масом и ставља у облику.
- Залијепите лук са шаргарепом, додајте парадајз, павлака, брашно, воду, зачини, кухајте 7 минута, прелијте тестенине.
- Печемо тестенине, пуњене млевеним месом, 20 минута.
Пуњене љуске од љуске са минцем
Уз паковање великих шкољки, обавезно их кувајте према следећем рецепту. Захваљујући поврћу доданој у пршут, послуживање ће бити сочно и невероватно укусно, а крушка сира ће јој дати предиван изглед. Да бисте украшили четири сервирања укусне делиције, потребно је да платите сат времена.
Састојци:
- шкољке - 16 комада;
- млевено месо - 200 г;
- црни лук, парадајз и паприка - 100 г;
- бели лук - 1 зуб;
- павлака и парадајз сос - 150 г;
- сир - 100 г;
- со, зачини, лековито биље.
Кување
- Укопајте шкољке.
- Паприка се пече у пећници, олучена, исечена и помешана са млевеним месом, пржена са луком и белим луком, додајући парадајз.
- Попуњен шкољкама, постављен у облику, печен под сиром 10-15 минута.
- Слузила је печену тестенину с млевеним месом и сиром, посејана биљем.
Цаннеллони паста пуњена млетим месом
Затим ћете научити како брзо и лако кувати укусно пуњени канелони . Можете, као у овом случају, направити тестенине са млевеним пилетином или користити друго месо по вашем избору. Резултат ће у сваком случају задовољити. Да би организовали посластицу за цетири особе, то це трајати око сат и по сати.
Састојци:
- канелони - 400 г;
- млевена пилетина и парадајз - 700 г;
- Бачамел сос - 1 л;
- црни лук - 200 г;
- бели лук - 2 каранфилића;
- сир - 200 г;
- сол, бибер, путер.
Кување
- Испржите млевено месо са луком, додајте парадајз, бели лук и зачини.
- Попуњена масом канелона, стављена у калуп.
- Сипајте тестенине пуњене млевеним месом, сосом и пошаљите у рерну 30 минута.