Палачинке можете једити павлаком, џемом, џемом, и то вам се може допасти, јер су укусне и слично. Такође можете их спаковати месом, качкаваљем, печуркама. Прочитајте доле како направити укусно пуњење меса за палачинке.

Пуњење меса за палачинке од мармеладе

Састојци:

  • домаће млевено месо - 300 г;
  • сол;
  • лук - 120 г;
  • мљевени црни бибер;
  • рафинисано биљно уље.

Кување

Лонац се клекне, пассеед на ружичастом рафинисаном биљном уљу, додати сирово млевено месо, мешати и довести до спремности испод поклопца. Додати со по укусу, срушити црном млетом паприком и мијешати. стављамо примљену масу на палачинке и формирамо ролну или коверту.

Пуњење меса за палачинке од кувано месо

Састојци:

  • месо - 700 г;
  • сол;
  • бибер;
  • црни лук - 270 г;
  • рафинисано биљно уље.

Кување

Кување меса све док се не понуди и охлади. Очистите и исеците лук. Ставите сијечени лук у врућем уљу и пролазите на крутост. Месо млетите са млином за месо, помешајте се са тостим луком, по укусу додамо бибер и со. Ставите пуњење палачинке, искључите коверту или ролну.

Савршено пуњење меса за палачинке

Састојци:

  • црни лук - 120 г;
  • месо - 0,5 кг;
  • бели лук - 2-3 гриничице;
  • маст;
  • сол;
  • уље - 30 г;
  • бибер

Кување

Моје месо, филмови и тетиве су уклоњени. Месо исеците на комаде и окрећите у блендеру или у месној брусилици. На исти начин ми млетимо и дебели. Његова количина мора бити прилагођена независно, на основу количине масног меса које користимо. Ако је масна свињетина, онда се сланина може ставити прилично мало. И ако користимо пуста говедина, онда можемо да узмемо масне масти. Ставите масу у посуду, додајте сецкани лук и доведите до спремности, мешајући. Да би спремање сокало, на крају ставите маслац, добро мешајте. Прво, соли и поново се мешајте.

Укусно месо за палачинке

Састојци:

  • црни лук - 150 г;
  • месо - 450 г;
  • Укусно месо за палачинке
  • кувани пиринач - 120 г;
  • рафинисано биљно уље;
  • сол;
  • бибер

Кување

Кувано месо док се не припреми за млевење у блендер или брусилицу. Лук је клекљан, пассеед на ружу на рафинираном биљном уљу и ставља урезано месо. Тамо шаљемо кувани пиринач, бибер, со и добро се мешамо. Такође, уместо куваног пиринча, можете ставити пар кашика пире кромпира у пуњење и добро се мешати. Бон аппетит!