Маслиново уље - користи и штета
Лето је у пуном замаху. Време одмора, па је већина њих отишла у различита одмаралишта да би у потпуности уживала у осталима. Мало повратника доносе државне поклоне из земље у које су имали срећу да посете. Маслиново уље се сматра једним од најпопуларнијих сувенира у Грчкој. О њему данас и разговарати ћемо.
Упркос чињеници да је Грчка позната по производњи маслиновог уља, према легенди, то није домовина. Што се тиче порекла познатог маслина, спорови су и даље у току. Прецизно је познато да је биљка веома древна и да се прво његово помињање може наћи већ неколико миленијума пре нове ере.
Маслиново уље је вредновано од давнина и до данашњег дана. О корисним особинама "течног злата", како га зову људи, многима је познато. А ако неко још није чуо за особине поменутог производа, онда ћемо вам рећи о њима.
Корисна својства и контраиндикацијеСастав маслиновог уља је складиште витамина и корисних елемената у траговима. Његов главни део састоји се од масти и масних киселина, који су толико потребни за наше тело. Ово укључује олеинску киселину или Омега 9, линолејску, палмитинску, стеаринску киселину. Маслиново уље је богат извор. витамина А , Д, Е, К, садржи и калцијум, калијум, магнезијум и гвожђе.
Употреба маслиновог уља за тело је неспорна. Сматра се једним од најбољих бораца с раком, доприноси и њиховој превенцији. Помаже код болести срца и крвних судова. Редовна потрошња уља у храни чини пловила еластичнијим. Спречавање појављивања улцерација и гастритиса, обнављање дигестивног тракта. Линолна киселина, која је укључена у његов састав, помаже у брзом лечењу свих врста рана и опекотина. Поред тога, производ доноси неоспорне предности телу детета, спречавајући губитак калцијума. Корисност маслиновог уља доказују не само лекари, већ и психолози. Пре неколико стотина година откривено је да производ помаже у лечењу психолошких поремећаја.
Не заборавите да је "прекомерна употреба нечега штетна за наше здравље." Како кажу "пуно је добро, такође није добро". И, као и било који други производ, маслиново уље може штетити нашем тијелу.
Маслиново уље има снажан цхолеретиц ефекат, стога људи са холециститисом треба да једу овај производ са екстремним опрезом. Љубитељи разлицитих дијетета савјетују се да не злоупотребљавају маслиново уље. Упркос чињеници да је у скоро сваком дијетном менију неопходно мењати сунцокрет и маслац за маслиново уље, не заборавите да је довољно високо у калоријама. Код дијете, једење маслиновог уља не сме бити веће од 2 супене кашике. Вентилатори пржене хране ће морати мало жалити - користећи маслиново уље док пржење не чини мање калоричну храну и не повећава њихове корисне особине, већ губи своје.
Контраиндикације на употребу маслиновог уља укључују индивидуалну нетолеранцију, присуство камења у јетри и холециститис (или у овом случају у врло малим количинама).
Маслиново уље од древних времена до дана се користи у козметологији и дијететици. На основу тога, козметика је већ дуго направљена, јер има помлађујућа и хидратантна својства. И многи нутриционисти говоре о предностима маслиновог уља на празном желуцу, тврдећи да то не само да помаже да се отарасе тела штетних токсина, већ и са њима и оним вишим килограмима, али и генерално лечи тело.