Да бисте могли да задовољите своје рођаке са деликатним чоколадним укусом Нутеле, припремили смо одличне рецепте, који детаљно описују како направити ову укусну храну код куће.
Састојци:
Кување
Раздвојена јаја од љуске одвајамо са ванилијом, финим шећером и разблажењем руком, док се не појави пена у маси. Затим пребаците овде преко ручног сито брашна, тамног какаоа, прелијте млеко и истог брисача све комбинујте. Маса равномерне боје кафе се поставља на припремљену водену купку. Ми загрејамо и истовремено мијешамо нутелу све док конзистенција чоколадне масе не постане вискознија. Затим налијмо растопљену масу у њега и након око 3 минута одложимо. Чим паста почне да се мало охлади, пребацимо је у погодну, погодну теглу величине и пустимо да стане у фрижидеру 3 сата пре почетка дегустације.
Састојци:
Кување
Обришите пржену матицу са дланом руке тако да се слој љускице која је покрива отклања од ње. Даље, тако да је присуство ораха у Нутелли добро осетљиво, ми их исецемо оштрим ножем у жељеној величини.
Плоча црна чоколада преломи у случајне комаде и ставља их у металну посуду или посуду. Да им дода комад доброг путера, сипати све масно млијеко и истопити цео садржај посуде у инсталирану воду. Када видимо да је наша мешавина чоколадног млека већ почела да вријемо, додамо наслагане лешнике, излажемо конзерву кондензованог млека и све пребацимо на укључену врућу плочу. Ритмично мијешајући пасту, пустите да се појаве први знаци његовог кључања и одмах уклоните посуду из нула из ватре. Ову неупоредиву чоколадну ораницу пребацимо на чаше сладоледа или у посебну велику тацну и чекајте стрпљиво чекају да се у хладњаку учвршћује 3,5-4 сата.
Састојци:
Кување
С обзиром да у овом рецепту нећемо кувати Нутело, сигурно је да је домаће млеко које користимо за 3-5 минута загријемо. Пустите да се охлади док је на собној температури, а затим се хлади у замрзивачу 20 минута.
Додајте добро охлајено млеко у посуду блендера, додајте му шећерни шећер за залеђивање као и препливени прах какаоа. Укључујемо блендер и након неколико минута премлаћивања масе почнемо постепено додавати рафинирано биљно уље. Када паста има равномерно глатку конзистенцију, онда искључујемо блендер, улијемо је у било коју стаклену твар и наравно даје Нутелли мало времена да се охлади у хладњачкој комори.