У сваком дому сигурно је мало најобичнијих пиринача, али да ли сте знали да постоји и нешто необично - пуффед пиринач. Ова посластица ће без сумње задовољити вашу дјецу и претворити обичан дан у мали одмор. Хајде да размотримо са вама како припремити ваздушни пиринач и шта вам треба за ово!

Ваздушни пиринач код куће

Кувани пиринач кухани на овај начин имаће неутралан укус, тако да се може користити за припрему главних јела, десерта или за доручак у облику љуспица испуњених млијеком.

Састојци:

  • округли пиринач - 2 комада;
  • биљно уље (без мириса) - 3 тбсп. кашике.

Кување

Како направити попрскани пиринач? Залијепите пиринач у посуду, залијемо хладну воду и кухамо око 25 минута. Пиринач треба мало разблажити, али у исто време пиринач не сме да се држи заједно. Затим лагано исцедити воду, користећи циркулац и положити пиринач на папирни брисач, омогућавајући јој да се темељито осуши и исцури. Узмите плочицу за печење, покријте га папиром папира и налијете пиринач у једном слоју. Посадимо 2 сата у загрејаном пећнику до 100 ° Ц. Током овог периода, пиринач треба да се потпуно осуши. Сада сипајте биљно уље у посуду, загрејте га и пажљиво баците пиринач у мале порције. Видећете да одмах почиње да напредује, и одмах га уклонимо буком на папирном пешкиру, како би уклонили вишак масти.

Гризиран пиринач у микроталасној пећници

Састојци:

  • маслац - 50 г;
  • слаткишници - 200 г;
  • доручак житарица од пире пиринча - 3 тбсп.

Кување

Узимамо посуду за печење и добро подмазујемо биљним уљем. У одвојеној посуди, специјално дизајнираној за микроталасну пећницу, добро сипајте марсхмалловс и путер. пухани пиринач у микроталасној пећници Ми стављамо микровалну печницу и кувамо на највишој снази око 2 минуте, мешајући неколико пута, док се не формира униформна слатка маса. Узимамо посуду из микроталасне пећнице и додамо мало ваздушног пиринча, купујемо у продавници или припремимо према рецепту описаном горе. Све мешање и премештање у подмазани облик. Стиснемо масу кашиком. Пустите да се охлади и замрзне у трајању од око 2 сата, а потом сече на квадрате или правоугаоне. Одличан и укусан пиринчани пиринач куван код куће је спреман. Можете позвати дјецу и третирати их на укусну посластицу.