Пилећи филе Француски месо

Пилећи филе у француском стилу је невероватно једноставно и укусно јело које ће постати прави украс празничног стола. Да погледамо неке рецепте са собом.

Француски пилеће месо у пећници

Састојци:

пилећи филе - 800 г;
парадајз - 2 комада;
биљно уље;
кромпир - 4 комада;
сир - 100 г;
зачини .

Кување

Пре него што почнемо кухати месо на француском од пилетине, упалимо пећницу. Пелите кромпир, исеците у танке крпице и пржите у биљном уљу у тигању. Опрати пилећи филе, ручник мало намакати и посећи на комаде. Сипај месо у другом посуду, све док се не појави коријена. Исперите парадајз, ољуштени воденом крпом и лагано олупите кожу. Затим расклапајте парадајз у круговима. Покривајте плочу за печење фолијом, изложите кромпир, парадајз, филете и потресите сирћетом. Пеците месо на француском пилећем филеу у загрејаном пећницу до златне боје.

Месо на француском од пилетине у мултиваријантном

Састојци:

филе од пилећег прса - 4 комада;
парадајз - 2 комада;
вода 50 мл;
црни лук - 0,5 комада;
сир - 100 г;
павлака 15% - 2 тбсп. кашике;
зачини;
хладна вода - 50 мл.

Кување

Исперите филете дојке, положите се на стол, умешајте ручник и нежно одбијте. Онда трљајемо месо по укусу са зачинама и стављамо у посуду са више рукола, додајући мало воде. Посути с луком, исецканим на полупречнике, а на сваком пилећу резу стављамо кашику павлаке и парадајза у круг. Затворите уређај, подесите програм "Каљење" и обележите 30 минута. Након сигнала, потресите сирћетом. Пре служења, декоришите месо на француском од пилећег филета са сецканим зеленилом.

Рецепти меса пилећег филета

Састојци:

филе од пилетине дојке - 500 г;
конзервирани ананас - 300 г;
црни лук - 1 ком.
сир - 200 г;
мајонез - по укусу;
биљно уље - 10 мл;

зачини

Кување

Прерађујемо лук из љуске, исецкати у полу-прстенове и пролазити у загрејано биљно уље, а затим га дистрибуирати дуж дна облика. Исперите пилећи филе, исеците на ситне комаде, мало бијете и пошаљите на листу за печење, зачињен зачицима. Обложите лагано мајонезом и покријте месо са ананасним прстеновима. Сад обилно посијати сир и послати у загрејану рерну. За пола сата пилеће месо у француском стилу са ананасом ће бити спремно за служење.